[mixi]求人・西日本 - イタリア料理のコックさん

大阪府、吹田市のトラットリアです。
レギュラースタッフを急募しています!!!!!!
特にドルチェが作れる方大歓迎です☆
詳細は、メッセージにてご連絡ください。

兵庫県川西能勢口にて１２月オープンのカフェ＆トラットリア！！

川西能勢口駅前にて新しいカフェ＆トラットリアをオープンします。
つきましては、以下の人材を急募中です。

１.　キッチンスタッフ

　　洋食経験者（特にイタリアン経験者歓迎！！）

一緒にメニュー構成やコンセプト等を考えてくださる方。
　　
２.　ホールスタッフ

　　カフェやレストランにてホールの経験のある方。
　　ソムリエやワインアドバイザーの資格のある方歓迎！！

【名称】　pinna cafe
　　
【営業時間】１２：００～２３：００

【待遇】交通費当社規定支給　　食事付き　雇用保険　制服貸与

【年齢】　２５歳～３５歳まで

【給与】キッチンスタッフ　２６万円＋インセンティブ制

　　　　ホールスタッフ　　２３万円＋インセンティブ制

　　　　（売上例：純利益の３５％。２５０万の売上に対して約１４万のインセンティ　　　　　ブ／　純利益が４０万円の場合。お店をうまく運営してもらえれば
　　　　　純利益はもっと上がります。）

　２０席程の新しいカフェ＆ダイニングのオープニング。将来、独立を考えている
　方や、お店作りに参加したい方、今までに培ったスキルを生かしたい方、
　当店はそんなあなたにとって、とてもやりがいのあるお店です。
　ただ、使われるだけなく、経営者的な考えでお店を運営できる方を募集します。

【応募】まずは直メッセージにてご連絡ください。ご質問等も歓迎！
　　　　現在グルメキャリーにも掲載中です。

[14] mixiユーザー 09月23日 11:26

初めまして。堀江、心斎橋で、Ｃａｆｅ、イタリアンダイニングを経営している会社です。
?エイトジー　コーポレーション　の吉岡と申します。

来年２月に南堀江のキャナルテラス堀江にて、新しくブライダルのレストランをオープンします。
80席でチャペルのついた、本格的なレストランで我々のグループでは最高級のレストランになります。平日はレストラン営業。週末はブライダルといった感じです。

料理長、店長、マネージャーを募集しております。

南堀江の川沿いに最高のブライダルレストランを一緒に手がけませんか！！

詳細は一度、御連絡下さい！

06-6543-4986　（会社ＴＥＬ）
090-6208-4608　（吉岡携帯）

[17] mixiユーザー 01月23日 00:37

初めまして。京都府の福知山市でイタリアンレストランをやってます。
こちらはいわゆる「丹波」と呼ばれる地域。美味しい食材が豊富な土地です。

僕はここで「丹波のイタリアン」を目指して毎日励んでいます。

Ｉターン・Ｕターン・未経験など問わず、キッチンの見習いスタッフを募集しています。詳細はお電話下さい。（０７７３－２５－４７７０　サリィズ・キッチン　マーガ　シェフ池田まで）

こちらは自然豊かでアウトドア好きな方もたまりませんよ。
是非お電話下さい。

[18] mixiユーザー 05月02日 03:30

はじめまして。愛媛県の松山市というところでイタリアンレストラン～Ercole～というお店をやっています。
（松山市をご存知ない方でも、道後温泉は知ってると思います。道後温泉の町）

経験者限定で、

・思い切った食材（猟師さんと直取引でジビエを入れたりしてます）を使って、美味しい料理を作りたい人。
・楽しい職場で、美味しいものを作ること、お客様がくつろげるお店を作ることに興味を持っていただける方。

を募集しています。
Ercoleは、とても自由度の高いお店で、やりたいメニューや扱いたい食材も提案に従ってどんどん取り入れるお店です。また、思い切った食材、と書いている通り、良心的な価格で、びっくりする物を出したいと思っているので、本当に食材では思い切ります。洋食屋さんではあまり扱う機会の無い鮮魚食材も毎日触れます。

