ジョナサン=jonathan'sコミュの教えてジョナさん！

ジョナサンにまつわる諸々の疑問を教示頂きたく、こちらのトピ立をてさせてもらいました．

好奇心を満たしてもらうだけかもしれませんが、就業規定や雇用規定に抵触しない範囲で回答頂けると幸いです．

コメント(191)

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> kajuさん
コメントありがとうございます。

今週の月曜日になってマネージャーよりクルーノートに無料券についての説明が書いてありました。

極端な話、100人来店して一品注文してもらえれば100枚無料券を使ってもいいそうなのです。

私には理解が出来ませんでした。

あくまでもマネージャーの考えによって差があるんですね。

[153] mixiユーザー 07月11日 23:29

> ひっちゃんマン。さん

その様な利用がＯＫなら、うちの様なＪＦＣ店舗は潰れてしまいます。

うちの店舗はKajuさんと同じ対応です。

おつまみ二品も微妙なルールの違いが各店舗でありますよね？
お客様に叱られるのは私達クルーなのに…困ったものです。

お客様相談室だけじゃなく、従業員相談室も設けて頂き、統一したルールを全店で共有して頂きたいですね。

ちなみに「Iバーグセット」のソースの量の表記がマニュアルに載ってないの知ってます？（その後改訂版が出たかは不明）
新メニューの度に、メニューとマニュアルの盛り付けが違う…とか色々なミスが見つかり、どんだけいい加減なんだと本部に苦情を言いたいです。

[154] mixiユーザー 07月12日 00:06

おつまみ二品のルールが上がってましたので便乗質問です．

３皿目からはどのような価格になるのでしょう？
（この辺りがルールなのかなぁ）

[155] mixiユーザー 07月12日 00:28

＞ひっちゃんマン。さん
確かにそのＭＧＲさんの考え方はよくわからないですね。
社員の間でも考え方に開きがありすぎると、現場は混乱しますよね・・・

おつまみ２品に関して
３皿目、がそれっきり１皿のみ、ならば、
もちろん２９０円での販売だと思ってやってますが・・・
お客様に確認しますよ、もちろん、
「おひとつですと２９０円になりますがよろしいですか？」と。

[156] mixiユーザー 07月12日 00:55

> らんたんたんさん

対象のサイド二品が「おつまみ二品」という商品を１個としてカウントされます。
なので３品目は単品のオーダーで290円になると思います。

「バランスセット」にある商品なら「おつまみ二品」に「バランスセット」を付けるという扱いになり、３品目も250円で提供する事は可能です。

この辺も店舗によっては「違う」という店舗もあるかもしれません。
近隣にたくさん店舗があるので、色々な店舗と比較されたりするので、本当に統一して欲しいです。

[157] mixiユーザー 07月12日 10:57

> てるてるさん
ご意見書いて頂きありがとうございます。

そうなんです。
結局怒られたり苦情を言われるのは私達クルーなんですよね。

当店のマネージャーは基本的に本部若しくはマネージャー会議などで決まった必要事項や、当日何か業者が入ったりなどの予定をこちらから聞かないとほぼ教えてもらえません。

無料券についても、みんなに聞かれないから教えてないと本人が言ってました。

それでも社員か！と頭にきながら働いています。

Iバーグセットの件は知りませんでした。本部はメニューがあくまでも見本と思っているだけなのでしょうか…

[158] mixiユーザー 07月12日 15:21

> ひっちゃんマン。さん

上がしっかりしてないと下は大変ですよね？

聞かないから答えない…なんて、店長としてはどうかと思います。
だからリーダーさん達にも情報が伝わりにくいのかもしれませんね。

お店の中で改善される事を願ってます。
いつもお疲れ様です

[159] mixiユーザー 07月12日 22:58

クソな店長ですな。店長の一番重要な仕事は「人を動かすこと」なのに…。

[160] mixiユーザー 07月12日 23:07

皆さん回答ありがとうございます．＞おつまみ２品
“２品以上で１品２５０円”…とは表記されていませんものね．
参考になりました！

[161] mixiユーザー 07月13日 14:23

無料券について、
私の店舗では一人一枚、割引券・優待券との併用不可を徹底しています…。
みなさんのコメを見ると、違うみたいですね；
これって本来なら全店舗統一すべきことですよね。

