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torattoria la voceコミュの辛〜〜〜い

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こんなに辛いサラミ(パテ)は初めてというぐらい、

こいつは辛いです。

    名は  ンドゥイア

なんとも、日本人の僕には、発音しにくいですが、

イタリア南部 カラブリア地方のパテだそうです。

たっぷりの唐辛子を練りこんで、豚肉とあわせて作ったという

なんとも、聞いてるだけで、水を飲みたくなるような、辛い一品です。

ためしに、パスタソースで使ってみようかな〜。   カラっ



LA VOCE 店主

コメント(3)

暑い時に辛いの食べたくなるのは私だけでしょうか??
またお伺いします!
激辛好きの私たち夫婦にとってはなんと嬉しい情報!!
丼に大盛りでお願いします。
これホント辛いよ!!


マジ!!俺は小指の爪くらいの量でギブアップです。

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