ログインしてさらにmixiを楽しもう

コメントを投稿して情報交換!
更新通知を受け取って、最新情報をゲット!

クメール語(カンボジア語)コミュの将来お店をやりたい人、お店の立上げに興味のある人必見!

  • mixiチェック
  • このエントリーをはてなブックマークに追加
こんにちは。RYOTAと申します。
僕は12月からカンボジア、プノンペンで日本スタイルのカフェを設立すべく、
引っ越してきました。毎日仲間と汗まみれになりながら、楽しく過ごしています。

東京の中目黒や恵比須、下北沢や高円寺にあるようなスタイリッシュで、
でも温かみのある日本スタイルのカフェをカンボジア・首都プノンペンに
3月オープンします。

自分達にできないような大工工事は業者にお願いしてあるのですが、
それ以外は、手作りの温かみのあるお店ができるように、
カフェスタッフが連日作業しています。

誰かの物語に関われる場所、胸がわくわくする空間、
美味しいコーヒーと日本のカフェ飯、
お茶とデザート、心が落ち着くミュージック、そして日本人の「おもてなし」精神が
感じられるお店を創ろうと日々プラン&実行しています。

僕は元々イベント屋→コーヒー屋→商社マンと異業種を渡り歩いて来ました。
日々思うのは、「こうやってお店の立上げをもっともっと前に経験しておけばな〜」と
言うことでした。

床の作り方、お店のデザイン、可愛い食器の選び方、アートの見せ方など
お店づくりには色々な知識と経験が必要です。

今は、自分自身、毎日刺激的でとても楽しい毎日を過ごしています。

そこで、この素晴らしい経験を
「将来お店を開きたい!」
「海外に進出したい!きょ」
「お店のデザイン作りに興味がある」
etc...
など、これからの同じような道に進むような方達ににもシェアできないか?
と思いまして。この度、店作りスタッフを募集することにしました。

条件:1日だけでも構いません。経験は問いません。
但し、作業中は一生懸命作業に夢中になれる人です。
※バックパッカーの人や旅をしている人だって、こんなこと旅先でなかなか経験できないと思います。
僕も昔はバックパッカーでしたし、旅行先でこんなこと経験したことがありません(笑)。

あまり沢山だと作業スペースが限られていますので、
5人だけの募集とさせていただきます。

諸注意:アルバイトではありません。給与、交通費はありません。
その代り、作業期間中は、2食カンボジアご飯(昼&夜)付きです。
※毎回作業後にはアンコールビールもつけちゃいます!
お店完成時にはカフェ無料招待券(食事利用可)もお渡しします。

日本からもカンボジアからも面白い仲間達とお話ができること、楽しみにしております。

希望される方は、mixiメッセージを下さい。

表題に「カンボジアカフェ設立の件」と書いていただき、
本文に
・お名前
・連絡先
・年齢
・職業(学生も)
・カンボジア滞在期間(日本の方はいつ来られるか)、
・将来の進む道(例:お店をつくるなど)
上記項目を書いて送信して下さい。

日本からもカンボジアからも面白い仲間達とお話ができること、楽しみにしております。

RYOTA(32歳、カンボジア、プノンペン在住)

コメント(3)

素晴らしい試みですね。

私の所属する会社もイオンに出店するので、
プノンペンは、これからちょくちょく行きます。

場所は、どこですか?

3月は、来年ですか?

ログインすると、みんなのコメントがもっと見れるよ

mixiユーザー
ログインしてコメントしよう!

クメール語(カンボジア語) 更新情報

クメール語(カンボジア語)のメンバーはこんなコミュニティにも参加しています

星印の数は、共通して参加しているメンバーが多いほど増えます。