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沖縄のラーメン店コミュの(めん処) 夢ノ弥

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●店名 : (めん処) 夢ノ弥

●住所 : 那覇市古島1-4-1? http://bit.ly/yumenoya
●電話番号 : 098-943-8399

●営業時間 : 11:30-21:00 ランチタイムは11:00-15:00はライス1杯無料
●定休日 : 月曜日(祝日の場合は営業し、火曜日が休み)

2012年9月3日オープン
道路をはさんだ向かいの松島薬局隣に5台分あり
カウンター7席、4人掛けテーブルX2卓

夢つけめん、夢あつもり 各750円、塩らーめん 630円
トッピング 玉ネギ、岩ノリ 各50円、夢辛赤玉 80円、めんま、味玉、
チャーシュー 各100円、白米 50円、夢ねぎ飯 100円、牛煮込み丼 350円

11:30-15:00のランチタイムはつけめんが690円、塩らーめんが600円

画像1は「塩ラーメン」にチャーシューのトッピング。画像2は「中華 肉玉そば」
画像3はごろつきポケモンさんから頂いた「つけ麺」です。
営業時間の情報は銀リードさんから頂きました。

コメント(82)

限定麺(今月いっぱいらしいです)の牛骨チキンペッパーらーめん(700円)です。ランチタイムは小ごはん付。
「甘みとコク」、これぴったりの表現だと思いました。これまであまり感じたことのない美味しさでした。堪能しました。できればもう一度食べたい。
胡椒はやや強烈なので、苦手な方はご用心を。
最近FBのグループで、よく上がってくる【夢ノ弥】の
「旨辛 肉みそラーメン」が気になり、頂いてきました。
もろ夢ノ弥で、ベースは「中華肉玉そば」なんかと一緒に
なるんでしょうか?

やはりこの手のおかずラーメンにごはんは必須ですネ。(笑)
ごはん50円というのもありがたい♪
この店のネックだった、止めにくい駐車場問題が解消したため(別の駐車場も確保)気安く寄れるようになりました。
旨辛!!肉みそラーメン(750円)です。事前に紙エプロンを勧められ、その親切に感謝。濃いスープに縮れ麺なのでありがたかったです。
辛さも程よく、旨みも伝わる美味しさ。岩のりのトッピングもうれしい。
もちろんご飯は必須(ランチタイムは無料)。糖質制限なんて蹴散らす美味しさでした。
今日は【夢ノ弥】で限定以外はコレばっかな「中華 肉玉そば」を
頂いてきました。(^_^;)

連れは「牛すじラーメン」をオーダー。
「中華 肉玉そば」は今回で記念すべき?10回目でしたw
そろそろ新しい限定麺が出ているのではないかと期待して伺ったら、本当に出ていました。
「魚介濃厚系×ブルーチーズ×生ハムのつけ麺」という長い名前です。ご飯付きで800円。
新しいことへのチャレンジ精神というか心意気は買いたい。チーズは好きなので美味しくいただきました。
やはりチーズが強く自己主張するので、途中でさばにんにくをふりかけ「魚介」の味を強めにするなどして味の変化を楽しみました。
最後のリゾットは格別の美味しさに。素晴らしかったです。
> ごろつきポケモンさん

画像のアップありがとうございます。
こちらは昨日食べられたものですか?

4月の限定は「ハマグリ」がお題らしく、岩海苔とアーサが
入ったものだそうで、今日から提供されているようです。
たしか29日だったと思います。
どんどん新しい限定麺を出しているんですね。すごい頻度だ
【夢ノ弥】で限定の「はまぐり海苔塩ラーメン」
ベーシックな直球の海鮮塩で食べやすかったデス♪

画像が足りなかったので、以前撮った外観と店内もアップします。(汗、笑)
実際は6割がた入ってました。
次回はまた定番の「中華 肉玉そば」を喰うかなw
今日も【夢ノ弥】でコレばっかりの「中華 肉玉そば」w
ガッツリ頂き、満足でした♪