独立を目指している人などは特に、店舗運営を疑似体験できる環境なので、お店がステップアップの役に立つかもしれません。

そんなお店で働きたい方、・お名前・住所・連絡先・経験・得意なメニュー、食材などを記載して、メッセージを下さい。
直接メールを送りたい方は、info@ercole.jpに送ってください。

素敵なシェフの応募を心待ちにしています。

[19] mixiユーザー 06月22日 19:42

大阪　堂島の
『ITALIAN LOUNGE　BANCARA』イタリアンラウンジ　バンカラが

ディナーメニュー一新の為シェフを募集しております。

イタリアンバール系のお料理が得意な方

是非ご応募お待ちしております！

▼募集内容詳細▼

【募集元】　　　　
　株式会社TDM（ティーディーエム）

【勤務期間】　　
　短期or長期

【勤務地】　　　　
　１．大阪市北区堂島2-1-40新堂島ビル2階
　　　イタリアンラウンジ　バンカラ

【募集対象】
　今回メニュー一新に伴いイタリアンバールよりの料理を
　中心にと考えております。
　前菜、パスタに自身のある方特に歓迎です。

【お給料・条件等】　　　
・調理師　２８万円～４０万円（経験に応じて研修期間終了後交渉）
・中習い　２０万円～２８万円（経験に応じて研修期間終了後交渉）
　　休暇　月６日（火曜日定休日、他シフトにより）
　　社会保険完備

・アルバイト　自給９００円～（深夜手当てアリ）

【応募方法】

私宛にメッセージお待ちしております。
ご質問などもお気軽にどうぞ。

[21] mixiユーザー 10月08日 19:53

大阪　堂島の
『ITALIAN LOUNGE　BANCARA』イタリアンラウンジ　バンカラが

調理スタッフを募集しております。

イタリアンバール系のお料理が得意な方

是非ご応募お待ちしております！

▼募集内容詳細▼

【募集元】　　　　
　株式会社TDM（ティーディーエム）

【勤務期間】　　
　短期or長期

【勤務地】　　　　
　１．大阪市北区堂島2-1-40新堂島ビル2階
　　　イタリアンラウンジ　バンカラ

【募集対象】
　今回メニュー一新に伴いイタリアンバールよりの料理を
　中心にと考えております。
　前菜、パスタ、リゾットに自身のある方特に歓迎です。

【お給料・条件等】　　　
・調理師　２８万円～４０万円（経験に応じて研修期間終了後交渉）
・中習い　２０万円～２８万円（経験に応じて研修期間終了後交渉）
　　休暇　月６日（火曜日定休日、他シフトにより）
　　社会保険完備

