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コピペの部屋コミュの【料理】米の消費を減らしたい米食い星人が考えたもやしとえのきの炊き込みご飯

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(ソース)
http://uni.2ch.net/test/read.cgi/shapeup/1245732932/
「【安くて】もやしダイエット2【美味い】」より

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でははじまり

ーー

246: 名無しさん@お腹いっぱい。 2009/09/04(金) 13:22:02 ID:Uct+FHKc

・米(玄米の時が多い)2合
・もやし半袋〜1袋
・えのき半束〜1束
・鶏胸肉皮なし1枚
・和風だしのもと(めんつゆとか) お好み

これを3合の水で炊くと普通の炊き込みご飯になる。
これだけもやしやキノコが入ってるとおかず要らないw

胸肉は生のまま放り込むこともあるが
うちはたいてい安い時にまとめ買いして
鶏ハムにしてあるんでそれを刻んで入れてる。

えのきの代わりに舞茸とかエリンギとか
とにかく冷蔵庫にある残りきのこをどかっと入れてる。

米の消費減らせるし
混ぜてスイッチ入れるだけのお手軽ご飯。
炊く時に塩胡椒したアスパラとかニンジンを
アルミホイルでまいて放り込んでおくとおかずも同時に完成。

味濃い目でおにぎりにしたのに
熱々の麦茶かけて茶漬けにしてもよし。


248: 名無しさん@お腹いっぱい。 2009/09/05(土) 05:47:43 ID:I/mR6yrn
>>246
読んでるだけで美味しそうでヨダレが出てきた。
思わず2合ぐらい食べてしまってダイエットにならなそう。


251: 名無しさん@お腹いっぱい。 2009/09/05(土) 10:27:41 ID:M+RutWWX
>>248
確かにwもともとがダイエットというより
米食い星人の米節約からだからw

ちなみに生肉の時はお水加減は少し控えてます。
オクラを1ネット入れちゃう時も。
なんだかべっちゃりとするのでw

べっちゃりとしたらだし汁にいれて
玉子をといて雑炊に生まれ変わるけど

ーー

おしまい。

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