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するめが好きコミュのエノキ茸でスルメが出来る！？

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エノキ茸でスルメが出来る！？

mixiユーザー 2006年02月05日 16:02

今日所さんの目がテン！という番組でエノキタケでスルメが出来ると言うのがやってました。

作り方はエノキタケを天日干しにして干しエノキにするだけ。
これでスルメと同じ味になるとか

誰か試してー！！！

コメント(2)

[1] mixiユーザー 02月05日 16:38

するめが世界で一番好きできのこ類が世界で一番嫌いな私はそんな恐ろしい実験できまへん……w(ﾟ口ﾟ;)w誰かなさったら感想聞かせてください(´д｀)

[2] mixiユーザー 02月09日 14:46

実験してみました。

エノキを6時間天日干しにしてそれから1分ほどレンジで暖めまると・・・

香ばしい匂いが！！

確かに擬似スルメが出来てますよｗｗｗ
本物には負けますが、味が薄っすいスルメに仕上がりました。

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