【Club Marche de Vins @十勝(十勝から発信するグルメワイン会)第13回例会:Spring Special Wine Party 1999】 第13回例会は、昨年秋に発足した企画ワイン会:帯広WINEサークルにご参加頂いている熱心なワインラバーさんからのご要望で、本格的なフレンチに秘蔵のグランヴァンを持ち寄る会を開催いたしました。フランスのボルドーのレストランでご活躍されていた加藤シェフの本格的なフランス料理と各自が持ち寄る秘蔵グランヴァンとのマリアージュをじっくりとお楽しみ頂きました。
【Spring Special Wine Party 1999】 日時:1999年3月14日(土)20:00〜 会場:Le Bordeaux
《TASTING LIST》 1.NV Krug Rose / クリュッグ社 2.1995 Calera Mount Harlan chardonnay / カレラ 3.1991 Corton Charlemagne / ルイ ラトゥール 4.1988 Meursault les Narvaux / メゾン・ルロア 5.1987 Vin Jaune D'Arbois / ロレペールエフィス 6.1970 Ch. D'Yquem / ファミーユ リュース 7.1992 Calera Mills / カレラ・ワインカンパニー 8.1986 Clos de Tart / モメサン 9.1995 Opus One / ロバート・モンダヴィ 10.1983 Beaune Perrieres / メゾン・ルロア 11.1994 Mazis Chambertin / ドルーアン・ラローズ