コピペの部屋コミュの【料理】ジャガイモを使った酒のつまみレシピ【食べ方】

（ソース）
http://ikura.2ch.net/test/read.cgi/cook/1211029600/
「ジャガイモを使った酒のつまみレシピ」より

コメントに続きます
でははじまり

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2：ぱくぱく名無しさん：2008/05/17(土) 22:13:33 ID:KaECqwvJ0
自分が知っているレシピ

こふきいも

ジャガイモの皮をむき一口サイズにきる。
なべにジャガイモをいれひたひたになるくらいに水を入れ、塩を入れる
火にかけ水がなくなるまで煮て出来上がり

シンプルだけどおいしい

6：ぱくぱく名無しさん：2008/05/18(日) 02:08:48 ID:/5YMM0Kr0
千切りにしてハムかベーコンと炒める
とろけるチーズがあればもっとうまい

13：ぱくぱく名無しさん：2008/05/22(木) 20:01:05 ID:CziSnxwzO
冷凍フライドポテトを使ったのでもイイ？

・冷凍ポテトを適当に切って、ベーコンと塩こしょうとバターかサラダ油で炒めて食べる。

オムレツの具にしてもｳﾏ♪

17：ぱくぱく名無しさん：2008/05/23(金) 00:04:07 ID:3EqBq4950
まず8等分にきる(スイカのように？なんていうんだろう…カントリーフライドポテトのように)
ビニール袋に入れ火が通るまでチン。水分が飛ぶように皿などに出しておく(こうするとほっくりうまい)。
バターをしいたフライパンでイカの輪切りと一緒にいためる(少し表面がカリッとするようにバター多目で)
塩コショウ、少々のしょうゆで味付け、全体に青海苔をふり、混ぜる。

ジャガイモがサクッ、ほっくりでイカからも旨みが出てて、青海苔のいい香りでおかずにもなります。
ものすごくビールに合うから試してみて!

21：ぱくぱく名無しさん：2008/06/10(火) 21:42:20 ID:kswdY1rO0
>>17
美味しそう！！
今度、試してみます。
青海苔って風味がよくて使えますよね！

27：17：2008/06/14(土) 23:03:21 ID:3BfHyyhd0
>>21
バターと青海苔が意外と愛称いいんですよ。
イカ以外にも、ベーコンや鶏胸肉の薄切りなんかでやってもおいしいですが
個人的にはイカがナンバーワンです。

男の人って、芋系あまり好きじゃない人多いような気がするんですけど(うちの父や弟は大嫌いです;)
これをやると、パクパク食べます。