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DATES★デーツ★なつめやしの実コミュの.。o○o。.★.。自己紹介専用.。o○o。.★.。

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ここ自己紹介専用・☠ฺ:。o○ஸ゜☠ฺ:。o○ஸ゜☠ฺ:。o○ஸ
美味しいデーツ紹介もここでね♬♫♫

コメント(51)

はじめまして。
なつめを検索してみたらこのコミュを見つけたので即参加していただきました♪

香港でなつめは全然めずらしくないんですが意外と日本人はあんまり知らないんですよね〜。
ドライデーツで育てられてきたんだけどなぁ。(^▽^)

でも生のデーツは香港にも売ってないんです。海外で食べた事ありますが、あの甘さはたまらないですね♪

あと、母がよくなつめのスィートスープを作ってくれてます。冷やしてから飲むとさらに美味しいですよ♪体にもいいし。

ではよろしくお願いします。m(_ _)m
はじめまして、デーツのお仕事をちょこっとしてます。
この部署に来る前は余り関心が無かったのですが。
食べ始めてみるとハマリますなーあの黒糖ちっくな味。
毎日食べてます。ちなみにイラン産で、種の大きい種類です。
今、イラン産デーツの苗をもらって日々育てています。
かなり背が伸びてきて1mくらいになってきました。
はじめまして。
なつめやし大好きで、このコミュに参加させていただきます。

あまり詳しくないのですが、
苗を育てて・・・とあるので、そうしたら食べれるところまで出来るのかしら?
いつもイランショップで購入して食べてます。
はじめまして。
中東に住んでいたのでよく食べました◎

写真よかったらトップにいかがでしょう☺
はじめまして。

イランの水分が多くてやらわかいものも好きなのですが、どちらかというとアラビアのドライなものの方が好きです。

去年は、50キロ程サウジから航空便で個人輸入して、空港まで通関しに行きました。数は足りないし、ダメージはあるしで散々でした。空港までスーツケースを持って行ったのですが、とても全部は持って帰ることができず、半分以上宅配便で送りました。
もうすぐラマダンなので、またそろそろ注文しなきゃと思っています。
写真はシリアのパルミラで撮ったものです。
サウジアラビアに住んでいるのでデーツはよく食べます。
今はデーツの季節なので生デーツが食べられます。
熟していないデーツは渋くて食べられませんが、丁度渋柿と同じような感じで、それが熟すと非常に甘くなります。半分熟したぐらいが少し渋くて美味しいです。

デーツにもかなり種類がある様です。Ajwaというのが最高級品だそうです。黒糖の様な味で、日本人向きではないかと思います。こちらで3千円/KGぐらいです。(普通のものは千円/KGぐらい)。最近食べたスッカリーというのは非常に甘く、こちらではbest 5に入る人気種のようです。美味しいですが私にはちょっと甘過ぎました。
私はそのままヨーグルトといっしょに食べたりするのが好きです。
牛乳といっしょに温めると、なつめやしはやわらかく、牛乳はほんのり甘くなっておいしいです。

時々、なつめやしをバターで炒めてやわらかくしたものを入れたクッキーを作ります。
たった今、入会させて頂きました〜。
デーツのお菓子作りに燃えたい今日この頃です。

夫は「まむうる」(デーツのペーストが入ったクッキー。amina min kobeさんの作品!)にハマっています。

私はエミレッツ(アラブ首長国連邦)の「チョコデーツ」(まんまです。デーツにアーモンドが挟まってて、チョコでコーティングされている)が好きですが、カロリー超高め…。

先日、デーツペースとコーヒーを混ぜたものにオレンジジュースを少し加えて煮てみたら、日本人マダムに大ウケでした。
もう一度ちゃんと作ってからレシピを公開しますね。

よろしく〜!
はじめまして。国際結婚してまして、夫がたまに買ってきてくれます。

黄色や赤、黒と種類があるようですが、それぞれ栄養成分など違うのでしょうか?
私は黒くて柔らかい完熟状態のが大好きです。まるで干し柿みたい。

世界中ですごい消費量なのに、日本で馴染みないのは淋しい。せめて沖縄とか栽培しないのかな。

皆さんよろしくお願いします。
徹底的に甘党です。

デーツ大好きです。

ほかのトピで書き込みをさせていただきましたが、近くのスーパーで、350g99セントのフォーク付ダードル(デーツ!)を購入してまいりました。


昨日見つけて、5パック買って、「安い」と思ってまた今日、10パック。。。


このあいだマーケットで1キロ買ったばかりなので、


残りも含め、5キロ近いデーツがうちにあります。


幸せです。


でも、デーツはちょっと刺激と甘みが強く、そのままだと1,2個食べるのが限界なので、ストロープを作って冷蔵庫に保管しています!!



