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リマクッキングスクールコミュの秋期講座(初級)

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「秋期」初級 (ベーシック・コース) 全12回+試作会
初級コースは、基本をしっかり学びたい方のための基礎講座です。
マクロビオティックの基本的な考え方や料理法、陰陽に基づいた野菜の切り方、火の通し方、主食・副食のバランスや四季折々の調理法などを身につけていただきます。

日程は下記の通りです。都合により講師等が変更になる場合があります。ご了承ください。
ウィークエンドクラスは、週末に集中して講義を行います。遠方の方や平日に通えない方におすすめいたします。


▼▼▼ ウィークディ/イブニング

平日に開催されるクラスです。渋谷本校の水曜日クラス、新宿校の月曜、火曜、火曜(イブニング)クラスがございます。

会場 渋谷本校
日本CIビル3階 新宿校
2010年4月開校
クラス 水曜クラス 月曜クラス 火曜クラス 火曜(イブニング)
時間 11:00〜14:00 11:00〜14:00 11:00〜14:00 18:30〜21:00

第1回 9/1 9/6 9/7 9/7
第2回 9/8 9/13 9/14 9/14
第3回 9/15 9/20 9/21 9/21
第4回 9/22 9/27 9/28 9/28
第5回 9/29 10/4 10/5 10/5
第6回 10/6 10/11 10/12 10/12
第7回 10/13 10/18 10/19 10/19
第8回 10/20 10/25 10/26 10/26
第9回 10/27 11/1 11/2 11/2
第10回 11/3 11/8 11/9 11/9
第11回 11/10 11/15 11/16 11/16
第12回 11/17 11/22 11/23 11/23
試作会 12/5(日) 予定




▼▼▼ ウィークエンド/土曜エンド

エンド・クラスは月に一度の土日曜の両日に2講座ずつ行ないます。ご遠方の方や集中して受講されたい方におすすめのクラスです。
土曜エンドクラスは月に一度の土曜日に2講座行ないます。6ヵ月で修了いたしますので、試作会は次期の日程となります。
渋谷本校のエンドクラス、土曜エンドクラス、新宿校のエンドクラスがございます。

会場 渋谷本校
日本CIビル3階 新宿校
2010年4月開校 
クラス 土曜・日曜 土曜・日曜日 土曜
時間 11:00〜18:00(土)
09:00〜16:00(日)
11:00〜18:00(土)
09:00〜16:00(日) 11:00〜18:00
第1回 9/4(土) 9/11(土) 10/23
第2回
第3回 9/5(日) 9/12(日) 11/27
第4回
第5回 10/2(土) 10/9(土) 12/25
第6回
第7回 10/3(日) 10/10(日) 1/22
第8回
第9回 11/6(土) 11/13(土) 2/26
第10回
第11回 11/7(日) 11/14(日) 3/26
第12回
試作会 12/5(日) 予定 12/5(日) 予定 次期試作会



初級 (ベーシック・コース) 全12回メニュー
第1回 ・玄米ご飯(土鍋) ・即席すまし汁 ・麩カツ煮
第2回 ・麦入り玄米ご飯(土鍋) ・味噌汁 ・大豆の唐揚げ キャベツサラダ添え
第3回 ・玄米ご飯(圧力鍋) ・カレーシチュー ・りんごの蒸し煮
第4回 ・玄米ご飯(土鍋) ・けんちん汁 ・蒸し人参白胡麻ソースサラダ
第5回 ・小豆入り玄米ご飯(圧力鍋) ・葛仕立てのすまし汁 ・ひじき蓮根(ひじきこんにゃく)
第6回 ・玄米粥(圧力鍋) ・ごま無双 ・草もち
第7回 ・玄米ご飯いろいろ ・野菜スープ ・ひえクロケット
第8回 ・ちらし寿司(土鍋) ・即席すまし汁 ・葛餅
第9回 ・おめでとう(圧力鍋) ・胡麻塩 ・根菜の旨煮
第10回 ・玄米ご飯(土鍋) ・コーフーの作り方 ・コーフーボールの葛あんかけ ・青菜の胡麻和え
第11回 ・パンオサワ ごまペースト添え ・人参ポタージュ ・しぐれ味噌 ・梅酢ゼリー
第12回 ・玄米ご飯(土鍋) ・味噌汁2 ・きんぴら ・かりんとう

【欠席・遅刻等のご連絡】
必ず各事務局(渋谷本校電話:03−3469−7631/新宿校電話03−6304−2006)にお願いいたします。



振り替え受講について
欠席された場合、予約いただいた上で、別クラスへの振り替えができます。
受講料の有効期限は受講を開始された期を含め2期間となります。有効期限を過ぎた場合は別途受講料(4,000円/回)のお支払いが必要となりますので、ご了承ください。



初級コース費用 
受講料 48,000円 (12回分+教本代+材料費+ご試食代+税金含む)
入校料 10,000円 (特典:桜沢如一著作本、日本CI協会誌友年間費1年分。【会費詳細】)
申請料 10,000円 (初級修了証)



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