我が家の晩ごはん☆コミュの♪ポルチー二茸のクリーミーパスタ

～ポルチー二茸のクリーミーパスタ～

[材料]（2人分/20分）
乾燥ポルチー二茸：15g、玉ねぎ（みじん切り）：1/2個、にんにく（みじん切り）：小さじ1、オリーブオイル：大さじ2、湯：100cc、白ワイン：大さじ2、A[生クリーム：1カップ、パルミジャーノ：ひとつかみ、大葉（千切り）：3枚、塩：少々、しょうゆ：大さじ1/2、砂糖：各ほんの気持程度]スパゲティ：2人分

[作り方]
1.
乾燥ポルチー二茸を100ccの湯に浸し戻したら、みじん切りにします。※戻し汁も使います。
2．
パスタを茹ではじめます。
フライパンにオリーブオイルを熱して、にんにくと玉ねぎをじっくり炒め、1をいれ白ワインも加えます。
3.
2に1の戻し汁とAを入れ、少し煮詰め、パスタと絡めて出来上がりです。お好みで黒こしょうをひいてください。

献立選びに楽チン、こちらもどうぞ。
→　一工夫でとっても美味しい、
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