奥様の為のお料理教室コミュの池袋　料理教室　１８日　（日）

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池袋　料理教室　１８日　（日）

mixiユーザー 2010年07月05日 03:37

どうもはじめまして！

池袋で小料理屋を営みながら　料理教室をさせていただいています。

■日時：７月１８日（日）　１２時より

■場所：池袋駅　徒歩９分　豊島区池袋４－４－５　「KOU」

■費用：３５００円

シェフプロフィール

都内の料亭で修行後

アトランタ日本総領事公邸料理人

イタリア　シエナ「La bottega del 30」

ニューヨーク　　　「The Carouel」Executive Chef
http://www.carouselnewyork.com/index.php?pg=home_chef&sz=lg

23日は、簡単に　スーパーでも手に入る食材での和食を作りたいと思います。

すまし汁の作り方

キノコノ茶碗蒸し

がんもと大根の炊き合わせ

サバの味噌煮

鰹と昆布でとったお出汁と顆粒だしの味比べ

これに　

白いご飯　

漬物　

がつきます！

コミュニティーも作ったので是非この機会に参加してみてください!

http://mixi.jp/view_community.pl?id=5087007

コメント(1)

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[1] mixiユーザー 07月09日 23:51

今回は　人数に達したため　〆切らさせていただきました～。

また　次回宜しくお願いいたします！

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