この写真、空港の麻薬押収みたいですよね。。




モデルの仕事もしているので、職業柄、精製された砂糖は一切摂りません。


甘みはデーツから。


太らないって本当なのかな??

冷蔵庫に
こんちわぁ〜はじめまして★最近デ-ツに出会いました。'クレオパトラの愛した果実''ポッコリお腹・便秘解消'のキャッチにやられました。こういうのに弱いアタシです。まさかコミュニティがあるとは〜びっくりでしたぁ〜毎朝ヨ-グルトと食べてまぁす。ヨロシク!
はじめましてぴかぴか(新しい)
私は初めてなつめやしを食べて、まだ2年です。
乾物果実が流行った頃に、興味で買ってみました。

そして、その時とれたタネを植えて
現在、なつめやしを育てています。
イラン産のものです。

写真で、なつめやしの種から出ているのが
おわかりいただけるでしょうか?

乾燥気候で育つヤシ、ということで
温暖湿潤な日本では、まず実をつけるまで
大きくなるとは思えませんが、
観葉植物程度には大きくなるのでは、
と、
勝手に植えてみましたexclamation ×2


みなさんの
面白いなつめやしの食べ方、
いつか実行してみま〜す。
はじめまして*~*~
私もなつめやしの虜になりました〜
出会ったのは2月、北アフリカのチュニジア旅行に行って、初めて知りました。
そこでお土産用に一袋(約500グラムぐらい?)を1ディナール(日本円で約95円)で買いました。
私の場合、乾燥した物を買いました。
柔らかそうなのもあったのですが。
乾燥した物は、初めて噛んだ時硬かったのですが、
食べてみるとなんなのこの甘さはっっっつ、というくらいに
おいしかったのです。

しかも、チュニジアで買って来たインスタントコーヒーといっしょに
ブラックで食べて飲むと絶妙においしいのです。

その後、食べた後の種を庭にうめてみました。
まだ、発芽してませんが、芽が出てくることを願って楽しみにしています。

私的には、チュニジアで甘〜いなつめやしにはさんだお菓子もあったんですが、、そのままで食べるのが一番好きです!!!

>29番さん
はじめまして!
私も植えてますよ!
始めまして。
ロンドンに住んでいます。
大家のおじさんが夕食後、いつもデーツを出してくれるので
好きになりました。
この間行ったモロッカンカフェでも頼んでみました。
餃子の皮のようなものに包んで焼き上げ、
さらにハチミツがかかっていてかなり甘い!
でもスパイスも利いていておいしかったです。
はじめまして。
主人の国(インド)でよく食べて、子供が虜に。
日本でのデーツ情報参考にさせていただきたいです。
宜しくお願いします。
はじめまして。なつめやしのコミュニティーがあるとは知りませんでした。私は、イラン食文化の日本での認知度を少しでもアップさせたいと思い、HPやブログを作っているのですが、そこで、なつめやしについて触れています。よろしかったら、なつめやし情報収集の一環として、御利用下さいわーい(嬉しい顔)

HP:「イラン・ペルシャ食文化のご案内」
  http://foodpia.geocities.jp/iraniranja/

ブログ:「イラン食文化〜アロマ・ハーブ療法のすすめ〜」
     http://blogs.yahoo.co.jp/iraniranja/folder/1177547.html
たくさんお土産で貰ったデーツをどうしようか迷って…


タルトにしてみました。


デーツを煮てペースト状にし、砕いたマリービスケットとバターをタルト生地にしてそこにペースト状のデーツを載せて焼きました。


砂糖も何も加えてないのに超☆甘いです。
何気にタルト生地とも相性が良いみたい。
母からナッツを載せたらどうか?とのアドバイス有り。

ジャムにしても美味しそうです。

みんなはデーツ調理して食べるのかな?
3年ほど前、ロンドンで初めて食べて大好きになりました。

日本でその後見つけて食べたときは美味しく感じず、しばらく離れていましたが
先日、上野のアメ横で買ったインド産のデーツものすごくおいしくて500グラム
一気にお食べてしまいました・・・・。

また食べたい。デーツが頭でぐるぐるしてます。
はじめまして♪
高校の時にアラビアのロレンスをきっかけに、ナツメヤシを知り、
先日行った「アフリカン・フェスティバル よこはま」でEgyptian Datesを初めて食べました〜!

