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シアトル在住★うちな〜んちゅコミュの☆食べ物情報☆

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放置しまくりのコミュ主です。笑

久々に見てみると結構人数が増えててビックリしてます!!目
皆さんの年越し、新年はいかがでしたか?
沖縄そばちゃんと食べて年越しましたか??ウッシッシ
我が家はもちろん沖縄そば!!

そこで、嬉しい発見したので教えますね☆
いつもは冷凍のハワイ産沖縄そばを買って食べてたんですが、今回は沖縄から来た?(どこ産かは覚えてませんたらーっ(汗)多分きっと沖縄!)冷凍された生麺を買って食べました。
味が全然違う!と、言えば大げさかもしれませんがハワイ産のよりもかなり美味しかったです。私が買った場所はShorelineにあるCentral Market魚
宇和島屋に同じ物が売ってるかは分かりませんが、私はよくCentral Marketで食材を購入してます。そのほうが近いし、若干安いので。

ここのトピでは皆さんとシアトルで入手できる日本の食材、沖縄の食材などについて情報交換ができればと思ってます。ウインク

コメント(6)

こんにちわ☆写真のおそば、本格的に沖縄exclamation ×2ですね〜わーい(嬉しい顔)おいしそぅハート達(複数ハート)
隣にあるのはちらし寿司ですかexclamation & question
おそば好きなので、シアトルへ行ったらそちらで探してみますハート達(複数ハート)
おそばのだしはどうされてるのですか〜exclamation & question
>piggucoさん

そうです!ちらし寿司ですよ〜。とは言っても、レトルトのすし太郎のを使っただけなんですけどね。。。かなりの手抜きですたらーっ(汗)

だしは今回おそばに付いてたのでそれを利用したのですが、自分でも作りますよ〜!鰹節のだしを塩と醤油で味付けしたあっさり系とラフテーを作る時に取っただし汁で作ったこってり系などさまざまです☆
HiYaNeさん、情報ありがとうございます〜

知り合いがShorelineの近くなので、今度寄ってみますね。

あ、それと、Shorelineの北の方、Lynwoodに在る鷹寿司でも沖縄そばを出してますよ。
えっ!?沖縄そばを出してるレストランがあるんですか!?
それは嬉しい〜ハート達(複数ハート)ぜひ行ってみます!!

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