沖縄のラーメン店コミュの二代目たつぞう

●二代目たつぞう

お～しゃんさんからの情報によると、2015年1月より店名も
「タンメン専門店もとなり」に変わるそうです。

今後の書き込みは↓にお願いいたします。
(麺や偶) もとなり (タンメン専門店) もとなり
http://mixi.jp/view_bbs.pl?comm_id=609575&id=57141943

●住所 : 島尻郡与那原町東浜2-4-1F http://bit.ly/tatsuzou
●電話番号 : 不明

●営業時間 : 11:00-22:00
●定休日 : 未定で今のところ無休

2014年7月1日グランドオープン
パーキングは店前に3台から4台駐車可能
カウンター10席、4人掛けテーブルX2卓、4人掛け座敷X1卓

「たつぞう」を「二代目たつぞう」として「偶ファクトリー」が引き継ぎ、
「鮮魚系」をウリにして営業していましたが、2015年1月より
「タンメン」の専門店に生まれ変わっています。
麺を頼むとデフォで普通サイズのごはんが付いてくるとの事。

タンメン、激辛タンメン各600円、肉タンメン、激辛肉タンメン各700円
味玉 100円、Dめし(大盛り) 100円、Dギョーザ 300円、半から(5個) 350円、
Dセット(から揚げ3個+ギョーザ3個) 500円、Dから揚げ(10個) 600円、
野菜チャンプルー 600円

画像1は「あっさり淡麗鮮魚らーめん」画像2は「濃厚鮮魚つけめん」
画像3は「店内」です。

コメント(19)

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[1] mixiユーザー 07月01日 00:29

東浜にあった「たつぞう」を「二代目たつぞう」として
「偶ファクトリー」が引き継ぐらしく、今日がプレオープン、
明日がグランドオープンだそうです。

[2] mixiユーザー 07月01日 00:31

二代目たつぞうのウリは「鮮魚系」
今日の濃厚鮮魚つけめんはマグロとカンパチからとった
ものらしく、あっさり淡麗鮮魚らーめんがイラブーと貝から
出汁をとっているとの事でした。

[3] mixiユーザー 07月01日 00:33

出汁は毎回固定として○+○といったものではなく、
日替わりで出汁を替える事も考えているとか。

麺友は頂いた「濃厚鮮魚つけめん」自分は
「あっさり淡麗鮮魚らーめん」を頂いてきました。

一口目は魚よりも土っぽい香りが先にきましたが、
鮮魚の魚くささをゴボウで抑えているようで、偶の
限定で出している和のイメージを強く感じました。

[4] mixiユーザー 07月01日 00:34

トッピングには九条ネギ、揚げゴボウ、タマネギ、低温処理を
施したチャーシュー、東浜産?らしいひじき、レモン、そして
偶らしいワサビが添えられています。
日本そばにも合いそうな出汁でしたが、いやぁ旨かったデス。(^_^)v

[5] mixiユーザー 07月01日 01:55

6月中旬にたつぞうに行ったら、メニューが激減しててどうしたのかなって思ってたのですが、新しくなったのですね！
びっくりです(　ﾟдﾟ)

新しくなった二代目たつぞう、気になるので行ってみます＼(^o^)／

[6] mixiユーザー 07月01日 08:07

たつぞうはもうなくなったんですか？移転じゃないんだ。

[7] mixiユーザー 08月04日 21:13

濃厚鮮魚つけめん大盛り
淡麗鮮魚らーめん、まぜそば、
は以前に実食済み。まだだったつけ麺です。
大盛500gはインパクト！
つけ汁は酸味のある動物系と鮮魚の合わせ
中には炙ったゴボウと豚中味が少々。

まぜそばの麺は、むっちり、びよんと特徴的な食感でしたが
つけ麺も共通との事だけど、水で〆るとギュッと縮んでコシのある男前仕上げに変わります。
旨かった～♪次は円盤餃子とネギ玉飯でサイドを攻めてみます(^^)

[8] mixiユーザー 12月07日 18:23

チャーシューが角煮き変わってました。
まぜそばうまし。

[9] mixiユーザー 01月06日 16:30

タンメン専門店」なったときいてさっそく食べてきました
メニューは　とんこつベースのタンメンと激辛タンメン（基本はこれもとんこつベース）どちらも６００円
チャーシュー増しの肉タンメンは７００円、ほかに野菜チャンプルーとギョーザあり、
トッピングは煮卵１００円、大盛りライス１００円
肉タンメンを注文しました、ちなみに最初から大盛り状態ででてきます！
時間に関係なく小ライスのサービスがあります
野菜たっぷりでセロリやいろいろ変わった野菜が入ってました、海鮮もはいってましてとんこつベースのスープとばっちり相性抜群でとても美味しかったです
野菜が少し個性的なので、激辛タンメンでもかなりおいしいかもしれませんね
次回は激辛に挑戦してみます！　いやー美味しかった

[10] mixiユーザー 01月06日 18:09

これ、以前の「たつぞう」は移転等では無いんですか？？

前のたつぞうの「まぜそば」のほうが１０倍好きでした。まぜそばでは県で１番好きな味で、家も近くだったのでホントに残念です。
あれだけ内容を変えるのであれば「二代目」は名乗らないで欲しかったです。

