B級グルメ団コミュのお奨めＢ級グルメ紹介

皆さんのお奨めＢ級グルメ、思い出のＢ級グルメ、気になるけどまだ食べてないＢ級グルメなど、自由気ままに情報交換しませんか！
沢山の情報お待ちしてます

コメント(33)

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言い出しっぺからまず、東北？のイベントの味、｢玉こんにゃく｣をご紹介。

東北のこんにゃくは基本｢白｣です。
そんな白いこんにゃくが、ピンポン玉位のいびつな玉状になってます。
これを醤油ベースのタレで煮込んで、４つ５つを割り箸に差した状態で売ってます。
お好みで辛子を付けて食べます。
東北で見かけた際は是非一度ご賞味あれ♪

故あって近々｢れいんぼう｣さんの定例会に持参予定ですよ

[2] mixiユーザー 02月25日 00:16

それでは金沢のB級グルメ紹介です。
金沢といえばカレーらしいですが、私個人としてはB級とは思っていないので、とり野菜を挙げます。実にB級な料理で、鳥肉と白菜のみ(たまにちょこっと人参)の味噌仕立ての鍋です。
店でも食べられますが、専用の味噌が売られており、家庭でも簡単に再現できます。

[3] mixiユーザー 02月25日 08:02

>>[002]
確かにＢ級かどうかの判断は個人の感覚で変わりますよね。
｢とり野菜｣良いですね。本場の味、気になりますが、想像で家でも作ってみたいですね♪

[5] mixiユーザー 02月25日 19:38

>>[004]
スーパーの芋フライより地元のお店の芋フライのほうが旨いですよね！

その昔、米が充分に採れなかった頃、主食の代替えにジャガイモを食べていたとかいないとか聞いたように思います。

ジャガイモ好きの僕にとっては良い街ですな♪

[6] mixiユーザー 02月26日 17:58

僕もイモは大好きなので、気になります。
それにしても安い！安いというのはB級の重要な要素かもしれませんね。
早々に顔見せも兼ねて、近場で決行というのもありかも。

[7] mixiユーザー 02月28日 08:15

近場だと佐野市の｢耳うどん｣はＢ級になるのかな？郷土料理のジャンルかもしれませんが、僕は好きな味でしたね♪

[9] mixiユーザー 03月03日 00:44

パステル姉さんのつぶやきから思い出しました。
山形でよく食べられている｢ひっぱりうどん｣
乾麺でも生麺でも鍋でうどんを茹でたら、そのまま釜揚げの要領で納豆にからめて食べるだけ

葱などの薬味はお好みで、サバの缶詰も一緒に絡めるとより山形風。

簡単でかなりＢ級ですよ

[10] mixiユーザー 03月03日 09:05

ワイルドですねー。余ったもので応用効きそうなので、昼飯にいいかも。
語感が似てるので同系統のものかもしれませんが、うちでは鍋の最後にひっつみをやります。
小麦粉をこねて手で引っ張って伸ばしてちぎって鍋に投入するだけです。

[11] mixiユーザー 03月11日 23:39

今年は是非食べたいと思っているＢ級グルメ、「気仙沼ホルモン」です。

地元の知人が奨めてくれたのが写真の店。
でもその時は一杯で入れませんでした。

夏頃にでも行きたいな

[12] mixiユーザー 03月17日 09:25

結果報告になりますが、ゴーゴーカレー小山店。
カツカレーはバランスのとれた一品でした

あじといい、ごはんとの分量のバランスもさることながら、カツがカレーと一緒に食べる時にとても食べやすい

是非友達に奨めたい店でした

次のブロックアウト、昼はまたここだな

[13] mixiユーザー 03月17日 10:23

金沢カレーについて、ちょこっとうんちくを語ろうとして自分自身そんなに深く知らないことに気づいたので調べてみました。
http://ja.wikipedia.org/wiki/カレーハウス・ターバン
ターバンとゴーゴーは良好な関係のようでヨカッタ。

[14] mixiユーザー 03月20日 23:04

東武百貨店の九州物産展で｢ハトシ｣に遭遇！

食パンにたっぷりのエビの擂り身を載せてフライにした一品。
以前テレビで見たＢ級グルメ、早速購入

まあ材料から味は想像がついていましたが、現物はやっぱり旨い

ちょっと小腹が空いた時に最高ですね♪
真似で良いからこちらでも作ってくれれば良いのに…

で写真はとり忘れましたとさ

[15] mixiユーザー 03月23日 22:44

群馬にもホルモンが！
http://www.marufukustore.com

まぁ、そりゃあるでしょうねw
帰省中に、故あって4日で4回バイキングびたりになり、もう食えねー状態の帰路、赤城のSAで出会ってしまいました。もう閉店間際のワゴン店に3本だけ残ってて、ぬるかったけど美味かった。
今度は熱いのをビールでいきたいな。

[17] mixiユーザー 03月25日 12:30

九州が続きますね。
ハトシは創作料理かと思ってましたが、オリジナルがあったんですね。
いっこっこうはなんか男前なお菓子だなぁ

[19] mixiユーザー 03月27日 18:13

一口に芋フライと言ってもいろんなスタイルがあるんですねぇ。
やっぱアツアツがいいなぁ。

肉は肉屋で買うのがいいですよね。切りたてだと味が違います。ついついスーパーでついでに買っちゃうんですが、ここぞという時には肉屋です。

[20] mixiユーザー 03月27日 23:32

>>[018] そこ是非行ってみたいですね

クリームコロッケにも惹かれます

[21] mixiユーザー 03月30日 21:49

http://jamfactory.sakura.ne.jp
カメラを持ち歩かないので写真がなくサイトの紹介です。
またB級でもないのであしからず。
チラシを見て、よく通る場所だったのでプラっと行ってみた其処は看板こそあれ普通の民家でした。とっさに黄色い危険灯が灯りましたが、カミサンが行ってみようというのでシブシブ入ることにしました。よく見ると玄関の横に増築された入り口があり、そこがお店になっているようです。チョットだけ安心して中に入ると八畳ほどの部屋に丸いテーブルがひとつしかありません。
料理上手なおばさんが中途半端な志でやってる危険なお店でお茶を濁して一刻も早く離脱しなければと構えながら、とりあえず店主の方のお話を伺いました。
するとどうでしょう、食材についてのこだわりがすごいんです。職人だなぁと思いました。
そのうちにスコーンを出してくれたんですが、これにまた感激してしまいました。スコーンというと、パサパサして喉が渇くので好んでは食べなかったんですが、これはしっかりとした食べ応えがあり、なおかつ口どけというか引の良い食感で、いくつでも食べられそうなスコーンでした。聞くと強力粉を使って牛乳にもこだわっているそうです。
試食に出してくれたジャムもどれも美味しく、気がつくとイチゴジャムとお土産のスコーンを買ってました。