関西美食連合コミュのラーメンvol.9

関西にあるみなさんオススメの旨いラーメンを紹介してください^ ^
レポ投稿は店名、メニュー名（わからない、忘れた場合の間違いは仕方ないです^ ^誰か指摘してあげてください）、写真の最低3点セットはお願いいたしますm(_ _)m

コメント(1000)

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西成区玉出中「かしや」
” 魚ダシそば ” チャーシュー増し

某店の整理券を時間指定で取ってからのポールです^ ^
幾度となく食べてますが、本当に旨い一杯です(-_^)

カンラコスタンプラリー達成者限定
「島田製麺食堂 × 縁乃助商店 × ぶたコング」
コラボ麺
” ♯白橋中川島田拉麵 ”
@This is 中川

ぶたコングさんの名古屋コーチンをベースに、中川さんの香味油と塩ダレのスープ^ ^ これは絶品(-_^)
麺は島田製麺食堂さんのセカンドブラン「ONS」の生パスタ^ ^
このスープとパスタが抜群に旨かったです(-_^)♪
チャーシューは各店の3種が盛り沢山(°_°)
どのチャーシューもめちゃ旨でした♪！
でもスノコサイズの海苔1枚は必要か？
私的には邪魔でしたー（笑）
無しでも十二分にインパクトありますからね(-_^)笑
でもこの限定はマジで最高に旨かったです(-_^)！

[963] mixiユーザー 02月19日 20:55

天王寺区四天王寺「中華そば、ひとり。」
気まぐれ限定メニュー
” 雲丹と黒トリュフの鶏白湯ラーメン ”

お店に到着すると良くお会いする麺友さんが^ ^
お互いにやっぱり来ましたねぇ^ ^と（笑）

これは一言ヤバイ一杯でした(-_^)
写真手前は鶏白湯のみ、左には黒トリュフオイル、右には特製雲丹ペースト^ ^
それぞれ味わいながら頂き、最後は全て合わせます^ ^
これには参りました…これでも白湯の濃度は落としたと言ってましたが、旨味は半端なく濃厚(-_^)

今日は想定以上に限定目当のお客さんが来てバタバタですと店主。それはブログに書き込んだからでしょ？と私（笑）
ヒントぐらいが面白い(-_^)
って事で次回からブログ告知はヒント迄になるかも笑

[964] mixiユーザー 02月19日 21:17

>>[957]

初耳です！
兵庫県民は一般的にあんまりラーメン食べないらしいですねえ。
新潟、山形がラーメン消費量トップクラスとか。

[965] mixiユーザー 02月19日 21:31

伊丹の必死のパッチ製麺所に来ました

濃厚うにつけめん

意外とあっさり

まろやか

麺は美味しいですねぇ

アゴだし鍋セットをお土産に買いました

[966] mixiユーザー 02月19日 21:41

北区豊崎「らーめん弥七」
本日振替営業
” 醤油らーめん ”

10時ちょい過ぎに到着し整理券を^ ^
今は来店時間を選んで整理券を貰えます(-_^)
今日もがっつり廻る予定だったので、15時半頃を貰いました(-_^)笑
何度も書いてますが、私は通常営業には来れないので、臨時営業・振替営業は逃しません笑
何を言われようがここのラーメン好きなもんでね(-_^)

自身の好きなラーメンは、皆さんどんどん投稿して下さいな(-_^)♪

[967] mixiユーザー 02月19日 21:44

>>[965] これは食べたいつけ麺です(-_^)

[968] mixiユーザー 02月19日 22:13

>>[965]
唐揚げ？美味しそう

[969] mixiユーザー 02月20日 14:04

清麺屋
鶏もつつけ麺￥780
女将さんのカレーぞうすい￥230
本日グランドオープンの清麺屋さんに行って来ました。
麺屋丈六の丈六店主、中華そば無限の岡田店主もお手伝いされており、大変盛り上がっていました。
先着10名にはオリジナル卓上カレンダーのプレゼントもありました。
清水店主、女将さん美味しかったです(*^^*)

お昼過ぎに風が強くなり祝花スタンドが倒れてしまい折角のお花が・・・これからも色々な風が吹くでしょうけれども頑張って行って下さい＼(^o^)／

[971] mixiユーザー 02月20日 20:27

>>[967] 見た目よりアッサリで美味しかったです

麺もかなり美味しいです

[972] mixiユーザー 02月20日 20:29

>>[968] 唐揚げ美味しいんですよ

アゴだし酢をかけましたが、カレｰタルタルもあります

[973] mixiユーザー 02月20日 20:38

移転オープンおめでとうございます

【清麺屋@大阪・日本橋】
店内では【麺屋丈六】の丈六さんが、お手伝いしてました

お疲れ様です

『鶏もつつけ麺』
『女将のカレー雑炊』注文
抜群に美味かった

麺友さんも、たくさん来店してました。
1人写真に後ろ姿が

[975] mixiユーザー 02月20日 21:40

>>[973] その方、私も知ってる人ですか(°_°)？

[976] mixiユーザー 02月20日 21:40

>>[974] (￢_￢)

[977] mixiユーザー 02月20日 21:41

>>[975] 身内ちゃいます

[979] mixiユーザー 02月20日 21:45

>>[977] (￣o ￣)

[980] mixiユーザー 02月20日 21:45

本日2件目は
【丿貫@東大阪市】
『マッドクラブ（試作）かけバージョン』
5.6杯の試作品、ギリギリゲット💕
80パーセントの出来のマッドクラブでこのでき🤔
ヤバイね

もっと、旨味だして、100パーセントにするみたいやね

いやいや、また丿貫さんにヤバイラーメンできますね

めちゃくちゃ美味かった

[981] mixiユーザー 02月20日 21:46

>>[978] (￣ o￣)

