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ニューリリース

mixiユーザー 2016年05月28日 15:05

冷やしきつねうどん始めました！(夏期限定)東京、北海道にいた時はうどんはあまり食べなかったんだけど、大阪来てから食べるようになったなぁ。どっちかというとそば派だったのに。最近はほとんど毎日食べてる(笑)店で出してるのはもちろん関西風。東京、北海道のみんな、色薄いでしょ？でもしっかり出汁は効いてうまいよ。僕は隠し味に牡蠣醤油を使ってます。大阪の古い言葉で「けつねうろん」って言うとか言わないとか…。

コメント(2)

[1] mixiユーザー 07月20日 20:22

裏メニューの「極上TKG」薬味は青ネギ醤油漬け、きざみのり、白ゴマとわさび。旨い！

[2] mixiユーザー 10月08日 20:23

とうとう禁断のらーめん始めました。醤油らーめんと鶏白湯らーめん。(写真は鶏白湯)
麺は飛騨高山産の細麺、チャーシューは鶏チャーシュー、煮卵入りです。サッパリと食べやすい感じにしてますので〆にピッタリ！是非食べてみて！

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