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我が家の晩ごはん☆コミュの♪フライドポテト

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♪フライドポテト

mixiユーザー 2012年06月28日 09:28

〜フライドポテト〜

[材料]（2人分/20分）
メークイン（皮を剥いてくし型切り）：2個
A[塩、黒こしょう、砂糖、パセリ、ガーリックパウダー：各少々]
揚げ油：適量

[作り方]
1．
オーブンを250度に温めます。
メークインを水にさらして水気を取り、熱した揚げ油でじっくりと揚げます。
2．
油を切り、鉄板にクッキングシートを敷き、2のフライドポテトを重ならないように並べ5分温めます。
取り出し、Aで味を付けて出来上がりです。



献立選びに楽チン、こちらもどうぞ。
→『わが家の晩ごはん』http://www.wagayanobangohan.jp/
→『ヘレナごはん』http://oixi.jp/wagayano/

コメント(2)

[1] mixiユーザー 06月30日 20:57

へー、どうしてオーブンで再加熱するのですか？
カラっとなるなかな？

[2] mixiユーザー 07月02日 08:20

ぽこさん
いつもは二度揚げしてましたが、オーブンで仕上げた方が、時間が経っても油が気にならないですし、カラッといただけますよ(^-^)オススメです‼

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