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愛知県一宮市ラーメン探検隊コミュの第一旭(ホントは“第”は昔の漢字だけど携帯に入ってないんで代用)

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みんな行ったことないですか?(白)一宮駅と本町の間にあるターミナルを北にいくと左側にあるんだけどどんぶり案外美味しいよぴかぴか(新しい)ぴかぴか(新しい)ぴかぴか(新しい)

コメント(41)

ょく行きますハートぉぃし−ですょわーい(嬉しい顔)
ちょッと前に行ったトキ小銭がちょ−どぁったので1円ゃ5円を使って払ったら文句?嫌味?を言ゎれてカチ─ンむかっ(怒り)でしたね…


ぉじちゃんが作るのゎぉぃしぃと思ぃますハート
一宮だったら絶対ココ!!

しかも木曽川店の夜のラーメンのがおいしいウッシッシハート達(複数ハート)
昼と夜の味が違うのはなんで・・・

最近味またかわったみたいでおいしい〜
でも昔に比べてお客さんへったよねバッド(下向き矢印)
第一旭は名前の割に普通だったなぁって。
ボクはうま屋とか龍馬派デス。

丸源とかえぞ亭には一度行ってみたいな。
昔に比べて味は落ちてますよ。
昔って、20年前だけど・・・
先日食べに行って、ちょっと悲しくなってしまった。涙
換気扇から出ているスープの香りは、良い感じなのに・・・
みんな味が落ちたって言うけど多分食べに行く時間とか色んな条件の悪いのが重なった時かもあせあせ

ある条件が揃うと最高に美味いexclamation
親父さんが作ってる時
麺をゆでてる釜の中のお湯が濁ってないとき

チャーシューがバケツからだしたてでジューシーな時

脂多めのチャーシューでスープに脂がういてる時

午前中開店直後


おばちゃんがおしゃべりに夢中になってないとき


第一旭のラーメンはチャーシューの状態とお湯できまります
味…一時期のことを思うと戻ったと感じたよ。

近所に住んでいるので昔からの常連(息子と同級生)です、店がオープンしてから40年以上経っているそうですよexclamation ×2



帰省時には必ず食べに行く店の一つです。


味が変わったとおっしゃる方々の感覚が変わったのでは?


数年前の時と味は確か変わっていると思います、σ( ̄▽ ̄;)も感じました。でも最近は戻ったと思います。


チャーシューの量には
(O.O;)びっくりですよ、あいわらずですが…。


『横綱』よりおいしいと思います、味覚に個人差があるのは当然ですが…。
気持ちの問題で味の感覚も変わるんじゃないかと思います〜

例えば…
ラーメンのお椀とアルミの受け皿が昔の時の古くささが一段と味を引き立てていたと感じます〜

何でもない即席うどんが何故プラットホームで立ち食いすると思います?

気持ちや感覚ではないでしょうか(笑)
第一旭は一宮店より、高岳近くの店の方が旨いです。
昔の味を求めるなら、そっちの支店に行った方が懐かしいかも
第一旭はうまい。
本店味落ちたの?
ここ数年は名古屋のほうしか食べてないから知らねぇや
まぁ確かに癖があるから好みが分かれる味だとは思うけどね
自分は昔から大好きですどんぶり昔は木曽川店ばっかだったんですが、最近は一宮店の方が美味しく感じます!
> 青空野球部さん
間違いないですね〜
木○川店と本店とではチャーシューが全くと言って良い程違う!
木○川店はケチり過ぎ! ちっちゃいチャーシュー五枚くらいに比べ本店は麺やもやしが隠れる程入ってます〜♪
因みに本店の方が家から遠いけど本店に行く確率高いです(笑)
木曽川ヒドイですね!前食べた時これはないわって思いましたあせあせ

本店はやっぱあの雰囲気がいーですね。
行き過ぎてたまにチャーシュー多くしてくれたりします。
> 神風さん
木○川店は親父さんが作ってる時は、まだ許せる範囲だか息子の時は最悪だと思います
お客さんが減っていくって事がこういう事からなんだろなと思います
取り返しつかなくなる前に昔の第一旭に戻って欲しいと切に思います
> ('∀'●)憂国大襲撃さん

やっぱ本店の親父さんが作るときがメンの固さスープの濃さともに1番うまいです
> 青空野球部さん
その気持ち凄くわかりますよ〜
愛想悪いですよね〜
自分の友達が店に来たら、その友達にだけ愛想が良い感じです〜
接客業として失格ですなっ
オヤジさんが頑固一徹ならまだしも、息子は早くも天狗なのか…(汗)
今日は「第一旭木曽川支店」ハンコは「支店」になっていた。
(住所:木曽川町黒田字中沼北の切8-1、TEL:0586-87-6381、87-6548)

味は一宮栄の第一旭本店とほぼ変わらず。
テーブル席、カウンタ

SS1:建物、第の字がどうしてもむかっ(怒り)変換できんわ\(^o^)/

SS2:普通のラーメン@700
きょうは朝が遅かったから、順番順番にずれていって昼飯が遅くなったので
2時過ぎでもやっている「第一旭」本店に行ってきた。
以前も行ったのだが、写真を撮ってなかったので
今回は撮ってきた。
→店
→ラーメン
以前はチャーシュも脂身が少なかったように感じたが
今回はちょっと増えているように感じた。
→壁に貼ってあったメニュ
木曽川店は麺をごまかすので悲しい気持ちになります。
先客が二人いてそこへ私がラーメンを注文
ゆで釜に暫し注目
大釜にはすでに二人分の麺が入っていました。
そのまま追加投入無しで二人分の麺を三等分
ショックのあまり言葉も出ず…
ラーメンは、三人とも同じタイミングで出て来ました。
後から大釜に麺を足したら茹で加減がバラバラになりますからね。
どうするのか気になって見てたんですよ…
>茂造さん

あれは 旭 の文字に手を加えたサインではないでしょうか。

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