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カルピスコミュのカルピスバター

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デパ地下(イトーヨーカ堂でも売ってた)で購入できる
高級バター、美味しいですよ =D

http://www.calpis.co.jp/butter/

カルピスバターとフランスパンとコーヒーで、
無限連鎖な勢い。
クリームみたいなのに、しっかりバターであります。

えらく高いのが難点ですが、料理好きな人は試してみたら
いかがでしょー。

コメント(15)

>>Caster5 さん

まさか!(笑)
「うまいバター」としか =D

>>やまさん

通販とかはやってないんですよね orz
大き目のスーパーの地下食品売り場とかに
あっさりあったりするかもです。 ぐっどらっくです♪
通販してるところもありますね.
有塩,無塩,発酵(無塩)があるようです.
450gで\800前後かー.興味はありますが….

http://shopping.yahoo.co.jp/search?p=%A5%AB%A5%EB%A5%D4%A5%B9%A5%D0%A5%BF%A1%BC&X=0
欲しいけど・・
一気に食い尽くしてしまいそうで怖い・・
もとい。「特選」は通販リストにないようですね。
というか、私の貼ったリンク先は業務用かな?
地元のヨーカドーでゲットしました〜1260円でございました。
有塩しか売ってなかったけど、中の解説書を読むと昭和30年代から発売されていたらしい…そりゃ特選だ(笑
情報をくれた、とよちゃんさんありがとうございます!美味しくいただきます。
今日の日記のネタにしますね♪
少しだけ解説させていただきます。
>とよちゃんさんの貼ったホームページをご覧いただけたら商品の特徴はわかると思いますが、知人から「このバターなんでこんなに白いの?」とよく聞かれました。
バターのイメージ色は黄色ぽい色ですが、このバターの原料はカルピスと同じ牛乳です。カルピスは白にこだわっているため、牛乳の白さにこだわっています。よってそこから生まれるバターも白いのです。
そして出来る量も限られています。(詳しく知りたい方は直でメールください)

残念ながら業務用(高級お菓子屋さんやフランス料理の店など)での需要が高く、一般の店舗で販売する量にも限りがあります。また値段も高いです。
でも一度食べたら病みつきです。

友人おすすめは、茹でたてのそうめんを茶碗に軽く1盛り、そこにバター1欠片をのせて、おろしにんにく(市販のチューブのものでよい)を少々としょうゆを数滴、これを混ぜて。そうめんのかわりに稲庭うどんでもいいです。

でも最初はそのままバターだけで味わってみてください。

長々すみませんでした。
結構反応があって嬉しい限り =D

こってりしてるのに、しつこくないので
ドンドンいけちゃうんですよね。
こわいこわい。(笑
冷蔵庫から出して、結構すぐやわらかくなるのも素敵。
パンにも塗りやすい!

オムレツとか作るだけでも、
ビックリするくらい美味しくなりますよん。
ぜひおためしあれ。

つまみに
美味い手作りレーズンバターを出す店があるのですが
(レーズンも手作り)
先日、そこでカルピスバターの話をした所、
次はそれで作ってみるとのこと…!

…楽しみであります!!!
結構昔に母が買ってきて食したことがあります。
びっくりするくらい美味しかったのを子どもながらに鮮明に覚えてます!!!
母が買ってきたのは、厚さの薄い丸い缶に入っていた記憶があるのですが、
デザインが変わったんですかね??
みなさんの書き込みを読んでいると久しぶりに食べたくなってきました(^^)
私は、シンプルにトーストに塗って食べるのが好きです◎
すっごくおいしそう!!
初めて知りました!
ぜひ購入します!

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