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まんぷく処　竹茂食堂コミュのスパイシーチャーハン

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スパイシーチャーハン

mixiユーザー 2012年08月22日 15:41

本日のお楽しみご飯はブラックペッパーをめいっぱい利かせたスパイシーな塩味のチャーハンです。いつも迷うのですが、今回もにんにくは入れずに仕上げようと思います。塩味は控えめに、ピリッとしたコショウの香り漂う味になる予定です。
画像は名古屋で食べた卵とじラーメンです。この店は女将のお気に入りのお店で、昔は小さいお店だったのが今は店構えも大きくなり従業員さんも増えた繁盛店です。竹茂も是非、そんな風になりたいと思いつついつも名物卵とじラーメンをいただいております。マイルドで後を引く味です。

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