・アルバイト　自給９００円～（深夜手当てアリ）

【応募方法】

電話　06－6345－7567　

担当：西田まで

もしくは、私宛にメッセージお待ちしております。
ご質問などもお気軽にどうぞ。

[22] mixiユーザー 12月19日 01:50

皆様初めまして

今回梅田のリストランテでコックを急募します
出来れば経験者の方だとうれしいのですが、やる気重視いたします。

シェフは今年の9月に就任した方ですが、ここに来る前に3年間東京の
イタリア大使館でシェフされていた方です

もっとスキルアップしたい。という方連絡待ってます

[24] mixiユーザー 10月04日 08:21

ＴＡＴＴＯＯ（福岡市中央区今泉）11月オープニングスタッフ募集

ＴＡＴＴＯＯ
　　　　　　　http://www.joji.cc/ta/

ＴＡＴＴＯＯは秋11月リフレッシュオープンします。

年齢２０～５０歳くらいまで
経験は問わず、ただやる気があれば結構です。
技術があってもやる気がない方はお断りします。

仕事内容は、調理、サービス、企画、運営全般です。
自分の力をストレートに活かせます。
（それだけに責任があり、やりがいのある仕事です）

給与はお店の売上に対する完全出来高制です
。

20～30代の元気なキッチン＆バーテン・フロアスタッフを募集してます！！

お店は１階・2階＆テラスのホワイトサンドカラーにお色直し

パスタ、メイン料理など拘った料理も評判になっておりますがそれにジャパニーズテイストのストレートに美味しいお料理をお客様に提供していきたいです。

【募集内容】

・年齢　２０歳～５０歳まで

ホール・キッチン正社員＆アルバイト

応募・お問い合わせは、
０８０６４４８９３１５（ＪＯＪＩ）メッセージください。

[25] mixiユーザー 10月23日 01:30

福岡市中央区薬院でイタリアンレストランでスタッフを募集しています。

年齢、経験は不問です。

【勤務地】福岡市中央区薬院　または　福岡市中央区渡辺通
【電話番号】 092-771-4003
【雇用形態】正社員
【仕事内容】キッチンスタッフ兼ホールスタッフ
【給　　与】給与14万円～（経験により）＋能力給・昇給制度有・賞与有
【勤務時間】１０：００～２４：００（シフト制）
【休　　日】不定休　　

【募集人数】１名
【担当者名】小野原
　
http://www.capri-news.com

明るくて元気な人を募集しています。おいしい料理とｲﾀﾘｱ料理の仕事に興味があるという人！大歓迎です。

[27] mixiユーザー 02月09日 15:13

　スタッフを募集します。
　18歳～30歳ぐらいまでで、性別は問いません。
　経験者は優遇します。
　名古屋市千種区池下で、「オステリア　リュウ」というレストランを経営してます。
　当店は夜のみの営業ですが、1日の仕事は、朝9時30分ぐらい～14時ごろまで、休憩を2時間から３時間ほどはさんで、16時30分ごろ～0時ぐらいまでとなります。
　日曜日と、第一と第三月曜日が定休日なので、月6日の休みとそのうち２回は連休となります。
　仕事の内容は、仕込み全般とホールサービスとなります。
　レストランの上のマンションにワンルームの部屋があるので、そこに住む場合は、家賃も出します。
　給料は、住む部屋の家賃、税、健康保険、年金をこちらで払った上での純手取りで最低９万円以上を保証します。月の売り上げにより、ボーナスも付きます。
　部屋に住まない場合は、税、年金、健康保険はこっちで払った上での純手取り額で最低１４万５千円以上は保証します。こちらも月の売り上げによりボーナスが出ます。
　能力により、給料の純手取り額は上がります。
　正月とお盆に５～８日の休みと、年１回１０日ほどイタリアに行くために、店が休みとなるため、有給の長期休暇も１年に合計３回あります。
　料理の内容やスタイルは、食べログなどのネットで容易に見つかりますので、興味のある方は見てみてください。
　問い合わせは、052-710-9517の店の林まで直接電話もしくは、ミクシーの「リュウ」宛てにメールをください。
　
　

[28] mixiユーザー 02月10日 12:52

本格イタリアントラットリア(大衆食堂)でのシェフ募集のお知らせ

お店に新しい”風”を求めています！

大阪市営地下鉄御堂筋線なんば駅から徒歩１分。
イタリア・フィレンツェの路地裏にある大衆食堂を思わすお店です！

なんば駅から徒歩1分という最高の立地条件のこのお店で、自慢の料理を振舞ってみませんか？
新しいメニューやイベントなど、どんどんご提案ください。
あなたの意見を取り入れて、さらに成長してゆきたいと思っています！

これまでの経験や技術は、しっかりと給与面で評価いたします。
イタリアンのみならず、色々な洋食に精通されている方をお待ちしています！

■□━━募集職種━━□■

シェフ(試用期間一ヶ月はアルバイト)

