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ラーメン部コミュの第一回ラーメン部 活動報告

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2014/03/07(金)
記念すべき第一回目のラーメン活動を実施した。

■食べたもの
白鶏ラーメン大盛り(780円)+味玉(100円)

■感想
最近流行りの鶏白湯系で、思ったより濃厚さはなく、あっさり系。
個人的な好みの話ではあるが、もう少しパンチの効いた味が良い。
麺は中太のストレートで、カットしてあるのか、幾分か短いようである。
コシはやや強い。
チャーシューは鶏モモ肉で、ジャンクな味わい。

あっさり系が好きであればハマるかも。


■店舗詳細

鶏の穴
11:00〜22:30(スープ切れ終了)
ランチ営業、夜10時以降入店可、日曜営業
東京都豊島区東池袋1-39-20 慶太ビル1F

コメント(3)

あと挽き肉はスパイシーでむしろ邪魔でした。

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