我が家の晩ごはん☆コミュの♪豚肉のしょうが焼き

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♪豚肉のしょうが焼き

mixiユーザー 2012年11月13日 09:30

～豚肉のしょうが焼き～
[材料]（2人分/20分）
豚薄切り肉：200g
千切りキャベツ：適量
A[しょうがすりおろし：1/2片
だし汁（水75ccに顆粒だし小さじ1溶かしたもの）：75cc、みりん：35cc、しょうゆ：35cc、酒：20cc]
サラダ油：大さじ1、薄力粉：適量

[作り方]
1．
きれいなビニール袋に豚肉とAをいれて揉みこみます。
※汁はソースに使用するので取っておきます。
2．
1の豚肉の水気を軽く拭き取り、薄力粉にまぶします。
3．
フライパンに油を熱して、豚肉をこんがりと焼き、キャベツを添えたお皿に取り出します。
同じフライパンに1の汁をいれ、少し煮詰め豚肉にかけて出来上がりです。

献立選びに楽チン、こちらもどうぞ。
→　一工夫でとっても美味しい、
『ヘレナ式わが家の晩ごはん 9月、10月、11月』著：ヘレナ
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→　『わが家の晩ごはん』http://www.wagayanobangohan.jp/
→　『ヘレナごはん』http://oixi.jp/wagayano/

コメント(4)

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[1] mixiユーザー 11月14日 12:03

しょうが焼きとご飯でお腹いっぱい食べたいです。

[2] mixiユーザー 11月15日 10:17

>>[1]
今日の晩ごはんにどうですか？ぜひ作ってみてください＾＾

[3] mixiユーザー 11月15日 13:58

>>[002]・豚肉を買いにスーパーへ→特売の魚介類を発見→メニュー変更の流れ

[4] mixiユーザー 11月16日 08:21

>>[3]
それは特売品ですよね

また次回よろしくお願いします(＾ｰ^)ノ

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