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突撃!隣りの晩ごはんコミュのこの日指定で来てほしかった突撃!

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こんな日に「突撃!隣りの晩ごはん」に突撃してほしかった。
ヨネスケ師匠!なんで今日うちに来ないのーー!?ヾ(*`Д´*)ノ

過去のそんな日の写真をお貼りください。ぷぷ。

コメント(4)

昨年の6月6日のお献立。

・北海道直アスパラの出汁醤油びたし
・金目鯛の香草レモン蒸し
(香菜 レモングラス レモンバーム 細ネギ)
・香菜(シャンサイ)のアジア風スープ
(トマト えのき 春雨 レモン)
・北海道のアスパラと八丈島の新じゃがのグラタン(写真なし)
・行者ニンニクの醤油漬け(写真は雑談トピに貼りました)

この前日に友だちのハーブ園からハーブを沢山摘んできた。
別の知人から北海道直のいただきものもあり、晩ごはん作りに燃えた日。

こんな日に突撃が来たら、鼻ふくらましたのに。( ̄‥ ̄)=3
この左側の可憐な花をご存知でしょうか?
これは、山形出身の友人宅に毎年6月頃に田舎から送られてくる
アカシヤの花です。
なんとも麗しく、そして甘酸っぱい切ない香りがします。

なんと、これを天ぷらで食べちゃうのだよ!ヽ(゚Д゚ )ノ

一昨年、昨年と2年続けてこれをいただき、
今のところ日本で一番素敵な食べ物のような気さえしてる。
ほろほろぱりぱりとほんのり甘いアカシヤの天ぷら。
知らない人に教えたい。

ヨネスケ師匠!!6月には、山形の山奥方面へ突撃お願いします!!

名付けて、「あのこがそっと瞼を拭いたアカシヤの花の天ぷら」
揚げ油をけちって、使いまわした自分をのろう。
色が真っ白に揚がりませんでした。(-_-;) 今年こそ。
おじゃ宅の宴会に来てくれましたら、
でっかい目鯛の煮つけをご馳走しましたのに。(*´∀`*)ノシ

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