Il y a quelq,un qui connait l,hoddock? C,est la morue fumee comme le saumon fume. J,ai lu l,article sur la cuisine de l,hoddock. Je voudrais manger ce plat qui s,appele Kedgeree. Mais, je n,ai jamais apercu l,hoddock au Japon. Je tiens a l,acheter. Quelq,un connait un magasin ou ca se vend? Si vous avez quelques imformations , donnez-moi en , s,il vous plait!! Ce plat est ,parait-il, bon . J,habite a Oosaka. Mais, pandent une semaine par mois , je reste a Tokyo . Je ne utilise pas de dictionaire donc j,aurais beaucoup de fautes . N,hesitez pas de corriger mon topique!
bonjour.
le poisson s'appelle "Haddock"
En Japonais je crois que c'est 大口魚 ou 鱈 j'ai du mal avec les kanji...
je ne sais rien de plus...j'habite à Paris... désolé