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袋入りインスタントラーメンコミュのおいしい作り方

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コメント(73)

チューブのニンニクいれたり
大量のネギと焼き海苔いれたり
醤油ラーメンなら、ラー油とお酢入れて酸らー湯麺みたいにして食べますグッド(上向き矢印)
塩ラーメンは皆さんと同じく野菜を入れてぴかぴか(新しい)
味噌は炒め野菜少々と一味唐辛子を沢山で食べるのが好きグッド(上向き矢印)
夏は、麺を柔らかめに茹で氷水でしめて、スープを少し少なめの氷水で溶いてつけ麺にしますぴかぴか(新しい)
> 空豆さん
初コメで質問すみませんあせあせ
あまりによだれが垂れてしまい実行したいのですが、スープがなくなるぐらいまでとありますが麺を湯がくタイミングはどの辺ですかexclamation & question
みそラーメンにニンジンをピューラー(皮剥き器)で幅広薄く削ぎますウッシッシ
ニンジンは丸々1本使いますかわいい
ガッツリかつおぶしも入れて茹でれば出来上がりですわーい(嬉しい顔)

野菜で量が増えて食べ応えがありますかわいい
野菜を炒めて固めに茹でた麺をぶち込んで粉末スープ(液体でも)を入れて炒めてもおいしいですね遊園地 どの袋麺でもおいしいとおもいますが遊園地
わたくしはマルタイラーメンが好きですね遊園地
> キャスバルDネイチさん

へー炒めるんですか(°°*)
こんどやってみよかわいい
> ロクリンさん 出前一丁…美味そうだなぁ〜遊園地 残った粉末は即席スープですね〜遊園地

>ま〜さん
炒めすぎるとフライパンにつきやすいので…絡めるときは少量の水か酒を入るとよいのさ遊園地
【お茶漬けラーメン】

塩ラーメンのスープの半分を「永谷園のお茶づけ海苔」に置き換えます。

残ったスープは貯めておいてチャーハンに加えますと美味!
《鶏の唐揚げキャベツ麻婆味噌ラーメン》を作りました♪♪♪


昨夜の残りの鶏の唐揚げを、麻婆茄子の素(茄子がなかったのでキャベツ)で炒めて、味噌ラーメンの上に乗せました。

かなり美味しかったです!
茹でずに
粉スープを少しかけて
バリバリ食べる方はいませんか?
酒のつまみにいいんです
乾麺を水に暫く漬けてから粉スープをかけレンジでチン
冷めてもイケます。

 インスタントラーメン、めったに食べないから
 どうせ食べるなら何か裏技的な食べ方ないかな・・・と
 コミュ探してみて、ここをみつけて(笑)
 
 37 空豆さんのが気になってやってみました☆

 
 お湯は400CCで、沸騰したおゆに麺を入れて
 強火で3分。
 そのまま粉末スープを3分の2だけ投入。
 さらに強火で3分もするとかなり水分がなくなります。
 火を弱めて、バター・すりゴマ(さらに倍量いれました)・チーズ入れてかき混ぜたら
 火を止めて、たまご割りいれてまぜたら完成。

 かなりもったりしていて
 かおりも今までかいだことのない(笑)不思議な匂いでした。
 
 もはやラーメン、じゃない気もするけどおいしい!
 ちょっとはまりそうです。

 
 41のコメ見て、黒コショウも少し入れました。
 
 すりゴマたっぷり、がおいしいです。
 
 これはホント、空豆さんすごいですね〜
 
はじめまして。

すこし温めたトマトをのせて、お湯をかけて作るチキンラーメン。
シンプルだけど、すりごまと黒こしょうをかけるとまた美味しいです!
はじめまして。

ベースは、
マルちゃんの塩ラーメン。

フライパンで、
オリーブオイル、
タカノツメの輪切り、
ニンニクの刻みを炒め、
ラーメンにかける。

ぺペロンチーノ風です。
とりあえず激辛にしてネギ大量にいれて、ウインナーを4本入れて最後にラー油と玉子いれる( ~っ~)/
サッポロ一番の味噌ラーメンに、我が家の畑で収穫したばかりの春ほうれん草を上手く利用して、バターソテーをトッピングしました。


ほうれん草ソテーは、電子レンジでも簡単に出来ますし、どのラーメンにも合いますので、これは超マジでイケてます。


勿論、カップラーメン系にもプラス一品の具材にもなります(ちなみに我輩は、カップヌードルカレーが一番ベストであります)。


(`・ω・´)ノシ マジ激ウマ!
サッポロ一番塩ラーメンだけはキャベツなどの野菜をいっぱい入れた方が美味しいけど、他のインスタントラーメンは万能ネギと半熟玉子、竹輪だけ入れるのが一番好きです。
私も茹でるのに使う湯とスープの湯は別にします。
カスタマイズは葱と玉子くらいです。玉子は温泉玉子くらいの固さが麺にはよく合うと思います。
他、禁じ手かとは思いますが、味の素を気持ち多めに振りかけると旨味が増します。
あまりいじらない方が袋のラーメン食ってるという実感が湧きます。
侘しいくらいがいいんです、私は。
私も、37の空豆さんのカルボナーラ風塩ラーメンにこの週末挑戦してみました。

正直、メッチャはまりましたよ(^o^)丿
既に3回喰ってます。

自分的には、スープが無くなるまで煮ると柔らかすぎるので、麺がほぐれたらすぐにお湯を1/3まで減らし、そこでスープを投入して少し煮ると柔らか過ぎず美味しかったです。

注意点は、汁気が無くなった途端、麺が一気に鍋にくっつくので、そうなる手前のタイミングが難しいかな?
片手鍋を熱して牛脂をドーン!
カット野菜バサー!
ジュー!と炒める(ここで付属のスープの素で味付けするのも可)
軽くしんなりしてきたところで、分量どおりのお湯ドバー!
そこへ麺をポーン!
好みの硬さまで煮る。

ウマーヽ(゚∀゚)メ(゚∀゚)メ(゚∀゚)ノ 
電子レンジ用の蓋付きどんぶり(100均や大手スーパー等で売っているかと)
規定量のお湯を張り、麺を入れ、カット野菜を載せる
蓋して5分チン♪
水からなら10分チン♪

最後にスープ入れて混ぜれば出来上がり。
味も専用(もしくは器に色付いてもいい)ならスープ入れてチンすればさらに美味い。
(辛ラーメンでスープごとチンすると確実に色が付きますw)

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