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沖縄のラーメン店コミュの玉子炒飯

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●店名 : 玉子炒飯(4/9プレオープン)

●住所 : 沖縄県那覇市久茂地2-11-6(以前のイケメンの跡地)
●営業時間 : 11:15-14:15 22:15-翌5:15

2019/4/9プレオープン

コメント(4)

3日ほど前からiPhoneの調子が悪く、1週間ほど前にバックアップ
した時のものに復元しようと昨日、今日で10時間ほど費やしている
のですが、うまくいかないため、保留でいいやな気分。(涙、笑)

PCはサクサク動くので、Twitterで知った昨日、プレオープンに
伺った「玉子炒飯」をアップ致します。

念のため、店の方に店名をお伺いしましたが、店名は【玉子炒飯】
という。(笑)
プレオープン時はラーメン、つけ麺、炒飯がそれぞれ500円「ラーメン+半炒飯」
が700円という事で後者をオーダーしました。
最初に出てきたのは「玉子炒飯」具も玉子だけという潔いもの。
おもしろいのが、一度味付けされた炊き込みご飯?と思われるものを
再度フライパンで煽っていて、薄味ながらも独特で個性的ですネ。

ラーメン、パッと見は二郎系ですが、全然別物と思われる豚骨塩?
タイプのものでした。
脂身の際立つ甘めのスープで、個人的にはもう少し塩気のあるものを希望。
スタッフのお一人はイケメンのシャツを羽織っていたので、会社自体は
以前と一緒で、メニューにも記されている川向こうの「離」がやっている
店なのかもしれません。
ランチタイムに7分以内に提供出来なかった場合、無料との事です。

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