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紅茶ビトコミュの紅茶に合うお菓子は?

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紅茶を楽しむときに、一緒に用意するお菓子はありますか?
もしくは紅茶を飲みながら、食べたくなるお菓子はなんでしょう?

☆

私の場合。
洋菓子には概ね紅茶を用意しますが、最近特にお気に入りなのは、ボルボローネという種類のクッキーです。
デコレーションケーキよりも、素朴な焼き菓子のほうが、紅茶を楽しむにはいいかなと思っています。

コメント(23)

 パウンドケーキが良く合うなぁと思って、自分でお菓子を作ったときに紅茶と一緒に味を楽しんでいます。
 クッキーと紅茶もよく合いますよね。
 
パウンドケーキ、良く合いますね☆あたしもこの組み合わせ大好きです!
あとは、シンプルなシフォンケーキ☆
プレーンのシフォンと生クリームと一緒に。
私は、クッキーと食べるのが好きです♪パウンドケーキもおいしいですね♪彼氏が作って持ってきてくれたとき一緒に食べると最高です!!
 シフォンケーキも紅茶とよく合いますよね!今日はチョコチップ入りの食パンを作ってみました。今から紅茶と一緒に試食してみます(>▽<)

★お嬢ちゃん♪
 彼氏さんがお菓子作ってくれるなんてスゴイ!!思わず読み直してしまった(^0^;;なかなか珍しいですよね。いいなぁ・・。 
>准ちゃんさん

 今回は、こんなのを作ってくれました♪
 ホンマ、珍しいですよね〜♪ちなみに私はお菓子を作れないです(・ω・;A)
 チョコ入りの食パンおいしそうですね〜♪
パウンドケーキ、シフォンケーキ、あいますね〜!シフォンケーキの脇にクリームがあると、三杯目くらいの紅茶(濃くですぎてるぶん)につい入れてしまいます。

彼氏さんがお菓子を…!素敵!
でも自分で作れるのも凄いです!食パン、焼き立てだと一斤ぺろりと食べきれるくらい美味しいですよね。(まだ一斤は試したことありませんが)
チョコレートの誘惑…☆濃い目の紅茶を淹れます〜
チョコレートと紅茶いいですね〜♪
今日は、クッキーとさくらの紅茶を飲みました〜♪
>かこさん
 ルピシアで売っているさくらの紅茶です。
 さくらの香りがしておいしいですよ♪
 
さくらの紅茶、和菓子にも合いますよね☆
あいますね!
みたらし団子と食べるとおいしかったですよ♪
グリコの "フルーツプリッツ"

 紅茶にスティック菓子はどうかな?と思いましたが・・・
食べてみると ほのかなアップルの香りでおいしかったです。

  紅茶とすごく合います!! ぜひ食べてみてください。

 ちょっと甘いお菓子なので、しぶみのある紅茶がいいかもしれませんww
 今日はMannekenのベルギーワッフルとオータムのダージリンで。
 もう少し強い紅茶の方が良かったかも
飲む紅茶とお茶請けの相性を考えてしまいますね……

ケーキや他のお菓子、フルーツ等は
ダージリンならフルーツ系
アールグレイならチョコレート系
セイロンやアッサムはチーズ系
が合いますよ


お茶を選ばないお茶請けですとフィナンシェとか、スコーンといった焼き菓子
軽い朝食代わりはサンドウィッチ等食べています
ほんとに何でも合いますよね〜。
私はオススメはやっぱりスコーンですかね?
いろいろなスコーンのレシピを集めているんですが、どなたか珍しいスコーンのレシピ教えていただけないですかね?
紅茶と言えばスコーンですが、なかなかイギリスで食べられてるようなスコーンが
売っていません。
で、最近はスーパーなんかでスコーン用の粉を売っているので自分で作っています。
1回目はレシピ通りに作ったのですが、なんかイマイチ・・・。

そんな時TVでスコーンの作り方をやっていてその通りに作ったら外はサクサク、
中はふんわりのおいしいスコーンができました(^^)V

コツはバターは溶かさず常温にして粉を混ぜる時もだいたい全体が混ざったら
多少粉っぽさが残っててもそのまままとめて生地を冷蔵庫で寝かしておいて
型抜きする時も延ばし過ぎずちょっと厚めにすると良いみたいです。

私は何もつけずに食べるのが好きです。

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