[11] mixiユーザー 01月06日 20:09

>黒豚さん

情報ありがとうございます。
トップも変えないとイカンですね。(^_^;)
これから修正させて頂きます。

>VANSさん

残念ながら、たつぞうはなくなっています。
現在はもとなりでおなじみの偶ファクトリーが運営しており、今年1月より
タンメンの専門店に変わりました。

「二代目たつぞう」となり、味は伝承されていませんが、たつぞうの功績を
リスペクトし、屋号を受け継いでいるようです。

[12] mixiユーザー 01月07日 02:35

激辛肉タンメン700円＋半から350円

鮮魚系たつぞうからコンセプトチェンジなコチラでタンカラを頂いてきました。
今月には、もとなりタンメン専門店として看板を新調するとの事です。

激辛の具合を聞くと、店員さんいわく「結構辛いすよ！」との言葉に
チキン野郎な私は一番控え目な辛さ１Ｄでオーダー^^;　(１Ｄ～ＭＡＸまで４段階）
小ごはんがサービスで付けられるとの事で、から揚げの受けにと、喜んでお願いします。

真っ赤なスープに一瞬躊躇しましたが、一味や豆板醤、甜麺醤(ﾃﾝﾒﾝｼﾞｬﾝ)などの
辛味噌っぽい仕上げで旨辛なレベルでした♪

麺は系列共通の中太平打ち。少し麺同志が絡んで持ち上げ難さがあるけど旨かった♪

[13] mixiユーザー 01月07日 02:39

半から５個はボリューミーで外パリッ中ジュワーでごはんと相性いいヤツ！
（持ち帰り用でお願いしたのでパックに入っています）

次回は大きいと噂のギョウザを合わせてタンギョウといきたいもんです(^^)

[14] mixiユーザー 01月07日 10:28

>>[13]
昨日食べてきました。同じく麺が絡んで食べづらさを感じました。でも、肉タンメンはコスパいいですよね。

[15] mixiユーザー 01月07日 12:11

>>[14]
おっ偶然にもそうでしたか！
肉増しで100円アップだけですから
ホントお得ですよね～
(店長もギリギリ攻めてるとか^^;)

麺のほぐしはもうチョイお願いしたいデス

[16] mixiユーザー 01月07日 12:24

>>[11] おきなわ倶楽部には、「タンメン専門店もとなり」として紹介されていましたよ。
名前はかわるのかな？

[17] mixiユーザー 01月07日 21:07

>お～しゃんさん

あ、そうなんですか。
ここも「もとなり」になってしまうんですね。

という事はトピックも変わってしまうので、トップも変えないと
いけないですねぇ。(^_^;)

Twitterの方で与那原店と書かれている方がいましたが
どうなんでしょう?

とりあえず修正させて頂きます。
ありがとうございました。

[18] mixiユーザー 01月11日 20:30

あれ？写真が添付できていませんでしたね。
て店名かわるのかなあ。

[19] mixiユーザー 01月13日 19:06

日曜日…娘がラーメン食べたいと言うので、たつぞうに行こうと思い、お昼頃行ってみました。

店はほぼ満席で、直前の家族3人で席が埋まりかけた所で、店員がテーブル席を二つに分けてくれてなんとか着席できました。

着席後、壁の貼り紙で『たんめん専門店』になってることを知りました（看板変えずに営業してるとは思いませんでした。）。

店は繁盛し、かつ従業員も２名でやっているらしく、ラーメンの出来上がりを待つ人が多数…何故か心配そうに厨房のほうを見ていました。

そして、我々と隣の家族連れのテーブルにはメニューもなく、注文も聞くことなく約20分が経つ。

そのうち店員が後から来たお客さんに注文を聞き始めたので、隣の家族連れとメニューを要求し、やっと注文する。

自分は肉たんめん、嫁はたんめんを注文し、サービスのご飯を一つ頼む。こちらのテーブルは何もないので隣の家族連れから割り箸とレンゲを分けてもらう。

隣の家族連れの注文した品が到着して数分後に、我が家の注文した品が届き、また数分後に座敷席の家族連れの品が届く。

それぞれが同じメニュー（たんめん）を注文したはずなのに、盛り具合が違い過ぎるのは気のせいだったかしら？

サービスメニューのご飯がついてこなかったけど催促する気にもならず、隣の席のサイドメニュー（唐揚げ？）の色見て、注文しなくて良かったと思いつつ、何とか完食し、娘と先に店を出ると、嫁が怒り顏で車に乗り込んできた。

聞くと、『会計お願いします。』と言ったら、『1700円です。』と言われ『そんなに食べてませんよ。』と言っても『1700円です。』と再度言われたので、『たんめん1つと肉たんめん1つしか頼んでません』とまで言わないといけなかった（隣の伝票と間違えていた。）らしい。

まだ激辛たんめんを食べてないので、味をどうこう言うつもりもありませんが、もう家族で行くことはないと思います。（ていうか行けません。）

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