何か入る時に違和感を感じたんですけど「日よけテント」が
付いたんですねぇ。

いつからいつまでか分かりませんが、期間限定「冷やしざる中華」の
提供が始まっています。
レギュラーメニューに昇格したらしい「旨辛!! 肉みそラーメン」狙いで
行ったのですが、今日も今日とて「中華 肉玉そば」(汗、笑)
次回こそ「旨辛!! 肉みそラーメン」をば♪(^_^;)
周年記念祭の初日にうかがいました。
日清まぜそばUFO(500円)です。なぜこの名前なのかは不明。太麺にたれが良く絡んで本当においしかったです。
ランチタイムでしたが、ライスのサービスはなし(この値段ですからね)。ただどうしても追い飯を食べたくて50円追加で白米注文。やっぱりこれですよ、という感じ。自分の決断を褒めたい1杯。
【夢ノ弥】にて「中華肉玉そば」豚バラ増しを頂いてきました。
ホントは「香港黒龍 豚骨ラーメン」狙いだったのですが。。。(^_^;)
日曜でもランチタイムにめしが付いてくるのがウレシイですネ。
今日は豚バラめしにして頂きました♪
「おきなわ俱楽部」半額ラーメン祭りの一杯です。
極(1000円→500円)です。白く見えるのはチーズです。その他にジャガイモも。
魚介豚骨に色々加えたようで、この店らしい美味しさ。半額なのでごはんがついていないので、50円で注文し、最後まで堪能しました。

ただ、どうなんでしょうかね。これで通常1000円というのは「ない」という気もします。
おそらく「半額」ありきの値段なのではないでしょうか。メニューにもなかったし。
500円で食べられれば文句はないわけだし、「半額限定」ラーメンというのは確かに手かもしれない。
中華肉玉そば・並(700円)です。
この濃厚さ、好きだなぁ。この店オリジナル(?)のさばにんにくの粉末は、このラーメンが一番相性がいいと思う。

11日からのわったー那覇めしグランプリに出店されるようです。こちらも楽しみ。
相変らずな、馬鹿の一つ覚え喰い、「中華肉玉そば」+「ごはん」を
頂いてきました。
後半、さばにんにくで味変を楽しみ、完食デス♪
そうそう、ご存知の方も多いと思いますが、3/10と3/11に奥武山公園で
行われる【わったー那覇めしグランプリ】で出店数25軒中4軒の店が、
ラーメンを提供されるようです。(あいうえお順)

【三竹寿】「濃厚 soy 担々麺」
【teianda】「琉球ラフテー醤油拉麺」
【夢ノ弥】「味恋 牛すじ黒豚ラーメン とことん」
【琉家】「アゴだし牛骨ラーメン 骨付きチキンのせ」
ひさびに2回目となる「旨辛 肉みそラーメン」を頂いてきました。
スープは肉玉や牛スジと同一のものなんでしたっけ?
あ、違かったのは特製味噌ですネ。
上の画像を見て納得。(^_^;)
先週の日曜日に行ってきました。日曜日にもランチサービスがあるという理由で。
牛すじ炭焼ラーメン(750円)に、夢辛赤玉(80円)をトッピング。これもおいしいラーメンライスを食べるため。
しかしサバにんにくの絶品さが、すべてを凌駕してしまった。これがあれば何もいらないやって感じ。
中華肉玉そば(中) 700円

縮れた麺に、ドロっとした濃いスープが絡みまくってよかった〜。肉も柔らかく、岩のりがいい感じ。サバニンニクと赤玉(80円)で味変して麺を完食。〆に取り分けていたものをスープに入れて完食完飲!
美味しかった、ごちそうさま\(^O^)/
冷やしざる中華(700円)です。
このスープではご飯投入はないかもしれないと迷いましたが、やはりサービスのライスはお願いしました。
ざるに乗っているのは麺とペーストした梅干で、非常にさっぱりとしていて美味しかったです。具にはトマトやグレープフルーツも少し入っていたのですが、これもよく合う美味しさでした。
3枚目の写真は、駐車場にある幟。何かこの店の自信のようなものを感じます。
中華肉玉そば(700円)。安定の美味しさ。
5ヶ月ぶりの【夢ノ弥】

