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物象輪廻転生コミュの牛の一生　食肉編

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牛の一生　食肉編

mixiユーザー 2023年02月15日 17:48

どこかにトピがあったかもしれませんが、もう一度学習しなおしたいと思います。


最近黒毛和牛を見るのにハマっているのですが、牛の繁殖肥育は、何段階かに分かれているということを知りまして、研究しようと思った次第です。


とりあえず、こちら三重の牛肉生産農情報らしいのですが、HP製作者はどういった団体かは不明です。

基礎知識について。
http://mie.lin.gr.jp/anzen/mnkiso.htm

肉用牛基礎知識


基礎知識１ 　肉牛が食卓に届くまで
　肉用牛（にくようぎゅう）って、ナニ？
　繁殖農家と肥育農家
基礎知識２ 　繁殖農家の仕事
　雌牛をお母さん牛にする
　子牛を育てます
　エサの与え方
基礎知識３ 　肥育農家の仕事
　子牛の導入
　肥育の方法について
　エサの与え方
　牛の飼育にはこんなこともします
　肥育牛の太らせ方
　牛のと殺と検査、流通

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