青森ならではの八方汁コミュの八方汁でお料理( ✿◕ฺω◕ฺ)

我が家で最近ハマってるおかずを紹介します。

☆材料☆

サバの水煮缶　１缶
もみのり　適量
卵黄　１個分
八方汁　大さじ２

☆レシピ☆

?器に八方汁を入れる
?サバは缶汁をきって?の器に入れ、中央をくぼませて
卵黄をのせる
?もみのりをのせ、食べる際混ぜる

シンプルだけど、すごく美味しいです。
ぜひ作ってみて下さい。

コメント(21)

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[1] mixiユーザー 03月18日 17:42

今日、試してみます。
サバ水煮缶ないんだけど、
ツナ缶でチャレンジしてみます！

[2] mixiユーザー 03月18日 22:15

ツナ缶ではどんでしたか？
やぱし、サバの水煮缶との相性が最高だと
思われまっす。
ちなみに、今日水煮缶４つまとめ買いしてきますた。
（どんだけハマってるの？ﾐﾀｲﾅｰ）

[3] mixiユーザー 03月21日 07:25

ふふふっ。
ツナ缶。。。なかなかですた。
海苔と相性バッチリだっきゃね。
結局、ごはんに乗せて海苔で包んで食っちゃったぁ（笑）
つか、取り合い?!

ところで、めんつゆ（かけつゆ）として使う時の
隠し味ってありまちゅか？
ウチは、天カス!!!
煮溶かせば、味がまろやかで、深くなりまちゅ（マジ！）

[4] mixiユーザー 03月22日 18:59

アローナっち

おぉ！ツナ缶なかなかだったってが！
へば、やってみっかなー♪
んだんだ、海苔と相性いいんだよね～。
１００円回転寿司行くと必ず１つはツナの
軍艦食べるし。

天かすが隠し味かぁ、すんごくうまそー！！
やってみるしかないね、こりゃ。
それをさー、豆腐の上にかければ簡単揚げ出し
豆腐みたいになるんじゃぁ？

[5] mixiユーザー 03月24日 13:21

あっ！
それ、やってみるべしぃ～！
ってこごって津軽弁オッ毛～い？

[6] mixiユーザー 03月24日 20:18

津軽弁オッヶーだす！
だって、八方汁って青森にしか売ってないもんね（笑）

[7] mixiユーザー 08月21日 16:48

今更ですが、サバ缶のおかず画像アップします☆

[8] mixiユーザー 08月21日 16:52

キター(✪ฺД✪ฺ)
おいしそぉ～～！
サバ缶ってさ、ハズレのヤヅっって、
なんが、肌色の変なトゥルッとしたの付いでねぇ？
当たりのサバ缶、探しに行ぐがなぁ！

[9] mixiユーザー 08月21日 17:00

お盆休みは青森に帰省して来ました。
久しぶりに母親の料理を食べる事ができ、また
簡単に出来る血液サラサラ料理を教わったので
早速戻って来てから作りましたよ。

☆材料☆

モロヘイヤ　１袋
オクラ　５本ほど（特に決まってません）
八方汁　大さじ２
水　　　大さじ１

☆レシピ☆

?オクラを塩で軽くこする
?沸騰させた湯にオクラを入れ、色が変わったら取り出し
　そこへモロヘイヤを入れて３分ほど茹でる
?オクラはへたを切り落とし細かく刻む
?モロヘイヤも細かく刻み一緒に合わせて八方汁と水で
　味をととのえる

実家の母はこれに食用菊も加えてたので彩りが良かったです。
でも、食用菊って（乾燥のもあるけど）青森でしか売って
ないんですかね。
関西では見かけません。

暑くて食欲がない時もツルツルっといけるし、なにより
ネバネバパワーは血液をサラサラにするのでオススメです。

[10] mixiユーザー 08月21日 17:01

あれ？画像が出てませんね。
ここに載せます。

[11] mixiユーザー 08月22日 15:49

アローナっち☆

肌色の変なトゥルッとしたのは今まで付いてた
事はないなー。
いつも１００円くらいの安いの買ってるよー。

[12] mixiユーザー 09月01日 11:47

ネバネバって、体さいいんだよねぇ。
菊も大好きだはんで、混ぜでみよっと！

昨日は朝９～１２時のタイムサービスで
４９８円で八方汁ゲット!!!!
ちょうど、台所用洗剤切れだんで、ついでに。
つが、台所用洗剤がついでだな。
いつもなら、仕事中だんで泣く泣く諦めるんだけど、いぐいった！

[14] mixiユーザー 11月05日 01:18

姫鰹節虫さん

サバ美味しかったですか♪
それは良かった～！！！
レシピ、ほんとにありがとさんです！！
簡単だし、想像したら、フムフム、間違いない美味しさが
待ってるはず～♪

絹生揚げをさっと焼いて八方汁かけて食べてみまっす！！
あぁ、八方汁レシピが広がる嬉しさ♪♪♪

ほんとにありがとでーす♪
なかなか、更新出来ていないけれど、これからもどうぞ
宜しくお願いしまーす☆

[15] mixiユーザー 11月05日 19:20

簡単、お手軽料理！？を紹介します

材料
とろろ昆布、鰹節、ねぎ（小口切り）、八方汁、お湯

１．お椀を用意する
２．材料を適当に、お椀に入れる
３．お湯を注ぐ

こんなんで激うまぁな汁が完成です♪
インスタント味噌汁より、確実にうまいと思います

ここにいる方々は、八方汁マスターみたいなんで知ってたら
ごめんなさいですm(__)m

次回からは、下北なまりがでちゃうかもです
どうぞよろしく

[16] mixiユーザー 11月06日 21:01

隊長さん

偶然にも材料が揃ってましたよー♪
というわけで、明日朝早速夫婦で頂きます♪
みそ汁って、たまに飽きるのよね。
変化あっていいかも☆

レシピありがとうです！！！
なかなか、放置気味で申し訳ないですが
これからもどうぞ宜しくでーす☆
（下北なまり、バッチコーイ・笑）

[17] mixiユーザー 11月07日 22:33

早速、試してくれたみたいで感激です　ｼﾞｰﾝ...(≧ω≦。)
まぁ口に合ったかどうかは、わかりませんが・・・

くぢさ合わねがったらゴメンナサイですm(__)m

こちらこそヨロシクお願いしまぁ～す（ゝ∀・◎）
そして八方汁で世界征服を企みましょう（笑）

[19] mixiユーザー 07月10日 20:54

姫鰹節虫さん

鳥皮、近くのスーパーで安く売ってるんですよー。
早速これは作ってみなくては♪
ビールのおつまみにしたい所ですが、同じく３の
段階でつまみ食いして無くなりそうだ…（笑）

またレシピあったら教えて下さーい★

[20] mixiユーザー 03月21日 14:30

放置してる間にも新しくコミュに入って下さり
ありがとうございます♪
ヨロシクお願いします（＊。◕ฺ‿ฺ◕ฺ。）ノ

私事ではありますが、近々引っ越しを控え
部屋の中わやな状態。
※わや＝すごい

そんな状況でもご飯は作らなきゃダメで
今日は１人ランチにと月見とろろそばを
作りました。
もちろん八方汁で。
普通、そばは引っ越してから食うもんだろと
１人突っ込みを入れつつ、美味しく頂きました。