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我が家の晩ごはん☆コミュの♪豚肉入り塩焼きそば

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〜豚肉入り塩焼きそば〜

[材料](2人分/15分)
A[豚バラ薄切り肉(一口大):100g、長ねぎ(スライス):1本、干ししいたけ(スライス):3枚、キャベツ(ザク切り):3枚]
B[めんつゆ:大さじ3、紹興酒:大さじ2、ウェイパァー:小さじ2、ラー油:小さじ1、にんにくパウダー:少々、紅しょうが(みじん切り):大さじ1、干ししいたけ戻し汁:大さじ3、塩、白こしょう:各少々]
サラダ油:大さじ1、ごま油:香り付け程度
焼きそば麺:2袋

[作り方]
1.
麺はレンジで軽く温めておきます。
2.
フライパンにサラダ油を熱して、Aの具を炒め、1の麺とBも加えほぐしながら炒めていきます。
最後にごま油を垂らし出来上がりです。

献立選びに楽チン、こちらもどうぞ。
→ 一工夫でとっても美味しい、
『ヘレナ式 わが家の晩ごはん 9月、10月、11月』著:ヘレナ
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→ 『わが家の晩ごはん』http://www.wagayanobangohan.jp/
→ 『ヘレナごはん』http://oixi.jp/wagayano/

コメント(2)

豚肉たっぷりの焼きそばが食べたいです。
>>[1]
脂身の多いバラ肉で作るとおいしいですよ!
豚肉たっぷり入れて作ってみてくださいexclamation ×2

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