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沖縄のラーメン店コミュの(麺や)辰

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●(麺や)辰

********************
2014/8/31で閉店
********************

●住所 : 那覇市金城5-11-7 http://bit.ly/menya_tatsu (221号沿いです)
●電話番号 : 098(857)1212

●営業時間 : 11:30-23:00
●定休日 : 無休

カウンター 10席、2人掛けテーブルX2卓、3、4人掛けテーブルX2卓
隣りにある有料駐車場脇に店舗用の駐車場が4台分有り。

2011年1月28日オープン
ラーメンは家系に近い豚骨しょうゆと魚介豚骨の2種類有り

豚骨しょうゆラーメン、魚介豚骨ラーメン 各680円、中盛り 780円、大盛り 880円、
トッピングはチャーシュー 250円、玉子、のり、小松菜、メンマ、ネギ 各 100円
チャーハン 350円、特製餃子 350円、特製から揚げ(3個) 250円、肉巻きおにぎり 300円
ライス 150円他。

画像1は「豚骨しょうゆのチャーシュー載せ」画像2は「味玉載せの豚骨しょうゆ
ラーメン」画像3は「味玉トッピングの魚介豚骨」です。

コメント(63)

>aroさん

画像の貼り付けと情報ありがとうございます。
定休日の件、トップにも記しておきますネ。
>まやさん

画像の貼り付けありがとうございます。
おろ、珍しい。
書きこみ、1ヵ月半ぶり位じゃないですか。(汗、笑)
現在は、
営業時間:11:30〜23:00(中休みなし)
定休日:なし
での営業とのことです。

オープン二日目以来の来店でしたが、お客さんの入りも落ち着き、
その時より美味しくなってる気がしました。
>ガイさん

画像の貼り付けと情報ありがとうございます。
中休み、定休なしでの営業になったんですねぇ。
トップも修正させて頂きますネ。
3ヶ月ぶりに行ってきました。
ガッツリと食べたかったので、豚骨醤油ラーメンと
チャーハンのチケットを購入。

前回、油がややきつく感じたので今回は
油少なめの麺カタでお願いしました。

厨房への通しが「麺カタ、アブスクです。」に
ちと笑ってしまいました。(^^)

お店も落ち着いてきているようで、オープン時よりも
美味しく感じました。
初めて行ってきましたー(^∇^)/

私は豚骨醤油
相方は豚骨魚介(だったかな?)を注文☆

14時前だったのでライスサービスしていただいたうえに
クーポンで煮玉子もサービスしてもらいました(*⌒-⌒*)

麺の量が思ったより多くてライス頼んだのを少し後悔あせあせ(飛び散る汗)WW

でも最後まで美味しくいただきました♪

相方も美味しいー!と喜んでたので
また行こうと思います(^∇^)
>としりんさん

画像の貼り付けありがとうございます。
おろ、投稿珍しいですねぇ。(^^;

クーポン券?
沖縄倶楽部か何かに付いていたのかなぁ。
旦那さんも喜んでいたようで良かったですね。(^^)
オフ会だけじゃなく
たまには投稿もしなければと思い立ちましてあせあせ(飛び散る汗)WW

クーポンはちゅらグルメの携帯サイトのを利用しました(^∇^)/
100円のトッピング1つサービスでしたよ♪
>としりんさん

レス、どうもデス♪
う〜む。。。投稿自体KeWL以来な気がしたもんで。。。w
あ、ちゅらグルメのクーポンだったんですね。(^^)
豚骨醤油食べてきました。とっても美味しくなった気がします♪
これからラーメン100買って、ゆんたくコーナーにカキコしますw

http://okinawaramen.blog84.fc2.com/blog-entry-591.html
>RYO.comさん

画像の貼り付けありがとうございます。
オープン当時に比べるとかなり美味しくなっている
感じがしますネ。
後ほど、ゆんたくコーナーでお待ちしていますw
豚骨魚介大盛どんぶりですうまい!

美味しかったのですが、クーラーの効きが物凄く悪くて、汗だくになりながら食べましたあせあせ

店主曰く、クーラーはマックスに強くしていると話してましたが、あれはちょっと今の季節はしんどいなぁあせあせ(飛び散る汗)あせあせ(飛び散る汗)あせあせ(飛び散る汗)
>☆やっちん♂さん

画像の貼り付けありがとうございます。
この時季、エアコンが効いてないとラーメン好きには
キツイですね。(^^;
外壁が黒だから、その辺も影響あるんでしょうかネ。
またも3ヶ月ぶりの訪問となってしまいました。(^^;
いつの間にか、隣りの駐車場チケットでの100円バックが
終わっていました。(汗)

何故なら隣りの駐車場脇に店舗用の駐車場が確保
出来た為です。

このトピやてだこで一言書いてくれていたら、そちらに
停めていたと思うのですが。。。(-公-)

自分と同じような人が出ないよう停める駐車場の位置も
撮ってきましたので、ご注意下さい。
「ラーメン100」の中で、個人的に最もインパクトのあったのがこの店、というかこの店のチャーシューでした。

というわけで念願の初来店。写真は魚介豚骨ラーメン(680円)です。ランチではライスがサービスでした。ちなみにお店の方は(食券にも)「黒」と呼んでいました。「赤」は醤油豚骨でしょうか?

