愛知県の物であって名古屋の物ではないと思う。その証拠に私のナンバーワンは蒲郡にある日高屋という店である。色々ネット検索をかけたが発見できなかった。しかし、こここそ本物であると思う。山本屋など比べ物にならんて。あんなん名古屋に来た思い出にしかならんと思うよ。しかしここは違う。味噌煮込みと同時に蒲郡まで完全にDNAにインプットされます。何度か連れて行った葛飾生まれの江戸っ子の彼女も絶賛しています。明日から名古屋にいくという友人に蒲郡まで行きなさいと指示しました。そういう私も東京在住でここには盆と正月しかいけないのですが、ある日そこで味噌煮込みうどんを注文し食べていると、「今日はちょっとからいかねー？」と質問され、「いやー、俺年二回しか来れんでわからんて」と答えたのですが、俺ってそんなにインパクトあるのかしら。ちなみに山本やよりは山長黒うどんのほうがおいしいと思います。一度お試しあれ＆感想をお聞かせあれ。
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