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まんぷく処　竹茂食堂コミュの女将渾身のカレー

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女将渾身のカレー

mixiユーザー 2012年05月30日 01:01

前回のメニュー変えの時、女将が提案したカリカリチキンの茄子味噌チーズのせ定食。こんなの売れないと私は最後までごねたのですが、結局採用。そして、新メニューの中での一番のヒット商品に！そんな女将が、ランチで出したいカレーがある。と作ったのがこのカレーです。ほとんど水を加えず、野菜の水分で煮込まれたコク深さを是非、味わって下さい。
因みに本日のお楽しみご飯は、鶏の炊き込みご飯です。

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