kitchen　ugetsu　雨月コミュの新年のはじまりに。。。

みなさん、明けましておめでとうございます。

あっという間に年明けちゃいましたね。。。

さて、うげつは２日から営業をスタートしましたが、
たくさんの若い子達が来てくれました。
来てくれたみんなありがとう！！

うげつは今年も盛り上がっていきますよ！！

音楽イベントはもちろん、うげつの料理やサービスも、もっと充実させたいと思っております。
昨年は食材にだいぶこだわったつもりですが、今年はさらにひとつひとつの料理を大事に調理したいと思ってます。

うちのスタッフも学生の卒業などが関わって、だいぶ入れ替わりましたが新生うげつとして、サービスにもさらに力をいれるつもりですので、皆さんどうぞよろしくです。m(__)m

次回のトピックでは、なんと、うちの店で大変人気がある『エビマヨ』のレシピを公開しようと思っております。
前に友達に教えたんだけど、文章にすると以外に長く、めんどくさそうに思えますが、実際には大した事ありませんので、是非みなさん自宅で作ってみてください。

またリクエストがあれば料理やドレッシング等のレシピを教えますので、ご連絡くださいませ。

それでは今年一年よろしくお願いします。

とりあえず、７周年イベントで皆さん会いましょう！！

コメント(9)

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[1] mixiユーザー 01月06日 07:59

あけましておめでとうございます。
年末はお世話になりました。
今年も宜しくお願いします。
あの時海老マヨ2皿も食べました。
みんなまさきんくんが作る海老マヨ好きって言ってました。
楽しみです♪
アボガドのバケットも知りたいです。あれ大好き♪
ちかじか行けたら伺います♪

[2] mixiユーザー 01月06日 10:01

まぢっすか

てか雨月のMenuに載ってあるレシピ全部教えてくださいよ

雨月２号店OPENしますんで

ちなみにこの間はひろし君と思いタメ口でしゃべっちゃいました

すみません笑

[4] mixiユーザー 01月07日 05:21

＞はらこちゃん
アボガドのタルタルね。
あれは、ゆず胡椒入りのマヨネーズソースさえできればすぐ完成するよ。
次回のレシピトピックで紹介するよ。
お楽しみに！

＞＄
あんなにかわいい彼女のがすんじゃねえぞ！！
次はねえな。。。

＞波穂ちゃん
前にね、ayaちゃんに教えたときのレシピをベースにしようと思ってるんだけど、
マジ長々とした文になっちゃったから、もうちょっと省略してみるよ。
ランタン時期は東長崎は暇になるからちょうどよいかも！
待ってるよ！！

[5] mixiユーザー 01月07日 11:35

おめでとうございます。

<(_ _)>

今年もたくさんワガママを言うかも？しれませんが、何とぞよろしゅう頼みます。

頼りにしてます♪

[6] mixiユーザー 01月07日 14:33

あけまして、おめでとう。。
また、帰省する時は遊びにいくね。。

ロゴも愛用（？）してくれて、嬉しいです。

今年も、よろしく！

[7] mixiユーザー 01月07日 16:37

＞ＭＩＲＩちゃん
いつもありがとうね。
今年も癒しの空間『うげつ』にどうぞ！（笑）

イベントも来てね！

＞ナガイ
おお、お前からコメントがあるなんて。。。
ロゴは愛用どころか、ショップカード、名刺、マット、箸袋、etc。。。
いろいろ使ってるよ！
この前、同窓会あったよ。
半分はわからない人だったけどね。
でも結構盛り上がってよかったよ。
今年も長崎よろしく！嫁さんやジャバのメンバーにもよろしくね！

[8] mixiユーザー 01月08日 02:45

明けましておめでとうございますw

去年一年本当にお世話になりました！　今年も何卒宜しくお願いします！

ここに書き込むの、初めてかも。。☆

『エビマヨ』のレシピ、、スゲー嬉しいです！大好きなメニューの一つですw

でも、同じレシピでも井上さんみたいには作れんのやろな。。w

また近い内に皆で食べに行きます！

で、もし良かったらその時ライブやらせて下さいね！？　

って逆か！？w

[9] mixiユーザー 01月09日 14:12

>よーへーちゃん
ぜひぜひ今年も待ってるよ！
メンバーひとりひとりのコミュができるなんて、もう手の届かないところへいっちゃうんはないの！？（笑）
長崎は全然変わってないから、いつでも戻っておいで！！
エビマヨはソースや衣のレシピを知っているだけで、他の料理にも活用できるから便利だと思うよ。
お楽しみに！

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