鹿児島のラーメンコミュのあなたの「なつかしい鹿児島ラーメン」とは？

ご自分が子供の頃に食べた、または子供の頃から変わらずに食べている「これぞなつかしい鹿児島のラーメン！」というラーメンって、どんなのですか？

スープの種類、麺の太さ、トッピングは…などなど、ぜひ詳しく教えてください。または「○○のラーメン！」という感じで店名でもOKですよ♪

年代によっても違うと思うので、年齢層（20代、30代など）も教えて下さると嬉しいです。

県外からのお客様に薦める「鹿児島ラーメン」ならこれ、というトピもありましたが、
http://mixi.jp/view_bbs.pl?id=13366443&comm_id=64388
ご自分が食べて育った、というイメージで選んでくださるほうがよりわかりやすいです♪
（私は鹿児島で育ってないんで、懐かしい味というのがちょっと分かりにくくて…教えて頂けましたらすごく有難いです。よろしくお願いします）

（2009年11月19日 17:39作成）

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皆様、書き込みありがとうございます。トピ主です。

実はこのトピック、一昨年の
「皆様に情報提供のお願い！！(管理人＆副管理人より)」
http://mixi.jp/view_bbs.pl?id=49028784&comm_id=64388
というトピックの試作的に立てたもので、両トピックにて頂きましたご意見をまとめて活用させて頂きました。
↓詳しくはこちらをご参照下さい。
http://www.makoto-men.com/ka09/1kenme4.html
両トピック共にご協力ありがとうございました。

その後は皆様の「なつかしい鹿児島ラーメンとは」を語り合う場としてご活用頂けたらと存じまして、そのまま残してあります。
今後もそういった趣旨でどうぞご利用下さいませ。

（2011年2月25日 19:10追記）

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コメント(114)

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[75] mixiユーザー 06月08日 10:08

上田次郎＠ヨッシーさん

東千石町の「くろいわラーメン」さんは健在ですよ♪「こむらさき」さんのすぐ近くですからご帰省の際はまたどうぞ

[77] mixiユーザー 06月08日 19:45

加治木の天天有です

[78] mixiユーザー 06月09日 12:58

フックさん

加治木の「天天有」さん、美味しいですよね

私は今の店主さんのお味しか存じ上げませんが、先代は今のご店主さんのお父様がなさってて、お店の場所も少し違っていたそうですね。
フックさんの「なつかしい鹿児島ラーメン」の味は、やはり先代の「天天有」さんのお味でいらっしゃるのかしら。