魚介が好きということもありますが、最高ですね。太麺もスープに絡まっていい感じです。
最後は残ったスープにご飯を入れて食べました。いつもこんな食べ方ばかりですが。
>ごろつきポケモンさん

画像の貼り付けありがとうございます。
ここのところ、メニューを色で分けているケースが
多いように感じますネ。
Rさんのブログを見て無性に食べたくなったので、さきほど行ってきました☆


奥さんは魚介豚骨プラス煮玉子、自分は豚骨醤油大盛りプラス煮玉子を頂きました♪

どちらも美味しかったです♪
特に豚骨醤油の方は、波蔵の豚骨醤油が終わってしまったのもあり、個人的に嬉しい一杯でした☆

ただ……自分的には、ちと高い印象です(>_<)
>がっちゃんさん

画像の貼り付けありがとうございます。
自分もまだ4回ほどしか行ってませんけど、No.38で
頂いたのが、ベストでした。

23日に昼3時過ぎに初来店してきました!


豚骨醤油中(煮卵)、餃子、ライスを食しましたがスープを一口頂いてビックリ!(*_*)

麺こそ違うものの昇家(よく行きますが)のスープにかなり似てました!


餃子も心なしか味が似てた気がします!(昇家より小ぶりでニンニクキツめでしたが…)


チャーシューはライスがパクパク進む美味しさでした♪
↑
おかげで最後の雑炊風にするライスがちょっとしか残りませんでした(;_;)(笑

接客もカキコ見るよりはだいぶ改善したのか気持ち良くお店を出る事が出来ました♪また行きたいです♪


写メ
一枚目はオーダー全体
二枚目は餃子です

>KYさん

画像の貼り付けありがとうございます。
どちらも家系の出身者ですからネ。
豚骨の扱いが上手なんでしょうね。(^^)
久しぶりに行ってきました(^^)

魚介豚骨中盛煮卵ですどんぶり

何か前食べた時より美味しくなってる感じがしましたねぇo(^-^)o
>☆やっちん♂ さん

画像の貼り付けありがとうございます。
オープン時に比べると断然、美味しくなっている
感じがしますネ♪
なにやら新メニュー出てます。
黒焦がしで細メンです。ちなみに味玉はトッピングです。

美味しかったんですが…太メン豚骨な辰に慣れていたせいか何か物足りない感じがしました…(´・ω・汗)ゞ
以前の店長、Tさんは上がったらしく、宜野湾の某店に
いた方が店にいてビックリ。(笑)

若干、粘度も落ち、マイルドになっている印象でしたが
今回も美味しく頂いてきました。

iPhoneのカメラの背面、前面の切り替えが効かず、動画は
撮れませんでした。
一昨日ですが、某番組のからあげ特集を見て、無性に食べたくなりました。

初の麺や辰。
豚骨醤油は、見た目より優しい感じの味ですね。

メンマがちょっと味が濃いですね。


からあげは、片栗粉の衣なのかな。さっくりしてやわらかめ。中は下味がしっかりついていてジューシーでした。
武蔵屋に行ったら2時の時点ですでに売り切れという衝撃。近くには通堂もあるのですが、久しぶりの「辰」に向かいました。

旨辛ラーメン(780円)です。パンチの効いた辛さでした。
今日は小禄のよく行くMに向かっていたのですが、
モノレール下の通りを右折車が10台以上の列を
作っていたため、迂回する事に。。。

どうせならと約1年ぶりに辰に訪問しました。
券売機のメニューを見ると新メニュー?らしい豚骨塩に
心を奪われかけましたが、ひさびだったので、鉄板の
豚骨醤油を購入しました。

個人的にチャーシューは今一つでしたが、スープが
旨く、今まで来た中でも上位にくるベストな出来で
ニンマリしてしまいましたw

3ヶ月ちょいぶりに行ってきましたが、エアコンが故障しているのか、
入口が開けられ、扇風機が回ってました。(汗、笑)

ここのところ、作っている方が毎回替わってて、行くたびに味が
変わっている感じがします。(^_^;)
とか言いつつ、完食してしまいましたがw


病院の帰り
初辰しました


辛旨を太麺で頂きました


スープなかなか美味い!


キュウリも
ゴマが効いてて美味し!


餃子は
ありきたりな感じでしたが
ラーメンとキュウリは
たぶんリピするな
3周年記念?で1月28日から1月31日まで限定でやってる「麺や辰特製つけ麺」を1日20食限定780円食べてきました〜。

注文の仕方は、豚骨しょうゆラーメン・魚介豚骨ラーメンの中盛の食券を買って店員さんに食券を渡す際に申告する形になってます。

普段つけ麺を食べないので基準がわからないのですが…
ボリュームに対して値段が高いような感じがしました。

これなら普通に豚骨しょうゆを中盛で食べたかった感じが…

スタッフさんも試行錯誤中なのか、色々質問されましたが上手く答えることができませんでしたが…

個人的に好きなお店なので頑張ってもらいたいです!
昨日となりますが、久しぶりの「麺や 辰」
いつもの豚骨醤油をオーダー後、壁を見ると「ガッツリ辰麺」
なるメニューが。。。

今日トピを見てNo.55でmiwaさんがオーダーされていたのは
これなのかな?と思いました。
以前のものと一緒かもしれませんが、メニューを撮って
きたのでアップします。
粘度の高い濃厚な豚骨スープで美味しかったです。
次回こそ「ガッツリ辰麺」 を。。。(ToT)


3か月ぶりの「麺や 辰」
上のNo.57で豚骨醤油を食べながら壁のチラシを見ると「ガッツリ辰麺」
なるメニューが。。。(ToT)
最近、Twitterでのツイート画像を見て思い出し、刺激を受け頂いて
きましたが、次回はまたレギュラーの豚骨醤油かな。(^_^;)


さっき前を通ったら『暖暮』の看板がかかっていました。

既出ならすみません。

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