ずっと食べてみたかっただけに超感動 (TωT)パクリ・・・・・・も、つかの間、
砂糖を使ってないのに、あんなに甘いとは!!びっくりです!!わーい(嬉しい顔)

なりきょうさんのように、ヨーグルトと一緒に食べるのいいかも目がハート

Egyptian Dates 
黒砂糖のような甘さでした〜指でOK 買っちゃおうかなっ
http://shop.yumetenpo.jp/goods/goodsList.jsp?st=fareastinc.co.jp&category=3:1&action=category
はじめまして、ごまと申します。最近デーツを知り、ダイエット中に甘い物が食べたい時にいいよexclamation ×2と言われ、食べたらおいしくてハマリました目がハートネットでイラン産の物を注目中です。届くのが楽しみですハート
はじめまして☆★
私は現在妊婦なのですが、今日行った母親教室で妊娠中、甘いものが欲しくなったら、なつめやしが栄養が高くて良いと教わりましたぴかぴか(新しい)
そこでなつめやしを購入してみたいなと思うのですが…
オススメのメーカーがある方、ぜひ教えて下さいo(_ _*)o
はじめましてわーい(嬉しい顔)
私は高校のときにオーストラリアに留学してて、そのときのホストファミリーがイラン人でチャイティーと一緒に出されて以来、もう中毒並みにはまってます。
日本に帰国した今もネットで探して発見!([+]Д・)でもイラン産でも留学してたときに食べてたものの方がおいしかったです・・・たらーっ(汗)

短期留学する子に頼んで買ってきてもらうぐらい大好きです揺れるハートでも友達の誰もこのおいしさを分かってくれない・・・たらーっ(汗)
毎食後のスイーツはこのコぴかぴか(新しい)
もしネットで低価格でおいしいデーツがあれば教えてください目がハート
よろしくおねがいしまするんるん
mixiデビューぴかぴか(新しい)して。。。
まさかのデーツのコミュニティがあり驚きexclamationと嬉しさで参加しちゃいましたダッシュ(走り出す様)
。
Bateelのデーツも、いつか食べたいなうまい!
わたしは、国内のみでGetしてます。
良く買うのは上野の小島屋のものです。揺れるハート
はじめまして(^^)

デーツに特化したコミュニティがあることを
初めて知りました。

デーツ無しでは生きていけないくらい大好物です。

いつもインターネットで業務用サイズを大量購入
しています♪
はじめましてわーい(嬉しい顔)ぴかぴか(新しい)
私が初めてデーツに出会ったのはイギリス留学していた時に、ドライフルーツマニアの友達から教えてもらったときです電球その子からはたびたび珍しいフルーツなどの情報をもらっていて、デーツの前は干しいちじくにめちゃくちゃはまってました。デーツはようかんのような黒糖のような甘い感じがたまりませんハート本当に大好きで一度に大量に食べてしまいます目がハート過去最高は400g(笑)1日三食デーツで過ごしたこともあるくらい大大大好きですexclamation ×2
ドライフルーツ一度ハマると他のお菓子には戻れないですね〜むふっ
最近はあまり食べてないのですが、また買って食べたいですがまん顔
一度に大量に買うと全部一気に食べてしまうので、小さい量を買っています。もうあたしにとってデーツはキケンなので(笑)
今度はデーツペーストを自分で作って、パンなどに塗ったりヨーグルトに入れたりして食べてみたいと思いますわーい(嬉しい顔)
初めまして僕自身がデーツの名前を知ったのは、仙台市の博物館でやってたエジプト展でお土産ブースにデーツチョコを食べたのと機動戦士ガンダム鉄血のオルフェンズのキャラが、デーツ(っぽいもの)を食べてたのをきっかけにハマるようになりました♪♪
実際にデーツの効能も気になったので食べてます♪♪
凄く美味しいので好きですデーツ♪♪

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