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スパイスカレーコミュの作ったスパイスカレー

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作ったスパイスカレー

mixiユーザー 2015年07月12日 20:33

作ったスパイスカレーの画像とか載せよう

コメント(17)

[1] mixiユーザー 07月12日 20:34

バターチキンカレー
ゆでたまごトッピング

[2] mixiユーザー 07月14日 12:23

ナスとシシトウ入りキーマカレー作りました。

[3] mixiユーザー 11月26日 09:59

ポークビンダール
ワインビネガーと酢とスパイスで一晩マリネした豚肉で作りました。
初めての味な感じです。

[4] mixiユーザー 11月26日 10:00

バターチキン。

[5] mixiユーザー 11月26日 10:01

とり肉のキーマカレー

[6] mixiユーザー 11月26日 10:02

牛肉のキーマ

[7] mixiユーザー 11月26日 10:04

ベジタブルコルマ
カリフラワーが美味しい。牛乳で煮込む

[8] mixiユーザー 10月07日 08:57

はじめまして！スパイスカレーに最近ハマり作り始めました！
ネットで見た基本的なスパイス配合からやってましたが、最近は、トマトの酸味とヨーグルトの酸味を効かせたカレーになってきました。完全に自分好みです 笑

[9] mixiユーザー 01月05日 22:26

何年前かな？あせあせ
コリアンダー(パクチー)&ミントをベースにチキンや野菜を具にカレーにしましたカレー

[10] mixiユーザー 01月05日 22:38

八街市の名産と言えば落花生🥜
をカレーにしてみましたカレー
５年前ですがあせあせ
上のトッピングはカスリメティ芽

[11] mixiユーザー 06月29日 03:54

アジョワンがあったので牡蠣と白子をカレーにしてみましたカレー

[12] mixiユーザー 06月09日 01:30

久し振りにカレー作りましたカレー目玉焼き包丁
手羽元チキンカレーカレー
パウダースパイスがちょっと辛くなってしまいトマトの酸味もちょっと問題あったので生クリームと蜂蜜、砂糖で和らげましたカレー
バターチキンみたいな味になったのでカスリメティハーブがあったらどれだけ良かった事か？冷や汗

[13] mixiユーザー 12月31日 21:17

久し振りにパウダースパイスをブレンドしてホールスパイスを具の一部のように色々入れてなんちゃってインドカレー作りましたカレー
具材は骨付きチキンと玉葱ですカレー

[14] mixiユーザー 03月01日 22:26

久し振りに手作りカレーカレー
ココナッツミルクと生クリーム、ココナッツファイン、カシューナッツ、シナモン、カルダモン、八角、クローブ、パウダースパイスはシタールのバターチキンカレー用のスパイスキット＋ナツメグ、ニンニクと生涯をすりおろして調味料はXO醤と蜂蜜が売ってなかったからケーキシロップを入れて辛さは市販基準の４相当のカレーになりましたカレー

[15] mixiユーザー 03月01日 22:49

続き
記入もれ？
ホタテと海老とタコをヨーグルト、カスリメティ、ニンニク、生姜をすりおろしてXO醤を混ぜて漬け込みフライパンでホールスパイスをテンパリングして具を炒めた後、ココナッツ&カシューナッツペースト加えて熱を加えたらシタールのバターチキンカレー用スパイスキットのパウダースパイス＋ナツメグ＋カスリメティパウダーを加えてクリームで渦を描いて完成カレー

[16] mixiユーザー 03月09日 17:10

ペパーミントとフレッシュコリアンダーのカレー作ってみましたがまだまだインド料理店で勉強する必要があるみたい？
前回の白いカレーは我ながら絶品だと思ったけど今回のカレーは………🤔

[17] mixiユーザー 02月28日 22:09

ペパーミントとコリアンダー（パクチー）のカレーのリベンジでビーフカレー作りましたカレー
今回は味付けを出汁入り味噌󠄀と焼肉のたれにしてみましたカレー
先週、逗子のスパイスツリーでカレー用スパイスを買ったのでスパイスツリーで買ったカレー用スパイスでカレー作りましたカレー
辛口カレーだけどまあまあの出来だったかな？あせあせ
でもやっぱりコリアンダー（パクチー）とミントのカレーは難しい表情（やれやれ）あせあせ（飛び散る汗）

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