■□━━給与━━□■

・月給18万円以上
・時給1000円以上
※経験・能力等考慮の上、優遇

■□━━募集条件━━□■

・イタリアン、洋食経験者
・性別不問
・年齢不問
※イタリア辺りの国籍で、日本語が話せる外国人の方もOK

■□━━勤務時間━━□■

・11:30～14:00（LO）
・18:00～23:30（LO22:30）
※シフト制・休憩有

■□━━勤務地━━□■

大阪なんば

・地下鉄御堂筋線なんば駅　徒歩1分
・近鉄難波線大阪難波駅　徒歩2分
・南海本線難波駅　徒歩3分
・阪神なんば線大阪難波駅　徒歩3分

■□━━待遇━━□■

交通費支給、まかない付、制服貸与、昇給随時、社保完備

■□━━応募方法━━□■

〒541-0059
大阪府大阪市中央区博労町3-2-15　株式会社ステラブル
「シェフ募集」宛

まで、履歴書をお送りください。

※履歴書（規定のフォーマットはありませんので、自作のものでも可）
※過去の勤務履歴や、自作のレシピ帳など、ご自信をアピールできるものを面接の際にご持参下さい。

・お電話でのお問い合わせ…06-6121-2711
・メール…mixiのメッセージ or 会社サイトからお送りください。
・営業時間…11:00～19:00（日曜・GW・お盆・年末年始はお休み）

■□━━面接場所━━□■

弊社事務所　or　勤務先店舗

皆様からのご応募をお待ちしています！

運営会社ホームページ
http://stellablu.jp/index.html

[29] mixiユーザー 03月02日 08:45

ｐｉｚｚａ屋で一緒に働いてみませんか？？

福岡・中央区

管理人様。不適切でしたら削除をお願いします。

福岡市中央区白金にてお店をしております。

夕方６時～１時(１２時の時もあります）お手伝いをしてもらえる人を探しています。

接客経験者大歓迎です！

時給・お仕事の時間などの詳細は詳しくお伝えしたいので直接メッセージを頂けると

助かります。

白の石窯で本格的なナポリピッザを焼いています。

マカナイ付きで、毎日ピッザはいかがでしょうか！？

ご連絡お待ちしております。

大変申し訳ありませんが、深夜もありますので未成年者はご遠慮下さい。

[32] mixiユーザー 06月06日 20:19

管理人様、失礼します

コミュニティの主旨と違うようでしたら、申し訳ありませんが削除をお願いいたします。

初めまして

大阪を中心に飲食業界で働くみなさまの転職支援サービスをしている
ドリームラボのキッチン侍＠心斎橋と申します

随時新着求人情報を掲載していきますので良かったら覗いてみて下さい

宜しくお願い致します

こちらがHPです

http://dream-lab.ne.jp
コミュニティもあります

http://mixi.jp/view_community.pl?id=5633357

気になった方はお気軽にメッセージお願いします

[34] mixiユーザー 10月12日 22:31

失礼致します

管理人様、不適切でしたら削除してください。

関西の飲食業界で頑張る方々の転職・就職の
お手伝いをさせて頂いております、グルメ転職代理人です

飲食業界で転職・就職を考えている方必見です

正社員の案件数約２００件

関西の飲食業界専門のお仕事情報（正社員）サイトを
一度、見てみて下さいね↓

●飲食業界専門の求人サイト（関西限定）
『gourmet-career』　

http://bit.ly/kQok9p

http://bit.ly/r3A8Cf

★転職・就職希望の方、こんなお悩みはありませんか？↓

長く働ける飲食店で働きたい

今よりも給料、待遇の良い環境で働きたい

今までの経験を活かしてステップアップしたい

気になる飲食店の情報が知りたい

その他、転職、就職のお悩みなでもご相談下さいね

http://bit.ly/kQok9p

http://bit.ly/r3A8Cf

その理由はスタッフクリエイションでは
『就職・転職相談会』を実施しています

　月～土曜日（10:30～19:00）
　
大阪オフィス：大阪府大阪市中央区南船場2-11-20GATO三休橋ビル3F
神戸オフィス：兵庫県神戸市中央区北長狭通5-2-9コフォオ神戸本町609号
京都　　　　：四条・河原町・JR京都駅周辺で実施しています

