春陽軒の豚まんコミュの「こんなコミュニティがあるなんて」

最近mixiに参加したのですが、
「春陽軒のぶたまん」のコミュニティを見つけ、
驚き、喜んでいます。私は神戸新開地で生まれ
育ったのでここは故郷ですが、食べ物は、やはり
「春陽軒のぶたまん」です。
最近も時々食べています。
2年前に書いたブログを紹介させていただきます。

「新開地で『春陽軒のぶたまん』を久しぶりに食べた。
昔の神戸の新開地を知る方では、ご存知の方も多いだろう。
当時は、大きな中華食堂だったが、今は専売店に
なっている。でも、持ち帰りだけではなく、店内でも
食べることが出来る。

3年ほど前に、新開地のイベントで、春陽軒を取材させて
もらったことがある。
先代が、中華料理を日本人向けの味にしたいということで
中の具は、味噌味になっている。また、ウースター
ソースと味噌を絡めて食べるのも珍しい。
(ぎょうざでも、味噌味のたれが、神戸に多いのはなぜか?）

現在は、3代目の若い社長が、店を切り盛りしている。
私は、子供の頃このあたりで暮らしたので、昔の隆盛を
誇った頃の新開地の思い出と結びつく。

ぶたまんを店の皆さんが作っている所で、話をさせて
もらった。
「これを食べると、温泉劇場を思い出します」（私）
「それ定番やね。」（店の皆さん）

「松竹座で漫才を見た帰りに買って帰った」（私）
「それも定番。」（店の皆さん）

「家族風呂の帰りに、春陽軒で食べた」（私）
「みなが言うとる。」（店の皆さん）

でも誰が何と言おうと私には、大切な思い出だ。
明日は、その松竹座の思い出を書いてみよう。
PS:この「春陽軒のぶたまん」と大阪の「一芳亭の
しゅうまい」には、どこか共通点した味があるように
感じるのです。どちらにも時々食べに行きます。」
　

コメント(2)

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[1] mixiユーザー 06月25日 21:27

こんなコミュニティがあるなんて

初めまして、参加者の足跡から発見してコミュニティ参加させて頂きました。
『春陽軒のぶたまん』小さい頃、よく家族で湊川温泉に行って、松竹座で漫才を見て『春陽軒』でぶたまん、豚肉の天ぷら食べてたなぁと思ったら懐かしいです。
時には湊川公園の交差点山側の『人工衛星まんじゅう』も買ったりして

ぶたまんの中身が味噌味になったんですね。
久しぶりに食べてみたいです。

[2] mixiユーザー 08月24日 01:41

管理人のARALEです。

春陽軒の豚まん、
皆様の思い出と一緒になっていると感じれてうれしいです。

私は母の実家が新開地にあり、
その縁で幼少のころから豚まんといえば春陽軒でした。

最近、雑誌にものりましたよね？？

県外の友人などにすすめると、珍しい味にびっくりする反面
おいしい！！また食べたい！！
という感想が多いので、なんだか自慢気になってしまいますｗ

今度久しぶりに母の実家にいく予定なので
祖母と一緒に買いに行こうかなぁーと思います((´∀`*))

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