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まんぷく処 竹茂食堂コミュのツナの炊き込みご飯

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まんぷく処竹茂食堂、本日のお楽しみご飯は、ツナの炊き込みご飯です。タマネギの甘みと人参の彩が食欲をそそります。
画像は、先日お土産にいただいたカンボジアの黒胡椒。今までのコショウの概念を覆すフルーティな香りがたった逸品です。このコショウなら、様々な冒険、戦争を経てまで手に入れようとした気持ちも理解できます。因みにカンボジアのコショウはポルポト政権によって大ダメージを受けたそうですが、近年、復活を遂げつつあるようです。その復活に一役かっている日本人がいると聞いてなんか嬉しくなっちゃいました。今日のツナご飯にも少しいれちゃおうかな?

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