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日本酒コミュの本日の日本酒

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私は年間365日中360日は日本酒を飲んでおりますウッシッシ
量的には1日3合が適量ぴかぴか(新しい)
最近は4日で1升に抑え気味ですが…

皆さんは普段どの様な日本酒をたしなんでらっしゃいますか

因みに今日の私は福島県郡山市西田町にある渡辺酒造の米地水王(べいちすいおう)を頂いておりまするんるん
純米酒です。辛すぎず癖がなく飲みやすいですよわーい(嬉しい顔)

コメント(175)

恐ろしく暑くなった今日。こんな日は、ほんのり香り立つ、呑み口サッパリ、味わいあって、キレのある…なんて、
我が儘な欲が沸きまして。

見つかった(笑)

次郎長親分の街、静岡は清水の、
神沢川酒造場の、
[夏酒大吟醸 生貯蔵酒 正雪大吟醸〔しょうせつ〕]

…長ぁ〜い名前ですたらーっ(汗)が(笑)


キンキンに冷やして、風呂上がりに…


美味いでするんるん

日本酒が好きすぎて、クイズを作りました!

よろしかったら、クイズ試してみてください|( ̄3 ̄)|
あなたの日本酒知識を問います(ーー;)!

https://play.google.com/store/apps/details?id=net.jp.apps.nagasawa.nihonshu&hl=ja

よろしくです!!
年末から親と飲んでますが、刺身なんかをつまみながら飲むのが美味しいです。
今日はこれをぬる燗で、晩酌してます
糸島市、白糸酒造『ハネ木搾り 純米吟醸50』を呑む。
フルーティで味がしっかりしている。後味も良い。
新潟県寺泊の久須美酒造の『亀の翁』
従兄弟の誕生日のプレゼント用に日本酒を買いに行ったら、珍しい日本酒を売っていたので買ってきました。写真は自分用に買ってきた日本酒です。
一昨日、旭酒造を訪問しました。新社屋の醸造設備特別に見学させ頂きました。
獺祭の中でも最高の 【その先へ】 この味説明難しいです。 本当に香りも味も値段も特別です。
獺祭等外は価格の割に本当に美味しいお酒です。
行き着けの酒屋の親父っさんが「こいつぁ〜バランス最高です」って、太鼓判押してくれた、生酒。

福島会津若松の辰泉酒造
の、[2015純米吟醸 京の華]

いやぁ…、
吟醸香も爽やかサッパリ、
味わいも、ほのかな甘みに、キレがいい。

つまり、呑み易くて クピクピいけてしまう。


美味いexclamation
新潟県 長岡市 「壱醸 純米酒」
毎年 新潟で行われる「酒の陣」即完売するお酒です
おいしいです。
今日、買いました。。。いつもの、醸し人九平次 humanに、義俠の新酒。。。
「出羽桜 出羽の里」、世界一の日本酒に
 イギリス・ロンドンで開かれた世界最大規模のワイン品評会で、世界一の日本酒に山形県の出羽桜酒造の純米酒「出羽桜 出羽の里」が選ばれました。
 世界一の日本酒に選ばれたのは、山形県天童市の出羽桜酒造の純米酒「出羽桜 出羽の里」です。
 世界最大規模のワイン品評会「インターナショナル・ワイン・チャレンジ」の日本酒部門は、2007年に日本酒の美味しさを世界に広めようと設けられました。今年は日本酒部門に国内外346社の1282銘柄が出品、今年5月に神戸で行われた審査で9つの酒が最終選考に残っていましたが、7日、ロンドンで行われた発表会で世界一の日本酒「チャンピオン・サケ」に「出羽桜 出羽の里」が選ばれました。
 出羽桜酒造の日本酒は2008年にも世界一に選ばれていて、同じ蔵元としては初めて「世界一」の称号を2度手にすることになりました。(08日18:22)
http://news.tbs.co.jp/sp/newseye/tbs_newseye2816986.htm
先日行った四谷直心の店長セレクト。高千代のおりがらみが気に入りました。
北九州の天心と大嶺酒造の純米酒最近のお気に入りです、雁木にハマってましたが このお酒達も素晴らしい
司牡丹の裏ラベル、うまかったなぁー
天心の夏限定ボトルと萩焼のぐい呑み
ふくのたたきで1杯
京都大好きで年に3回ほど方面していますが、京都は日本酒の宝庫としても有名ですよねぴかぴか(新しい)
行くたびに日本酒を買い集めてます。。。
今夜はこちら、齊藤酒造さんの古都千年!
京都産のお米「祝」を100%使用している、名前の通り古都の味わいを楽しめるお酒ですとっくり(おちょこ付き)
まろやかで、フルーティーな味わい。
飲みやすく、ついついたくさん飲んでしまいますスマイル
豊盃が一番好きな〜日本酒とっくり(おちょこ付き)!

https://houhai.co.jp/product/
似て非なるものは?
甘酒とモッコリ。

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