沖縄のラーメン店コミュのラーメンムサシヤ

●店名 : ラーメンムサシヤ

●住所 : 沖縄県那覇市安里388-97
●地図 : http://bit.ly/ramen_6348

●電話番号 : 098-886-1230
●営業時間 : 木曜を除く月曜から土曜の19:00-25:00 日曜日のみ 11:30-14:30
●定休日 : 木曜日

2017/9/29オープン
駐車場なし
厨房側のカウンター5席と壁側の4席

ムサシヤとんこつラーメン 750円、 800円、レモンの塩そば 750円、
簡単あえそば味麺 500円、ムサシヤブラック 850円、
ムサシヤチャンプル 900円、キャベチャー 200円

画像1は「ムサシヤとんこつラーメン」画像2は「ゴクニボソバ」画像3は
「キャベチャー」です。

コメント(24)

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[1] mixiユーザー 09月30日 19:08

昨夜オープンした【ラーメンムサシヤ 6348】で「ゴクニボソバ」を頂いてきました。
18時半頃、到着したのですが、勇み足となり、一番餃子で一杯やってからの訪問です。

[2] mixiユーザー 09月30日 19:10

19時5分頃にインしたところ、ラッキーちゃん、かかずん、他お一人がおられ、
4番手でした。

3人とも「ゴクニボソバ」をオーダーされていたようなので、つられてソイツを。
画像2はキャベチャーです。

ピンク色のレアチャーシューがやけに艶かしいｗ
麺は何度か限定で頂いている手もみ風のプリシコ麺。

[3] mixiユーザー 09月30日 19:11

画像で見ると煮干しが弱めに見えるかもしれませんが、一口飲むと
強烈なニボ感でメチャ旨っす。
食べ終え、5分ほどするとYouTuber、ガイチャンネルのガイが来店。

[4] mixiユーザー 09月30日 19:12

彼は「ムサシヤとんこつラーメン」をオーダーしていたので、ツツツッと
寄り、写真を撮らせて頂きました。(汗、笑)

[5] mixiユーザー 09月30日 19:14

今月も沖縄にいらしていた東京のラーメンプロデューサー、磯部さんも
見え、ムサシヤの営業が終わるまで、近くの大衆酒場で一杯呑んでは
ムサシヤに戻りといった感じで、店が跳ねてからまた栄町のおねいさんが
いる店へと消えていったのだった。(自爆)

たまに手伝いされている現役の女子プロレスラーであるスタッフの
ハイビスカスミイちゃんが持っているのは11/23、ミュージックタウン音市場
(開場13:30 開始15:00)で行われる【RYUKYU DRAGON CHAPURU 2017】の
ポスターです。

詳しくは「琉球ドラゴンプロレスリング」のウェブへ。
http://rd-pw.com/fight/post-3204

[6] mixiユーザー 11月18日 18:14

今日から「ムサシヤ」で【ムサシヤXStripe Noodles】のコラボ限定が
始まるとの事で11時頃イン。

[7] mixiユーザー 11月18日 18:15

メニューが写真入りのものになっていたので撮ってきました。

[8] mixiユーザー 11月18日 18:16

ところが、限定麺の提供は夜からとの事で涙目ｗ
自分の後に入ってきた7Kg痩せたらしいマサルコッパラも限定狙いで来店。

[9] mixiユーザー 11月18日 18:17

背脂の入った完全なものじゃないものであればおｋとの事で
コッパラと仲良く頂ける事に。(汗、笑)

本チャンのものじゃないのに、コレだけの美味しさ、余計に
「本チャン、恋しや、ほうやれほ♪」の気持ちが強まりました。
限定麺は23日までの提供だそうデス。

[10] mixiユーザー 01月21日 14:51

昨日の夜は店主の顔見たさに【ムサシヤ】へｗ
メニューも新しくなっているようでしたので、取り直してきました。

[11] mixiユーザー 01月21日 14:52

頂いたのは「すんごく熱いギョーザ」とレギュラー入りした
「ムサシヤブラック」です。
さすが、ガーサスな旨さでした。(^ ^)v

[12] mixiユーザー 01月21日 14:52

よく手伝いで入っているコウキくんも来てて、まぜそばを
食べていたのでパチリンコ。(笑)

