叶匠寿庵～おもてなしの心～コミュの寿長生の郷

叶匠寿庵と言えば寿長生の郷!
以外にも?!　ここのトピがなかったので
立ててみました。

【寿長生の郷】
叶匠寿庵の本社　工場もあり
六万三千坪の敷地に　梅　柚子　牡丹　桜　椿　
その他にも野の花等色々
それに　三十六体の野の花観音もあり四季折々に楽しめます。

あと　懐石料理やお弁当などもすごく美味しくて
お茶席も楽しめて　
もちろん寿長生の郷限定のお菓子もあり・・・
とにかく素敵なところです。　
私は　命の洗濯をしに　1～3ヶ月に1回ぐらい
遊びに行ってます。
　

コメント(21)

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[1] mixiユーザー 02月11日 11:11

私は↓まだ本社に行ってないので(；-；)よく知らないのですが。。
みなさん、かなり良い！って言いますよね*ﾟoﾟ)ﾉ

なんか、社長はあの山をウロウロしてお菓子を構想するそーですよ(^ω^)
素敵なオジ様です☆

写真か何かありましたら、ＵＰしてくださると助かります(^ｍ^)

[3] mixiユーザー 02月12日 01:05

社長さんは　ホント気さくで素敵な方ですよね。
たまに郷でお会いします。

郷は　ゲスト(ディズニー風　笑)をすごく大切にしてて
いつも　すごくいい気分になって帰る事ができます。

近々　写真をアップしますね。

[6] mixiユーザー 02月13日 11:47

12日月曜日行ってきました。
冬枯れの郷の山に　かわいく福寿草が咲いていましたよ。

お料理は　『立春の馳走』と言うテーマで
前菜は　蟹鮨千枚巻　甘エビと鱈子和え　海老雲丹焼　等々

向附は　鬼柚子にお刺身が盛られていて
目でも楽しめました
その他　食前酒　福椀　先附　煮物椀　焼物　食事(飯物)
デザート　お腹いっぱいになりました。

目には見えないですが　春を待っている色々な草花の芽から
山のパワーをもらったような気がします。

写真は　また改めてUPしまーす

[7] mixiユーザー 02月21日 19:53

梅はもう咲いてるんですか？見に行きたいんですが。。知ってる方おられたら教えて下さい☆

[8] mixiユーザー 02月22日 23:41

なっけさん

2月12日はまだでした。
毎年　3月15日ごろが満開だったような気がします。(記憶が曖昧ですが)　　でも今年は　異常に暖かいですもんね・・・
直接　郷に聞かれるのが　一番確かだと思います。

[9] mixiユーザー 03月13日 23:42

昨日　寿長生の郷に行ってきました。
寒かったおかげで　梅も　まだ大丈夫でした。
お料理もふきのとう　たけのこ　わらび　等々。
春をたくさん感じられる事ができました。
来月は　桜が楽しみです。

[10] mixiユーザー 03月14日 00:01

９の写真は　左から
☆郷の入り口にある桃と紅梅
☆懐石の椀物
☆梅林
です。
１０の写真は　左から
☆長屋門
☆総合案内所
☆長屋門を入ったところ

です。

[11] mixiユーザー 03月14日 21:08

ぷいぷいさん、写真ありがとうございます～～。

お花、満開ですね！
めちゃくちゃ綺麗！

[12] mixiユーザー 03月24日 08:36

ぷいぷいさん写真ありがとうございます☆綺麗ですね(^O^)／

[13] mixiユーザー 03月30日 22:09

まひろさん　なっけさん

　４月に行く予定なので　また　写真アップしまーす。
桜が残っていればいいんですが・・・

[14] mixiユーザー 04月20日 01:17

１５日に行ってきました。
ソメイヨシノとかの桜は葉桜になりかけてましたが
枝垂れ桜がきれかったです。
今回は　３０人ぐらいで行き　おいしい空気の中
練功体操をやりました。最高に気持ち良かったです。

[15] mixiユーザー 04月20日 01:27

１４の写真左から
☆中庭の枝垂れ桜
☆郷入り口の枝垂れ桜
☆野の花観音道のつつじ（何とかつつじですが　忘れました。すみません）

１５の写真左から
☆雪もち草
☆お弁当（今月は大人数だったので懐石ではなくお弁当で）
☆鯛釣草

[16] mixiユーザー 03月01日 23:14

どうも、寿長生の郷と深く(？)関係のあるものですｗｗｗ
写真の撮り方がうまいですね！
このような写真があると、
寿長生もなかなか良いイメージ持てますね！
ぷいぷい様、今後の寿長生の郷の発展のためにも、
すばらしい写真等撮り続けてくださいね♪

[17] mixiユーザー 03月06日 02:18

鼓滋様
はじめまして　ぷいぷいです。
写真　褒めて頂いて嬉しいです。ありがとうございまーす

寿長生の郷創業以来の大ファンで　『料理』『景色』はもちろん　
『人』『心』『気配り』にも　どっぷりはまっています。
　

[18] mixiユーザー 06月27日 11:54

地域ニュースで紹介されてました。

■大粒の梅の実手際よく　大津、和菓子用に収穫始まる
滋賀県大津市大石龍門の和菓子製造会社「叶匠壽庵（かのうしょうじゅあん）」の梅林で２６日、和菓子づくりなどに使う梅の実の収穫作業が始まった。

以下、詳細は下記で。
http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20080627-00000017-kyt-l25

[19] mixiユーザー 10月02日 16:56

今月寿長生の郷に行きます。
行ってみたかったので楽しみです