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まんぷく処 竹茂食堂コミュのガーリックチャーハン

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まんぷく処竹茂食堂、本日のお楽しみご飯は、ガーリックチャーハンです。ピリッとブラックペッパーを効かせます。
さて、今日は9月9日。重陽の節句とか菊の節句っていうおめでたい日です。端午の節句、節分なんかと並ぶ五節句の一つなんです。まあ、その中では一番マイナーだと思うんですけど。なんでも9が重なるおめでたい日だから菊酒を飲むんですよ。昔は、菊をつけ込んだ水で仕込んだ日本酒だったんですけど、今は、菊の花びらを盃に浮かべた日本酒でOK。これ、日本酒協会とかでアピールすれば、浸透するんじゃないかな?恵方巻きなんて、私が子供の頃聞いたこともなかったけど、今じゃ何処のコンビニでも一大イベントみたいになってるから、いいと思うけどな。恵方巻きは、関西地方では、昔からあったようで、関西地方を舞台にしたじゃりン子チエという漫画で初めて見たとき、変わったことするなって思ったんですよね。因みに、昔は、重陽の節句から桃の節句までは、燗酒を飲んでいたそうです。今日からは、皆さん燗酒ですよ。

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