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JAMっコらーめん部コミュの沖縄のらーめん(ソーキそばも含む)

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竹蘭さんの島豚らーめん

沖縄県産のアグー豚、丸鶏、ソディカ使用の無化調スープでサッパリ味ながらも旨味たっぷりの美味しいらーめんでしたうまい!

コメント(1)

琉風さんの軟骨ソーキそば

薄味のさっぱりスープの沖縄そばにやわらかく煮込んだ軟骨ソーキがゴロゴロ入っていますブタ

沖縄そばは蕎麦粉ではなく小麦粉で作られているため、そばと言うよりもらーめん寄りのように個人的には思います。大勝軒の麺に似ているかな〜ラーメン


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