まずは転職相談予約・電話・メールでお問い合わせ下さい

http://bit.ly/izXSAk

http://bit.ly/r88avl

0120-378-850

gourmet@staffcreation.jp

[38] mixiユーザー 10月16日 13:12

日本庭園を眺めながらイタリアンを楽しめると評判

年齢・キャリアに関係なくチャンスがあるんです

事実、ランチコースの新メニュー、入社2年目の私に任せてくれました

キッチンスタッフの求人

http://bit.ly/rphNPi　

http://bit.ly/q0BjyE

[39] mixiユーザー 10月24日 03:25

【オープニングスタッフ急募です!!】
H.23.11.21(月)オープン予定
店名：Osteria Orbitare (オステリアオルビターレ)
場所：山口県山口市湯田温泉
営業時間：18:00～26:00
定休日:日曜日
業態:イタリアワインとイタリア料理を提供するお店。
時給:780円(研修期間有り750円)
職種:ホールスタッフ及び調理補助

上記条件で、アルバイトスタッフ募集です。
何もない田舎街でのスタートですが、だからこそ出来るサービス、提供出来る料理があると信じオープンするお店です。
もちろん、賄いついてます♪
まだ電話がついていない為、連絡はまず私へのmixiメールでお願いします。

宜しくお願いします。

[40] mixiユーザー 12月08日 12:31

ｵｰﾌﾟﾆﾝｸﾞｽﾀｯﾌ急募

京都府
四条西木屋町上ﾙ

世界worldから徒歩1分の場所に2012年1月後半にｵｰﾌﾟﾝするﾀﾞｲﾆﾝｸﾞﾊﾞｰのｵｰﾌﾟﾆﾝｸﾞｽﾀｯﾌを募集しています。

今回はある程度の調理経験があり、menuの選定等にも関わりたい方を募集しています。

また同時に、女性ｽﾀｯﾌも募集しています。
ﾊﾞｰﾃﾝﾄﾞﾚｽ、ｷｯﾁﾝに興味のある方は是非是非♪(ｶﾞｰﾙｽﾞﾊﾞｰ等ではありません)

詳細を希望される方は、お気軽にﾒｯｾｰｼﾞをお送りください。

やる気のある方をお待ちしております!!

( ´∀`)V

[41] mixiユーザー 12月13日 20:57

ソムリエの求人

心斎橋の隠れ家的フレンチのお店

スタッフの定着率の良さが働きやすさの証し

女性スタッフが大活躍しています

店舗（店長候補）スタッフの求人

http://bit.ly/uW1nd8

http://bit.ly/tfdgWI

[42] mixiユーザー 12月16日 01:13

玉造にある、オープンしたばかりのイタリアン

あなたのお店だと思って活躍してください

店舗スタッフの求人

http://bit.ly/tfKBCv

　http://bit.ly/rHShzF
　

[43] mixiユーザー 02月05日 16:10

失礼いたします。

こちら大阪・西田辺にあるイタリアンレストランです。
昨年10月にオープンしたまだまだ若いお店です。

小さなお店ですので接客・調理共に経験できます。

興味のある方はお店の方に連絡いただければ幸いです。

店名：アランチャ

tel：06-6628-3028

H.P：http://www.italiano-arancia.com

担当：荒井まで

[45] mixiユーザー 04月30日 23:14

管理人様、求人告知させて頂きます！

CAFE＆BAR　MODERN TIMES
【業態】喫茶＆イタリアンバール
【定休日】日曜日
【最寄駅】地下鉄烏丸線烏丸御池駅より徒歩5分
【勤務地】京都市中京区衣棚通り二条下がる
【アルバイト】時給800円～レギュラー勤務可能研修有経験者優遇
【勤務時間】11:00～24:00 の間で相談
【待　遇】食事付き、制服貸与、売上げ手当有、髪型自由、髭OK！

『喫茶＆酒場』をコンセプトに、安旨ワインとイタリア料理のお店。
カウンター６席、テーブル１２席の小さなお店です。

お昼のランチは近くにお勤めの方を中心に幅広い年層のお客様が。
夜は小皿料理をつまみながら、安旨ワインを気取らず飲んで、
パスタ、ピッツァを食べた後は、自家焙煎珈琲で至福の時間を。
気軽に寄れるイタリア料理食堂です！

【仕事内容】
・ホールサービス、調理をお願いします。
・お客様とお話したり、一緒にお酒を楽しんだり、仕事を楽しんでください。
・お客様を笑顔にするサービス、気遣いをお願いします。
・丁寧にお教えしますので接客が初めての方でも大丈夫です！