この間も、お客さんに他の店ではできたというクレームを頂いてしまいました…。

会社で統一していても、店舗によってマネージャーの勝手な判断で変えるのはやめて欲しいものですね。
混乱して、怒られるのはクルーなのですから。

あと、無料券とは関係ないのですが、最近地鶏が十分にに配送してもらえません。毎日毎日品切れです；他店さんもそうなのでしょうか…？

[162] mixiユーザー 07月13日 14:52

＞まいまいつむりさん
地鶏、今もそうかわかりませんが、発注で枚数コントロールできず、
定数送り込みだそうです。
私はナイト勤務なのですが、ちょっと前は、
出勤するとストップかラスト１枚か、になってました。

[163] mixiユーザー 07月17日 22:31

毎度くだらない“おしえて！”ですが（そのために立てたトピだからいいか）…

和風ハンバーグ、モーニングとグランドでは付け合わせ以外に何か異なるのでしょうか？
パッと見た感じでは共に茸ソース＋大根おろしのようですが、グランドのほうは山葵的な何かが乗っかっているような気がしましたので．

中の人、あるいは食べ比べたことがある方、御教示頂ければ幸いです．

[164] mixiユーザー 07月17日 23:09

> らんたんたんさん

モーニングのソースは「和風オニオンソース」

グランドのソースは「テリヤキソース」です。

グランドの方にはソースにはキノコと長ネギが入っていて、大根おろしには山葵を乗せてます。

[165] mixiユーザー 07月18日 21:18

＞てるてるさん

回答ありがとうございます．
メニューにしっかり書いてあったのを見落としてたかもしれません．
或いは照り焼きチキンのソースとごちゃみそになっていたようです．
緑のぽっちりは山葵だったのですね．

スッキリしました！
次回試してみます．

[167] mixiユーザー 01月13日 04:14

ジョナサンミュージックステーションで流れてる曲女性グループは分かったのですがどの女性グループなのか多分ハロプロあたりだと思うのですが良く分かりませんでした誰が知っている人が居たら教えて下さい。

[168] mixiユーザー 01月13日 11:06

>>[167]

最近はモーニング娘が流れてますよ。

[169] mixiユーザー 01月13日 11:18

>>[168]

回答ありがとうございました。助かりましたモーニング娘。だったんですね他の曲は分かってたんですよね。モーニング娘。の曲から探してみますね。

[171] mixiユーザー 01月13日 21:49

>>[170]
モーニング娘。だったんですよね最初Berryz工房かなぁって思っちゃいました(*^^*)

[172] mixiユーザー 02月27日 21:26

先週、大好きなベーコンとモッツァレラチーズのプッタネスカを食べ、さっきまた食べに行ったら、ベーコンが小粒だし量が少なく、どうも店内でベーコンを調理せずにパックのもん使うようになったとのこと。値段は変わらず。結局食べずに帰りました。なんで変わってしまったの？

[173] mixiユーザー 02月28日 00:22

>>[172]

真実は分かりませんが、ファミレスでは人件費削減の為によくある事。それまで店舗でスタンバイしてたのが工場任せになったり、安くしてくれる会社と食品を取り引きしたり…、最近はすかいらーくと統合したのですかいらーく寄りになってなんでも倹約してますよ。

[174] mixiユーザー 03月10日 18:47

今朝、お客様から玄米茶の産地を聞かれたので、国産以外の詳細は私には分からないとしか答えようがなく、確認後お伝えすると約束したのですが…
皆さんの勤め先でそういう方いらっしゃったことありますか？

[175] mixiユーザー 06月20日 04:38

はじめまして。

数日前に入った新人なのですが、
自分に合わないな等と思いまして辞めたいのです。
まだ７月のシフトが出てないので早くマネージャーに言ったら辞められますか？

それとも契約した期間は働かないとダメなんでしょうか…

[176] mixiユーザー 06月20日 07:35

バックれて、無断で来なくなる人も多いですよ。早くマネジャーに相談しましょう。

[177] mixiユーザー 06月20日 08:38

>>[175]
退職する場合、一ヶ月前に言うのが基本かな？と思います。
数日で合わないと決めつけるのは、早いと思います

研修中は、働く時間も短いでしょうし(これは店舗ごとに労時がきまっていて、新人さんにたくさん働かせるのが難しいため仕方ない事なのですが…)覚える事も多いでしょう

主人はﾏﾈｰｼﾞｬｰをしていますが、ﾊﾞｯｸﾚは人として有り得ないと言っています。
ﾏﾈｰｼﾞｬｰに早く相談した方がいいと思います。
お店に迷惑のかかる辞め方だけはしないで欲しいなと思います。

[178] mixiユーザー 06月20日 14:12

>>[176]
バックレは社会人としてやりたくはないので、穏便に辞めさせて貰える方向で相談してみます。

[179] mixiユーザー 06月20日 14:19

>>[177]