入口脇に5周年の花輪が飾られており、9/3で5年目を迎えたそうです。
おめでとうございます♪

んで、オーダーは馬鹿の一つ覚え喰い「中華肉玉そば」+「トッピングで豚バラ」
+「ごはん」後半、味変のさばにんにくで楽しみ、完食デス♪

姉妹店ではなく、バックボーンとして支えている?らしい泉崎の【つけ麺 らーめん 龍神】
9/23オープン予定で、当面は清湯の醤油と塩をメインに提供されるとの事です。
2ヶ月ちょいぶりとなりますが、大城さんの情報を基に【夢ノ弥】で
「期間限定 仙台 黒味噌ラーメン」
スープと麺の絡みも良く、夢ノ弥らしい一杯でした。
味変のさばにんにくがまた合いますネ♪
仙台黒味噌ラーメン(750円)です。
色は独特ですが、味は味噌が強烈に主張しているわけではない感じがしました。ベースのスープの美味しさを殺していないという感じ。
ランチタイムだったので最後はお約束のご飯投入。いい感じです。
濃厚鶏魚介 夢つけ麺(750円)です。
やっぱりここの麺は旨いや。
一つ失敗したなと思ったのは、残ったスープが少なかったので、スープを足してご飯を投入したこと。ちょっと入れ過ぎたみたいで、薄味になりすぎたようです。
何かこの店を訪れるペースが上がってきたようで…。
濃厚豚骨魚介 三代目つけ麺(750円)です。
最高です。非の打ちどころなし。ランチのご飯投入の旨さも合わせて、僕の中では殿堂入り。
【夢ノ弥】で限定の「肉玉味噌ラーメン」を頂いてきました。
美味しかったけど、もう少し味噌にエバって欲しかったw
この日は寒い日だったから、辛いつけ麺を食べようと思っていたのですが、「限定」メニューがあれば頼むしかない。
肉玉味噌ラーメン(750円)です。上のえぼ太さんと同じかもしれないですが、味噌のない通常の肉玉とそんなに違わない気がしました。
3ヶ月ぶりに【夢ノ弥】でコレばっかな「中華 肉玉そば」を頂いて
きました。(汗、笑)
限定だった「肉玉味噌ラーメン」がレギュラーに昇格しているようです。
2ヶ月ぶりに【夢ノ弥】へ。
いつも中華 肉玉そばばかりなので、たまにはと「牛すじ炭焼ラーメン」を
頂いてきました。

中盤にサバにんにくを投入し、完食。
今月より季節限定の「冷やしざる中華」の提供が始まっています。



5ヶ月ぶりに【夢ノ弥】で「中華肉玉そば」を頂いてきました。

皆、どこで生卵をやっつけるんだろうと思いながらも、生卵が
得意でないため、いつもと同じように生卵は速攻で呑んじゃい
ましたが。。。(汗、笑)
数週間前に偶然、ラヂオで知ったのですが、最近、オープンした
真嘉比の「やっぱりステーキ」はこちらの店が絡んでいるみたいですネ。

番組の中、ステーキで取り上げられているのに、ラヂオでは、やたらと
つけ麺に対する熱い思いを話されている事にかな〜り好感を覚えましたwww
最近頂いてきました。
ランチでご飯が付いてきましたので、卵かけご飯にして、美味しくいただきました
数日前にTwitterで見た「三竹寿の鶏と豚の清湯濃厚らーめん」が
どうにも気になり、11時15分頃に訪問したところ、結構お待ちの方がおり、
先頭から10番目くらいでした。

ラーメンのポップも貼られていたのですが、自分の待っている位置からは
見えず、11時30分の開店時間になり、ポップを見たところ。。。

「う、ううむ、ラーメンの提供は平日の15時以降だったんですねぇ」(涙、笑)
列から抜け出し、比較的近い【夢ノ弥】で「旨辛 肉みそラーメン」を頂いてきました。

3年位前から限定で提供されていたものとヴィジュアルも変わらないようです
ので、限定からレギュラーに昇格したのかもしれませんネ。

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