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まんぷく処　竹茂食堂コミュの鶏肉と玉子のチャーハン

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鶏肉と玉子のチャーハン

mixiユーザー 2013年11月30日 17:37

まんぷく処竹茂食堂、本日のお楽しみご飯は、鶏肉と玉子のチャーハンです。熱っしたフライパンに玉子を入れ半熟にならないくらいでご飯を投入。強火で一気に仕上げた黄金色のチャーハンです。一時期、ネットなどで話題になった溶き玉子にご飯を入れて仕上げるオムレツタイプとは味が違うと思います。

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