[80] mixiユーザー 06月23日 02:24

子供の頃味感ラーメンが伊集院高校側にあったころ出前して家族で食べてました

あっラーメンじゃないですが大栄飯店のシーフードチャンポンも好きでした

[81] mixiユーザー 06月23日 22:28

ハッスルさん

「味感ラーメン」さん、どんなお味のラーメンだったのか気になりますね。お店で食べるラーメンも好きですが、出前もなんだかワクワクしちゃいますよね

ちなみに今日は伊集院高校側の「きよし家」さんで食べてきました

「大栄飯店」さんのシーフードチャンポンですか。チャンポン大好きな夫が反応しそうです♪♪

[82] mixiユーザー 06月23日 22:44

まことさん

確か清藤のパチンコ屋のそばにあるという噂を聞いた事ありますが移転してから足を運んでないです

味はホントに平々凡々です

[83] mixiユーザー 06月23日 23:56

なや通りの、どこかのビルの地下にあった
「海軍屋ラーメン」･･･だったかな？

[84] mixiユーザー 06月24日 00:46

ぼこオーシャンさん

海軍屋は

なや時代は初代

二代目息子が伊敷の昴塾の近くで営業してはります

[85] mixiユーザー 07月06日 14:08

yokooceanさん

私鹿児島に来たころ、「海軍屋」さんと「海乃屋」さんは同じお店だと思ってました

かごんまんさんが「海軍屋」さんで食べられたことがあって「ズバリ！（´∀｀)９ﾋﾞｼｯ!」ってご感想を述べておられました

[86] mixiユーザー 07月06日 16:25

これですな→http://blogs.yahoo.co.jp/fhmtf705/47713531.html

ってかその顔文字を使った時ってズバてれない記憶だったのですが、
今見返すと、やっぱりズバれてないｗ

[87] mixiユーザー 07月06日 16:45

かごんまんさん

人気番組「ズバッと！かごんまん」さん、略して「ズバかご」ですね

ご協力ありがとうございます

[90] mixiユーザー 11月25日 08:28

もう20年以上も前の話ですが、学生時代によく荒田にあった『平和軒』に食べに行ってました。チャーシューがものすごく分厚くボリュームがあり、うまかったのを今でも記憶してます。
当時では珍しかったカレーラーメンや味噌バターラーメンなどもメニューにありました。
当時、高齢のおじいさんが一人で切り盛りしておりました。
残念ながら、もう店はなくなってます。

[91] mixiユーザー 11月25日 13:44

20年くらい前に草牟田の護国神社の近くにあった『ほんやラーメン』。
ご存知の方いませんか？

[93] mixiユーザー 11月25日 18:33

> へたれカイジさん

ありがとうございます

今度ひさしぶりに行ってみたいと思います。

[94] mixiユーザー 11月26日 04:43

東京在住です。
三養軒のラーメン食べたい～

[95] mixiユーザー 02月25日 03:02

公社ビルに住んでたので、なんごくラーメン

納屋の海軍や

あと、、鹿銀天文館支店の前に、さつきラーメンてのがあったはず。。

山之口本通りの鶴田酒店の隣の角に、一茶食堂？て胡麻油味の素朴な味のラーメンがありました。

ちゃんぽん屋も昔はけっこうあって、好きでした。(゜-゜)(。_。)

[96] mixiユーザー 02月25日 07:07

どさん娘（谷山店）の塩ラーメン。

[97] mixiユーザー 02月25日 11:54

牧之原は国道10号線沿いにある鹿児島ラーメン、美味しいと評判で巷ではネコラーメンと呼ばれてたの知ってる人いるかなぁ～

[98] mixiユーザー 02月25日 12:51

あ、39歳です。

[99] mixiユーザー 02月25日 17:44

実家の姶良市（旧姶良町）の帖佐駅前にあった「一力（いちりき」のラーメン。
洗面器のような大ｗ　小で普通サイズでしたので、腹ペコの学生時代は行きつけでした。
スープはにんにくと胡椒が効いてスパイシーかつさっぱりとしたとんこつベースであごだし等の魚類も含まれていた様な

。
チャーシューが「のぼるや」っぽく、油を抜いたサクっとしたものでした。

他のメニューもでかくてでかくてｗｗ　山のようなカキ氷も楽しみでした。

懐かしいなあ。。。

あ、４５歳です。

[100] mixiユーザー 02月25日 19:06

皆様、書き込みありがとうございます。トピ主です。

実はこのトピック、昨年の
「皆様に情報提供のお願い！！(管理人＆副管理人より)」
http://mixi.jp/view_bbs.pl?id=49028784&comm_id=64388
というトピックの試作的に立てたもので、両トピックにて頂きましたご意見をまとめて活用させて頂きました。
↓詳しくはこちらをご参照下さい。
http://www.makoto-men.com/ka09/1kenme4.html
両トピック共にご協力ありがとうございました。

その後は皆様の「なつかしい鹿児島ラーメンとは」を語り合う場としてご活用頂けたらと存じまして、そのまま残してあります。
今後もそういった趣旨でどうぞご利用下さいませ。