勿論バックレは社会人としてやりません

１日二時間ではどうしても稼げないし、生活苦なので困るのです

旦那と身内にも注意されてしまってて…

仕事も一気に言われて覚えられないし引くなら早い方がまだ迷惑かからないかと思いまして。

マネージャーに相談してみます。
ありがとうございました！

[180] mixiユーザー 06月20日 14:48

>>[179]
事情を話せばｼﾌﾄ入れてくれると思いますよ!!
その代わり仕事を早く覚える必要があります

私は、学生時代ｼﾞｮﾅとﾏｯｸをやりましたが…ｼﾞｮﾅの方が仕事は楽しいしﾏｯｸより楽でした

[181] mixiユーザー 06月20日 22:37

知り合いに、朝はサラリーマンで仕事をし、その後飲食店でバイトをし、そのあと代行のバイトをし、そのあと屋台のラーメンで働き、明け方にちょっと仮眠をして、出社する40代の男性がいます。

[182] mixiユーザー 03月08日 23:26

まいどくだらない質問ですが、付け合わせのコーンやポテトをオーダ時に「要らないです」と一言断った場合、

A)（材料調達やメニューカウントの都合上とかで）調理されるけど盛り付けられない
B)調理されない

のどちらになるのでしょう？
炭水化物削減ダイエットの（無駄な）努力をしようと思った際、破棄されちゃったら勿体ないなぁ…と思った次第です．

付け合わせに限らず、（キッチンの方に対しての道義的に可能な範囲で）「○○抜きで」といった場合も同じくです．
差し支えなければ御教示下さい．

[183] mixiユーザー 03月08日 23:37

>>[182] コーンやポテトであれば調理されません(*^^*)
ただある程度最初から小分けでパックに入ってしまっているものは、パックを開けてから抜いて破棄する感じですかね、、
(あまり具体的には言えないですが、、)
私も炭水化物抜いたダイエットしたいのですが、職業柄残したくないのでとても気持ちわかります(T ^ T)

[184] mixiユーザー 03月09日 23:56

>>[183]

>ただある程度最初から…

なんとなく察しついてましたので、そこはかとなく控えめな書き方にしてみましたｗ
了解です．御教示ありがとうございます！

[185] mixiユーザー 03月27日 00:52

お世話さまです．

毎度質問小僧（オッサン）ですが、時折見かけるカウンター席がある店舗にて、
閑散時間帯にボックス席ではなくカウンター席の希望を申し入れてもいいもの
でしょうか？

何かしらの理由もしくは便宜上、なるべくならボックス席に案内するようになっ
ているのかもしれませんが、混雑時「カウンター席でも可」と備考欄に記入し
ても、ボックス席への案内だったことがあります．

なんとなく１人客としては申し訳ないと思うこともあるのですが、店舗側とし
ては、なるべくならカウンター席は未使用のほうがよいのでしょうか？

支障なき範囲で御教示頂ければ幸いです．

[186] mixiユーザー 03月29日 19:48

>>[185]

いつもご利用いただきありがとうございます！
また私からの回答ですみません笑

店舗にもよるでしょうが、お店側からしてみればテーブルも空いているのにカウンターに通すのは申し訳ない！というかんじで、
テーブルが空いていればそちらを優先してご案内しています。
なのでもちろんカウンターご希望であればお申出いただければ全然ご案内できるかと思います！

お店によっては、カウンターの内側で作業したりするので
音を立ててしまったり落ち着かなくて悪いなというところもあるかもしれません(*^o^*)

[187] mixiユーザー 03月29日 23:59

>>[186]

毎度すみません(^_^;)
今度尋ねてみようと思います！

[188] mixiユーザー 03月26日 15:27

先日、唐揚げを注文したら、レモンが添えてなかったんで、その事を店員に伝えると「今はレモンつけてませんよ、もう大分前からです」と云うので、グランドメニューにも、テーブルに貼られてるメニューにも、しっかりレモンが添えられた写真があるけどと返したら、昔はあったけど今は添えなくなりました。
ん？そうなの？おたくの店舗だけ？って聞いたら、うちだけって事はないでしょ、全店みたいな感じでいわれたんだが、他店もそうなの？

[190] mixiユーザー 03月27日 13:59

>>[188]
主人が某店舗の店長です。
聞いてみましたが、レモンはつくそうです。

お客様相談室にメールしてもらって、構わない事案だと言ってます

[191] mixiユーザー 03月27日 14:43

>>[190] 　ご返答ありがとうございます。ですよね～

スッキリしました、ありがとうございます。