和菓子倶楽部コミュの松屋銀座にも催事出店！プロが指導する和菓子料理教室開催

食をあなたに楽しんでもらいたい！

日常欠かせないもので、あなたに幸せと喜びを与えたい！

その思いから、この度、滅多に受けられない和菓子料理教室の企画を致しました。

「お菓子大好き！自分でも作ってみたいし、本格和菓子も食べてみたい！」

「プロの指導を受けて見たい！料理教室に通うのは難しいし・・・」

「料理となると難しそうだけど、ちょっとしたお菓子なら作ってみたい！」

「予定も空いてるし、教養としてお菓子作りでもやってみようかな。」

という方。

特別な方にプレゼント！

「洋菓子は作れるけど、滅多に作れない和菓子で彼氏、彼女を驚かせたい！」

「特別な日に、和菓子好きな家族に作ってあげたい！」

「お茶会やお客様が訪問したときに、上質和菓子を披露したい！」

とサプライズをしたい方。

「菓子業界に興味を持っているのに、なかなか決断には踏み出せない。」

「和菓子が好きで、職人をやってみたいけど、自分に向いてるかわからない」

というお悩みをお持ちの方。

きっとお役に立てると思います。

★和菓子料理教室開催のお知らせ★

日本の伝統の和菓子をご一緒に作りませんか。
　
来年、広島で開催される和菓子博覧会もあり、多くの方に和菓子作りの楽しさを知ってもらいたい・・・
その思いから、広島から東京へ。。。

当日限定で和菓子教室開催が決定しました。

滅多に受けることができないプロの指導。

しっかり学べば、ご自宅でも一目置かれる事間違いなしです。

【プロの指導を直接受けられます！】

お店で実際に作っている方の指導を直接受けられます。一般的にプロの指導は、ご自身で申し込もうとすると、なかなか受講できません。
今回、先着順ではございますが、人数限定で料理教室を実現しました。

【講師は有名な和菓子屋！松屋銀座にも催事出店！】

講師は松屋銀座にも催事出店したお店の方です。
２０１１年　全国和菓子協会『最優秀技術会長賞』受賞（上生菓子の技術を競うコンテスト）２０１０年　日本菓子協会　優秀技術賞受賞しております。

【お店のレシピをそのままご提供！】

お店の製法をそのまま、参加者様にご提供します。
講師は、お店で作っている商品の本当の美味しさを知ってもらいたい。なのでそのままレシピを、お届けしたいと思っております。
今回、参加すれば、ずっとご自宅で作れてしまいます。

■和菓子教室詳細　（参加者が定員に満たない場合延期の可能性有）

日時　７月１6日（月祝）
開催場所　東京製菓学校　（参加者数により都内近郊に変更あり）

開催時間　一部　10時～11時40分　　二部　12時30分～14時10分　　三部　14時40分～16時20分　各時間帯同内容　

会費　3500円　　　受講定員数　各時間帯１２名先着順　（定員数に達し次第締切）

準備物　エプロン、布巾、筆記用具、　

当日作成料理
上生菓子、皆さんに親しみのある和菓子２品　計３品を予定

参加申し込み締め切り日
７月７日（土）

お問い合わせ連絡先　　

企画・運営者　カズ

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件名に和菓子教室ご予約又はお問い合わせ、本文にはお名前とご連絡先、希望時間帯をご記載下さい）

講師　ご紹介　　　　　　　

蜜屋本舗株式会社　製造部
全国菓子大博覧会で最高位の名誉総裁賞に輝いた呉銘菓を製造・販売する和菓子店に勤務。

明神　宜之　製造販売責任者
東京製菓学校卒
２０１１年　全国和菓子協会『最優秀技術会長賞』受賞（上生菓子の技術を競うコンテスト）
２０１１年『第２回全国菓子研究団体連合会技術コンテスト』上生菓子・引菓子部門銀賞受賞
全国和菓子協会推薦講師としてタイ、マレーシア、フィリピン和菓子の実演とレクチャーイベントを行う

島田　省吾　
東京製菓学校卒
東京の和菓子会社で副店長を務める
その後、蜜屋本舗株式会社に転職
２０１０年　日本菓子教会　優秀技術賞受賞　大学や専門学校、料理教室で講師を主に担当。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
蜜屋本舗↓↓↓

http://www.mitsuya-honpo.jp/

広島限定の和菓子が味わえる！

本格和菓子を自宅でも作れる、披露できる！
サプライズできるようになる！
お悩みも解決！

ご興味を持たれた方は、ぜひどうぞ(^^)/