[13] mixiユーザー 01月21日 19:32

背脂煮干しらーめん 800円

初めてお邪魔しました！店員さんの丁寧な接客は見習いたいですね（笑）
つるつるぷりぷりした極太麺に、こってりした煮干しのスープがからんでよかったです。煮干しがガッツリきて、大量の背脂が甘かったです。しっとりジューシーなチャーシューはめっちゃよかった！
美味しかった、ごちそうさま＼(＾O＾)／

[14] mixiユーザー 03月18日 14:16

豚骨パワーを補給すべく、栄町の【ムサシヤ】で「ムサシヤとんこつラーメン」を
頂いてきました。
相変わらず、旨っ♪

[15] mixiユーザー 03月27日 21:10

昨夜のセンベロツアー後に寄った【ムサシヤ】
「塩そば」をお願いしたんだろうか?

ぶっ壊れていたので、覚えていましぇん。。。(自爆)
しかし、いつ見ても美しいヴィジュアル♪

[16] mixiユーザー 04月19日 12:10

Twitterの方ではメッチャアップされていましたが、【ムサシヤ】で
昨日頂いた限定の「白たまり中華そば」です。

店主の野崎さんは帰京されているようで、強烈な助っ人である
ラーメンプロデューサーの磯部さんがキッチンを預かっています

[17] mixiユーザー 04月19日 12:10

提供は昨日、今日で両日共に40食の限定との事でしたが、
昨日60食出されているようなので、その分今日の提供数が
少なくなるのかもしれませんネ。

白の甘みは野菜だけだそうで、今まで味わった事のない
新鮮なものでした。

[18] mixiユーザー 04月19日 12:11

【ムサシヤ】今日はちょっと行けないため、もう一つの限定
「黒たまり中華そば」

スープは白と黒、どちらも同じものを使用されているらしく、
カエシと油のみ違うそうなのですが、全くの別モノでした。
黒のチャーシューが超ツボであと5枚くらい喰いたかったデス。(汗、笑)

[19] mixiユーザー 04月19日 12:12

ちなみに黒のたまり醤油は京都の有名店「新福菜館」で使用されて
いるものと同じだそう。
モノホン、食べた事ありませんが。。。(自爆)

ラーメンプロデューサーの磯部さん、肩書きから遠い存在に感じ、
退き気味になりやすいですが、ご覧の通り、オチャメで気さくな方ですｗ

[20] mixiユーザー 05月13日 23:40

本日30食限定らしい「8種煮干しの中華そば」を食べに
【ムサシヤ】へ。

8種煮干しの内訳はノドグロ、アゴ、タイ、アジ、サンマ、ウルメ、
カタクチ(白口)、カタクチ(背黒)以上、全てTwitterからのコピペｗ

しかし、8種類の煮干しとかって使っている店、普通に
あるんですかねぇ。(汗、笑)

[21] mixiユーザー 05月13日 23:41

4種類のチャーシュウがオンというのも珍しい感じが
しますけど。。。(^_^;)

スープは煮干し+鶏&豚の清湯スープに濃口と白醤油の
タレを使用しているそうです。

[22] mixiユーザー 05月13日 23:41

ニボ感の強いものではなかったですけど、淡麗なスープは
磯部さんの十八番な感じがしますネ。

やや甘めなスープはタイから出ているものとの事でした。
隣りに座っていたおっかない顔をした人の画像もアップしておきますｗ

[23] mixiユーザー 10月28日 21:58

3軒めはこの日一番の目的だった【ムサシヤ】で「煮干しソバ」を
頂いてきました。

ラーメン前に表呑みしながらのピーピングを開始。(変態かよ、自爆)
野崎さんの調理姿、ヘルプで手伝いをされていた愛しのまりたん画像も
アップしました。

[24] mixiユーザー 10月28日 21:59

相変わらずの旨さ、他にも同様の気持ちを持っている方々がたくさん
いらっしゃると思いますが、那覇から去ってしまうのはとても残念っす。

オープンの時にお贈りさせて頂いたおやじロックフェスティヴァルの
Tシャツも最後まで飾って頂け、本当にうれしかったデス♪

これだけ親しまれ、繁盛しているムサシヤを閉店させる野崎さん、
どんだけドSなんですか?ｗｗｗ

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