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まんぷく処 竹茂食堂コミュの鶏肉の炊き込みご飯

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本日のお楽しみご飯は、鶏肉の炊き込みご飯です。鶏皮多め、旨味たっぷりの炊き込みご飯を是非、お楽しみ下さい。今日も21時半頃まで、温かいお料理とさむ〜い親父ギャグで皆様のご来店をお待ちしております。
画像は、当店で使用している国産間伐材の割り箸です。何度もしつこく主張しているのでご存知の方ばかりだと思いますが、間伐材を利用することによって森林の育成にもつながるとってもエコな割り箸なんです。使い回しのエコ箸、マイ箸いろいろな考え、方法があると思いますが当店では割りばしも立派な日本の文化であると考え、衛生面、使用感などを考慮してこちらを使っています。段ボールにいっばい詰まって納品されてくるのですが、箱を開けるとすごくいい木の香りがします。昔、時々見かけた高級和菓子が入ってる木の箱の匂いなんです。高級和菓子って言っても私が口にしたのはカステラ位ですけど...

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