一緒にお店を作って頂ける情熱を持っている方、大歓迎です。
ご応募お待ちしております。

ご応募はこちらまで

kasuya01@i.softbank.jp

tel 075-211-7502

担当カスヤまで。

[46] mixiユーザー 10月27日 02:03

sweets dining bar chouchou(シュシュ)
[ 製菓 / イタリアン・ピザ・パスタ / BAR・レストランバー ]

募集職種

.調理スタッフ

【給与】

180,000円～220,000円　【その他売上歩合有】

※経験・能力等考慮の上、優遇

求める人物像
★調理経験者大歓迎!!
★独立希望者大歓迎!!

勤務時間
Ⓐ15:00～23:00
Ⓑ17:00～翌3:00（内休憩有）
（シフトによりⒶかⒷでの勤務）

勤務地エリア・最寄駅長堀橋

電話番号/受付時間 06-4963-3614
受付／16：00以降
応募方法応募フォームにご記入下さい。折り返しご連絡致します。
お電話での応募も受け付けております。担当／田淵
住所/交通住所／大阪市中央区南船場2-3-4日宝長堀ビル 2F
交通／地下鉄各線「長堀橋駅」2-B出口徒歩1分

待遇
交通費支給、食事付、制服貸与、昇給随時、業績賞与有
各社保完備、業績達成手当有、独立支援制度有　

※詳細は面談にて

休日休暇月6～8日（月曜定休）

盆・年末年始

もしお知り合いの方などいたら、ご紹介お願い致します。

お酒とスイーツを楽しめるお店として、お客様からご好評頂いております。
今後、大阪市内を中心に新店舗を続々と計画しております。
今まで培ってきたアナタの経験を活かすチャンスです。
是非、一度お会いしてアナタの気持をお聞かせ下さい。

当店で提供する料理は、味は勿論のこと見た目の美しさでも楽しんで頂けます。
お客様に喜んで頂ける独創的な料理を考案して、お客様を笑顔にしてみませんか？
アナタのアイデアを存分に活かせる環境でお待ちしています!!
料理にかけるアナタの想いを是非、当店で発揮して下さい!!

代表　田淵　秀佳

　〒542-0081
　大阪府大阪市中央区南船場2-3-4 日宝長堀ビル２Ｆ

　TEL.06-4963-3614 FAX.06-4963-3615
URL： http://www.chouchou-group.com/
e-mail：info@chouchou-group.com

[47] mixiユーザー 11月15日 17:09

大阪府淀川区東三国
トラットリア・ソットラルベロ

■仕事内容ホール業務全般.調理補助をお願いします。

【本格イタリアンのお店です☆】東三国駅徒歩1分！駅チカ通勤便利なお店です。経験がない方も大丈夫！

お店は2階建て・17席の本格イタリアン！落ち着いた雰囲気なのでお客様がゆったり食事を楽しめる接客をお願いします。

「人を楽しませることが好き！」という方にはピッタリの環境ですよ！

お客さんの層は「単身赴任のお一人様・家族・大手企業の役員さん ...」とイロイロ！いろんな方とお話しができ、いろんな経験が出来ますよ☆

□イタリアンを勉強したい □イタリアが好き □人が好き上記どれかが1つでも当てはまる方は大歓迎！もちろん経験がある方も大歓迎です。

イチから丁寧に教えていきますので安心して挑戦してください。一緒にお店を盛り上げていってくれるそんな仲間を大募集☆ お気軽にお問合せくださいね◎

■休日・休暇定休日/日曜日夏期・年末年始 ■給与月給17万円～ ※経験・能力考慮 ■待遇 ◆交通費支給(1万円迄/月) ◆業績により賞与有 ◆雇用保険(雇用保険) ◆まかない有 ■応募資格未経験者歓迎！経験者優遇！

■応募方法 ◆まずはお気軽にお電話ください。電話後、履歴書(写真貼付)をご持参ください。

■応募先イタリア料理 Sotto L'albero(ソット・ラルベロ) ■担当採用担当 ■応募先電話番号 06-6350-1212

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