名古屋B級グルメ倶楽部コミュのカレーうどん　

…と言えば、若鯱家（一般的）

瑞穂区の名古屋女子大近くに「若旦那」あり

以前、若鯱家で修行して独立する時　若鯱家の名前が
もらえなくてこのネーミングにしたとかって聞いたけど
（＾＾；定かではない

でも美味しい！
鍋焼きうどんも熱々…より　ぐらぐら！って感じで暖まるよ

コメント(11)

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[1] mixiユーザー 10月23日 19:10

若旦那　　知りません。
生まれも育ちも名古屋ですが・・
（7，8年でてましたが）
これもチェック！

[2] mixiユーザー 10月23日 21:57

はい、僕も知りません。

というより、カレーうどんをうまく食べれずに
ワイシャツを汚してしまうのは私だけでしょうか？

おかげで美味しそうでも手を出せませんｗ

最近、若鯱家って減ってない？

[3] mixiユーザー 10月24日 00:30

コンバンワ。
若旦那1回だけ行きました。

カレーうどんで私の大好きなのは、
一宮商店街の中にある若鯱屋です！
ぜひ機会あればいってみてほしいです。
極楽店よりずっとずっとおいしいです！！
（あそこって、ごはんの注文は今でも、うどんオーダーしたときだけ、なんですかね？）

あと、えびすやのカレーうどんも好きです。

[4] mixiユーザー 10月24日 20:50

若鯱家　どうでしょ。
やたらとアピタやヨーカドーの中にあるような気がします。
でもあれは極楽の若鯱家とはまた別って聞いたことがあるような。
なんか跡取りと1番弟子さんが喧嘩してどうのこうのって・・
すいません、よくは知らないのでご存知の方教えてください！

[5] mixiユーザー 10月25日 19:34

＞ぴっとぴっとｻﾝ

私も若鯱屋事情はくわしくは知りませんが・・・
まず、チェーン店とそれ以外の、大きく２つに分かれるのでは？と思います。
チェーン店はみんな同じ味、おいしくない～

それ以外、というのはのれんわけでしょうかね？
ケンカして、というの私もきいたことあります。
極楽をはじめ錦、黒川（ここは鯱のや、とい名前、たしか・・・）、犬山、小牧、中川、一宮などがあり、
それぞれお店いけば雰囲気が全然違います。チェーンのとことは明らかに違う雰囲気なのでわかるとおもいます。
それぞれ麺もつゆも違います。
食べ比べしてみるとお気に入りがみつかるかも、ですね。

もちろんアピタとかパルコとかに入ってるのはチェーン展開の方で問題外！です。
おいしくありません～～～
（好きな方みえたらごめんなさい！）

[6] mixiユーザー 10月25日 20:11

チェーン店でも、いろいろな気がします。
某うどん屋は、同じ麺、同じ圧縮汁、を使うのもありますから、
この場合は、同じ味かな？
でも茹で方や、薄めにより、多少味も変わるような。

若鯱屋の場合、店により味が違ったりします。
チェーン店でも、おいしいところもあります。

ラーメン屋などもそうだけど、○○店はおいしいけど、○○店はイマイチとか。
同じ所で修行しても、作り手により、味が変わると思います。

カレーのcocoや、吉牛にしても、チェーン店だらけ。
それだけ、好きな人がいるんですね。

若鯱屋（名が定かじゃないですが）、黒川は行きました。
麺がおいしかったです。
一宮、いつか行ってみたいと思いました♪
ありがとうございます。

[7] mixiユーザー 10月26日 00:41

>マーｻﾝ
そうですよね、チェーン店でもいろいろ、美味しいところもあるんですよね！
おいしくない！なんて思わず断言してしまってｺﾞﾒﾝﾅｻｲ～。
あまりにも一宮店が好きすぎて（笑）思わず・・・私もまたおいしいところ探し続けたいﾃﾞｽ☆
こちらこそありがとうございます！

[8] mixiユーザー 10月26日 00:53

ツナさん、マーさん
ありがとうございます。
たしかに麺類は単品で勝負なんで微妙な違いが気になりますね。同じ店でも店員が違うとなんか味がずれてることありますね！
だから作る方も大変なのかな。

ところで一宮商店街って、一宮駅前にあるんですか？？

[9] mixiユーザー 10月26日 01:04

＞ぴっとぴっとｻﾝ
はい、一宮駅前です。
一宮駅出てまっすぐ行くとあります。ロータリーこします。
（出口はどっちかな？表側？名鉄百貨店側と反対の方です）
商店街はいったら、たぶん左手方面にいくとすぐ右手にあるとおもいます。（うーん、不確か・・・）

気にいってもらえるとうれしいですね～
また正直な感想きかせてくだｻｲ☆

[10] mixiユーザー 10月26日 12:37

＞ツナさん
近いうちに行ってみますね。

情報ありがとうございました＾＾/。

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