（トピックの本文にも追記しておきます）

[102] mixiユーザー 05月18日 17:37

大昔、天文館の　はいから通り？の　うなぎの末吉近くに　

その後　騎射場の　鹿銀裏に移転し　数年前　店を閉めた　

天津軒

知ってる人いるかな～

子供の頃、何度と無く親に連れられ食べに行きました！

ラーメン　ギョーザ　焼飯　　うまかった～

[103] mixiユーザー 06月07日 09:10

海軍屋。中原屋の隣にある細い店。子供の頃汗だくでラーメンを作るおじさんの迫力、今でも鮮明に覚えてる。最高に美味しかったー。

[104] mixiユーザー 06月07日 10:41

鹿児島中央駅が“西駅”だった時代にあった「しんぎょく」
女性３人ほどでラーメンを作ってました。元・芸者さんだったという噂でしたが、「しんぎょく」という店名からして確かに・・・と、思いました。そこで「替え玉屋」が一時期営業してましたね。
あと、西駅西口を武岡方面に歩いていくと「赤い橋」というゴマ風味のラーメンを出す店がございました。お米やさんの隣で、今はそのお米やさんも閉店しておられます。細いストレート麺で豚骨スープだったと思うのですが、ゴマの香りがぷんぷんしてました。
もう一つ、リトルアジアの向かいに「鈴香苑」という中華料理屋がありまして、親が夜出かけていないときは、そこに兄弟３人でラーメンを食べにいったものです。
鹿児島では醤油ラーメンが珍しい頃で、とてもおいしかったような気がします。いつもゆで卵をサービスしてくれて嬉しかったなー。
その後天文館・与次郎とお店の場所が移り、消息がわからなくなっておりましたが、十年ほど前吹上方面に行った際、通り道の閉店したとおぼしき店舗に「鈴香苑」の文字が。。。きっとここまで来ても頑張っておられたんだろうなと切なくなったのでした。

表口にあった「大名ラーメン」も好きでした。コーンが入ってて。。。コピーが良かったなー。「味は大名、値段は足軽！」

[105] mixiユーザー 06月07日 10:47

ほんやラーメンでしょ

[106] mixiユーザー 06月07日 17:58

104さん
>>「味は大名、値段は足軽！」
わっぜなつかしい。

[107] mixiユーザー 07月12日 11:53

昔、垂水市にあった桜デパート。
そこの別棟にあったラーメン屋さん…
知ってる方いらっしゃるかなぁ。

中学生で初めてのラーメン屋。
美味しくて感動したなぁ。

[108] mixiユーザー 07月12日 12:35

優曇華さん・makotoさん

「大名ラーメン」は、中山バイパスの『柳右衛門』となってやってますよ

その当時のご主人は亡くなりましたが、息子さんが作ってますよ。
（当時の味は覚えてませんが･･･）
おばちゃんも店に出てますよ

[109] mixiユーザー 09月08日 22:50

30年以上前だったと思います。

新上橋のボーリング場ローレの1階奥のチャイナ。今はマンションです。

「味噌ラーメン」絶品、土曜日学校帰りに友達と食べるのが日課でした。

中華料理店なので鳥がら風のしつこくないスープに特製味噌がそのまま乗っており、自分の好みで溶かしながら食べるのです。

※なぜか赤木圭一郎の大きなポスター確か貼ってあったのが忘れられません。

[110] mixiユーザー 09月08日 23:01

>>108
はるさん
柳右衛門さん俺ひそかにファンです。
そ〜だったんですか。。
大名ラーメンの味はさすがに小生も覚束ないんです。
ただ、あの頃の西駅の光景、夏の日の、南国の、甘い空気の匂ひ、花時計、ノスタルジーって言葉で片付けるのはもったいないような。そんな気がするのです。
ひとりよがりで、すいません。

[111] mixiユーザー 09月08日 23:10

加世田の『トキ』かな…昔ながらですよ

[113] mixiユーザー 12月13日 18:01

どさん娘の塩ラーメン。

[114] mixiユーザー 01月07日 01:55

まぎれもなく、今はなき加治木のはやまラーメンです個人的