[982] mixiユーザー 02月20日 22:21

>>[979] 🤣
『ひとり』『かしや』開いてたら、一緒に行きたかったです🤗

[983] mixiユーザー 02月20日 22:35

浪速区日本橋西「清麺屋」
本日移転新規オープン
” 鶏もつつけ麺 ” 中盛＋熟鮮玉子＆ ”女将のカレー雑炊 ”

19時丁度に到着。
入り口ドアのガラス越しに仁王立ちのお方が…ボディガードか(°_°)？笑
お手伝いに来られていた丈六さんでした^ ^笑
てか、10人程外待ちが(°_°) 麺友さんも何人か並んでます^ ^ 並んでる間にも次々と…ん？…明石からまさかの登場(°_°)笑(-_^)

一昨日のレセプションでは”鶏と鯛の塩そば”を頂いたので、今日は勿論こちらです^ ^
このつけ汁に麺^ ^やっぱり旨いですね(-_^)
旧店舗が閉店してひと月ちょっとですが、久しぶり感が半端なかった…それだけ待ち望んでたって事です(-_^)
とにかくお客さんが途切れないので、店主さんも女将さんも真剣な表情。女将さんは若干疲れが表情に出てたかな…でもいつもの笑顔は健在です^ ^
丈六さんも真面目な表情であくせくとホール係をこなしてます^ ^ なんか違和感ある空気に笑をこらえてましたが、店主さんから麺を出して来るよう頼まれた丈六さんは、それを忘れて怒られて笑
その瞬間こらえきれなくなり笑いまくってしまいました（笑）

店主さん、女将さん、移転オープンおめでとうございます(^ ^)/♪ ご馳走様でした(-_^)！

[984] mixiユーザー 02月20日 22:36

>>[982] 両店とも休みでしたね(>_<) 今度ご一緒しましょう(-_^)

[985] mixiユーザー 02月20日 22:43

>>[983]
前の説明しにくい場所もよかったけど移転後の場所も何気に良い場所ですよね(*^^*)

[987] mixiユーザー 02月20日 22:58

>>[985] そうですね^ ^ 場所は変われど清麺屋は清麺屋^ ^ 良い場所だと思います(-_^)

[988] mixiユーザー 02月20日 23:00

>>[986] 食べにも行って下さいね^ ^ 行列に並んで(￢_￢)

[990] mixiユーザー 02月20日 23:25

>>[984] ヨロシクです🤗

[991] mixiユーザー 02月20日 23:28

>>[983] 今日の丈六さんのポジションおもしろかったですね🤣

[992] mixiユーザー 02月20日 23:47

>>[991] そうそう、もうポジショニングから面白かった^ ^笑

[993] mixiユーザー 02月21日 00:05

>>[992] 今日は、美味かったし、楽しかったですね

[994] mixiユーザー 02月21日 12:50

つけ麺きらり
味噌豚骨らぁめん￥750
冬期限定１日10食
安定感のある豚骨味噌スープです。
自家製平打ち中太麺のモチモチ感が｢きらり｣

さんが満載でした。
トッピングのレアチャーシューが歯応えあり、肉の味がしました。
寒い日には温まり(*´∀｀)ﾉね

[995] mixiユーザー 02月21日 14:12

うまい麺には福来たる@西大橋
ハツホーです。鯛塩ラーメンをいただきました。
あっさりで食べやすい味。
新店なのでお店が綺麗で女性ひとりでも入りやすいかと。
次に行くなら西中島のほうでまぜそばかなあ。

[996] mixiユーザー 02月21日 14:14

またまた吹田、青二犀で限定の汁なし担々麺をいただきました。
そこそこ辛いですがビリビリするかんじではないです。
ナッツも入っててコリコリ食感。
うんまーい！

でも汁なし担々麺はどこのを食べても神戸の縁のがいちばん美味しいです。
来月こそ縁行くぞお。

[997] mixiユーザー 02月21日 14:17

仕事終わりにマイミクさんと森ノ宮のらぁー麺日よりへ。
夜限定の酒粕ラーメンをいただきました。
デフォでプリプリの牡蠣が乗ってます。
極寒の夜だったのでめちゃくちゃあったまりました。

ちなみにわたくし牡蠣は苦手ですが美味しく食べれました。
多分牡蠣は見た目がダメなんですよね…(¬_¬)

[998] mixiユーザー 02月21日 15:06

麺屋丈六にて土日限定、ラーメンwalker持参にて提供の鶏白湯つけ麺を300gでいただきました。
開店30分前に着いたというのに30人近い長蛇の列！
極寒だったので何度も心が折れかけました、いや、折れてました笑。

90分待ちの末ようやくありつけたつけ麺はうまい！の一言です。
提供期間はまだまだあるけど土日限定はハードル高いっす…

[999] mixiユーザー 02月21日 15:15

鶴橋のひるドラにて、限定の辛口炙りつけ麺を3辛で。
これはうまい！
ラーメンよりもこっちのほうが好みです！
つけ汁は豚骨なのでコッテリ好きも満足できるかと。
思わずライス追加してしまいました。ライスダイブがまたうまいのなんの。

もっと辛くしてまた食べたいな。

[1000] mixiユーザー 02月21日 16:09

style林の限定昼営業で限定メニューをいただきました。
鱈と蛤の魚塩ラーメン

魚あんまり得意じゃないんですけどめっちゃ丁寧に骨抜きしてあってめっちゃ食べやすかったー。
カエシのポン酢に鱈を浸して食べてこれまたうまし。
しかし個人的にこのスープにはもっと合う麺がある気がします…。

たまたま空いてて店主さんと少しお話できました。
また行きまーす。

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