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我が家の晩ごはん☆コミュの♪叉焼入り炒飯

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先日作った叉焼で作りました。

−叉焼入り炒飯−

[材料](2人分/10分)叉焼の時間省く
叉焼:4枚(1cm角切り)、温かいご飯:茶碗2杯分、溶き卵:2個分、しょうがみじん切り:小1、長ねぎ:1/6本(スライス)
調味料[塩、白こしょう、うまみ調味料:各少々、叉焼のタレ:大さじ1/2、しょうゆ:大さじ1]
サラダ油:大さじ1、ごま油:数滴

[作り方]

1.
フライパンにサラダ油を熱してしょうがを入れ香りが出てきたら、
溶き卵をザッと入れ、すぐにご飯を投入して素早く絡ませながら炒め、
叉焼も加えパラパラになるまで、よく炒めます。
2.
そこに調味料と長ねぎを入れ味を調え、香り付けのごま油を垂らしたら出来上がりです。

献立選びに楽チン、こちらもどうぞ。
→ 一工夫でとっても美味しい、
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→ 『わが家の晩ごはん』http://www.wagayanobangohan.jp/
→ 『ヘレナごはん』http://oixi.jp/wagayano/

コメント(2)

>>[1]

叉焼を使いまわし、タレも加えたらすごくおいしく仕上がりましたよ^^

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